Skip to main content

Kadhi Gole เค•เคขी เค—ोเคณे

  #RenuRasoi  #Kadhi #Gole #Proteinrich #Complete  Kadhi Gole เค•เคขी เค—ोเคณे  It is raining. If you want something nice ,healthy, nutritious food, try eating Kadhi Goles with rice. Gole means small dumpling made of chana dal. Due to heavy rain, sometimes there are no vegetables available in the home.  Then try these Kadhi Gole by using the ingredients that are available easily in the home. Just follow what I have shared while making this recipe. You will definitely get a great dish. Ingredients... One cup... 150 ml For the balls / Gole  *Chana dal... 1/2 cup *Green chillies... 2 *Garlic pods... 4 *Ginger grated... 1/2 tsp  *Turmeric... a pinch *Cumin seeds... 1/4 tsp  *Salt... 1/2 tsp  Method... *Wash the Chana dal and soak it in 2 cups of water for at least 2 hours. The dal soaks well in 2 hours.  *Strain all the water in the colander. *In a mixer bowl, add green chilli, garlic, ginger, turmeric, salt and soaked chana dal. Grind the dal on ...

Raw Mango Dal


#RenuRasoi
#SweetnSour
Kairi Kanda Varan...
Onion n Raw Mango Dal
Pyaj aur Kachhe  Aam ki dal
This simple but  Tangy Dal preparation is very favourite in our home....
Very very tasty ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Ingredients....
*Split Pigeon/Arahar dal....1 cup *Onion chopped....1 cup
*Grated Raw Mango... 1/2 cup
*Oil... 2 tbsp...
*Green Chillies... 6 chopped
OR
*Red Chilli Powder... 1 tsp
for Tempering...
*Mustard & Cumin Seeds...1/4 tsp each
*Fenugreek seeds...7..8
*Jaggery... 3 tsp
*Salt... 1 tsp
*Turmeric powder....  1/2 tsp
Method...
*Pressure Cook Raw dal by adding Turmeric & 3 Cups water, when it cools take out of Cooker , mash properly with the back of the laddle.
*Heat Oil in a kadhai...add  Fenugreek, Mustard & Cumin seeds when it splutters add Green Chillies...saute...add chopped Onion n grated Raw Mango...saute till Onion becomes soft...add jaggery n Salt.
*Add cooked dal n one cup water...let it simmer for 5 minutes.
*Done..
*Garnish with Coriander.
*Serve hot with Rice n Ghee.
*Enjoy.
Note...If you are using Red Chilli Powder, add at the time of Green Chillies.
 #เคฐेเคฃुเคฐเคธोเคˆ
 #เค†ंเคฌเคŸ #เค—ोเคก
 เค•ैเคฐी เค•ांเคฆा เคตเคฐเคฃ ...
เค‰เคจ्เคนाเคณा เคธुเคฐू เคाเคฒा เค†เคฎเคš्เคฏाเค•เคกे เค•ैเคฐी เคšे เค…เคจेเค• เคช्เคฐเค•ाเคฐ  เค•เคฐเคฃे เคธुเคฐू เคนोเคคे.
เคค्เคฏाเคคीเคฒ เคš เคเค• เค†เคนे เคธเคฐ्เคตांเคšे เค†เคตเคกเคคे เค…เคธे เค•ैเคฐी เค•ांเคฆ्เคฏाเคšे เคตเคฐเคฃ...
เค…เคคिเคถเคฏ เคธाเคงे เคชเคฃ เคšเคตीเคฒा เคญเคจ्เคจाเคŸ เค…เคธे เคนे เค†ंเคฌเคŸเค—ोเคก เคตเคฐเคฃ เคฎ्เคนเคฃเคœे...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
 เคธाเคนिเคค्เคฏ ....
 *เคคुเคฐीเคšी เคกाเคณ ....1 เคตाเคŸी
*เค•ांเคฆा เคšिเคฐूเคจ ....1เคตाเคŸी
 * เค•िเคธเคฒेเคฒी เค•ैเคฐी ....1/2 เคตाเคŸी
 *เคคेเคฒ ... 2 เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ
 *เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเคš्เคฏा เคšिเคฐूเคจ ... 6
 เค•िंเคตा
 * เคฒाเคฒ เคคिเค–เคŸ ... 1 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 เคซोเคกเคฃी เคธाเค ी ...
 * เคฎोเคนเคฐी เค†เคฃि เคœिเคฐे ... เคช्เคฐเคค्เคฏेเค•ी 1/4 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 * เคฎेเคฅीเคšे เคฆाเคฃे ... 7..8
 * เค—ूเคณ ... 3 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 * เคฎीเค  ... 1 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 * เคนเคณเคฆ .... 1/2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 เค•ृเคคी ...
* เคช्เคฐेเคถเคฐ เค•ुเค•เคฐเคฎเคง्เคฏे เคคुเคฐीเคšी เคกाเคณ เคต เคนเคณเคฆ เคต 3 เคตाเคŸी เคชाเคฃी เค˜ाเคฒूเคจ เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏा. เคฅंเคก เคाเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค•ुเค•เคฐเคฎเคงूเคจ เคฌाเคนेเคฐ เค•ाเคขूเคจ เคกाเคตाเคš्เคฏा เคธเคนाเคฏ्เคฏाเคจे เค›ाเคจ เค˜ोเคŸूเคจ เคเค•เคœीเคต เค•เคฐूเคจ เค˜्เคฏा.
 * เคเค•ा เค•เคขเคˆเคค เคคेเคฒ เค—เคฐเคฎ เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคค เคฎेเคฅी, เคฎोเคนเคฐी เค†เคฃि เคœिเคฐे เค˜ाเคฒूเคจ เคคเคกเคคเคกเคฒ्เคฏाเคตเคฐ  เคค्เคฏाเคค เคนिเคฐเคตी เคฎिเคฐเคšी เค˜ाเคฒाเคตी ... เคชเคฐเคคाเคตे, เคšिเคฐเคฒेเคฒा เค•ांเคฆा, เค•िเคธเคฒेเคฒी เค•ैเคฐी เค˜ाเคฒा ... เค•ांเคฆा เคฎเคŠ เคนोเคˆเคธ्เคคोเคตเคฐ เคชเคฐเคคूเคจ เค˜्เคฏा ... เค—ूเคณ เคต เคฎीเค  เคชเคฃ เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐा.
 * เค˜ोเคŸเคฒेเคฒी เคกाเคณ เค†เคฃि เคเค• เคตाเคŸी เคชाเคฃी เค˜ाเคฒूเคจ ... 5 เคฎिเคจिเคŸे เค‰เค•เคณी เคฏेเคŠ เคฆ्เคฏा.
 * เค•ोเคฅिंเคฌिเคฐीเคจे เคธเคœเคตा.
 * เค—เคฐเคฎाเค—เคฐเคฎ เคตเคฐเคฃ เคญाเคค เคต เคคुเคช เคธเคฐ्เคต्เคน เค•เคฐा.
เคŸीเคช...
เคœเคฐ เคคुเคฎ्เคนी เคฒाเคฒ เคคिเค–เคŸ เค˜ाเคฒเคฃाเคฐ เค…เคธाเคฒ เคคเคฐ เคนिเคฐเคตी เคฎिเคฐเคšी เคเคตเคœी เคฒाเคฒ เคคिเค–เคŸ เค˜ाเคฒा.

Comments

  1. Replies
    1. เคงเคจ्เคฏเคตाเคฆ ๐Ÿ™☺️

      Delete
  2. Gul Nahi ghatla tar chalto ka chav badlel ka

    ReplyDelete
    Replies
    1. เคนो เคšाเคฒेเคฒ...เคชเคฃ เคตเคฐเคฃ เค†ंเคฌเคŸ เคนोเคˆเคฒ...
      เคตाเคŸเคฒ्เคฏाเคธ เคธाเค–เคฐ เค˜ाเคฒूเคจ เค•เคฐु เคถเค•เคคो...
      เค†ंเคฌเคŸเค—ोเคก เคšเคต เค–ुเคช เค›ाเคจ เคฏेเคคे...

      Delete
  3. เคธुंเคฆเคฐ เคตेเค—เคณीเคš เค†เคนे เคฐेเคธिเคชी, เค•ुเค เคฒी เค†เคนे? เคตिเคฆเคฐ्เคญाเคšी เค•ा? เคฎी เคจเค•्เค•ी เค•เคฐूเคจ เคชाเคนीเคจ

    ReplyDelete
    Replies
    1. เคนो...เค…เค— เค…เค—เคฆी เคฌเคฐोเคฌเคฐ ๐Ÿ‘
      เคตिเคฆเคฐ्เคญाเคค เค‰เคจ्เคนाเคณ्เคฏाเคค เค˜เคฐोเค˜เคฐी เค–ाเคคाเคค.... เค…เคคिเคถเคฏ เค…เคช्เคฐเคคिเคฎ เคฒाเค—เคคे

      Delete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Homemade Paneer

  #RenuRasoi  #Paneer #Homemade #Pure #Hygenic Home made is tasty and yummy ๐Ÿ˜‹  The important thing is it's pure and no fear of adulteration. This recipe is very easy to prepare.  You can prepare the Paneer at home and use by keeping in refrigerator for 2-3 days. Ingredients... *Full fat milk... 1 litre *Vinegar... 2 tablespoons  *Water... 4 tablespoons. Method... *Mix vinegar and water. *Boil the milk in a pan. *When milk starts boiling add gradually this vinegar water mix and keep stirring with a spoon.  Take care to add this vinegar water mix spoon by spoon only. *When milk solid separates and yellowish water releases, immediately switch off the Gas. Overboiling will make paneer hard in texture. *Place one soft cotton cloth in a steel strainer. Keep this strainer in a big pan so that whey water will get collected in the pan. Strain this milk and Paneer mix from the strainer.  *Immediately fold the cloth with paneer from all the four sides and mak...

Ukadiche Modak

  #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ  #เคฎोเคฆเค• #เค‰เค•เคกीเคšे  เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•  เคตिเค˜्เคจเคนเคฐ्เคคा เคถ्เคฐी เค—เคฃेเคถ เคนे เค†เคชเคฒ्เคฏा เคธเค—เคณ्เคฏांเคšेเคš เค†เคตเคกเคคे เคฆैเคตเคค ๐Ÿ™๐Ÿป เคฌुเคฆ्เคงी เคšी เคฆेเคตเคคा, เคธुเค–เค•เคฐ्เคคा, เคฆुःเค–เคนเคฐ्เคคा เค…เคถा เคฏा เค—เคฃเคฐाเคฏाเคฒा เค…เคคिเคถเคฏ เคช्เคฐिเคฏ เค…เคธเคฃाเคฐा เคช्เคฐเคธाเคฆ เคฎ्เคนเคฃเคœे เคฎोเคฆเค•... เค˜เคฐोเค˜เคฐी เคนोเคฃाเคฐे เคฎोเคฆเค• เคนे เคคिเคคเค•ाเคš เค†เคจंเคฆ เคฆेเคคाเคค เคต เคตेเค—เคตेเค—เคณ्เคฏा เคšเคตीเคšे, เค†เค•ाเคฐाเคšे เค…เคธเคคाเคค... เค†เคœ เคฌเค˜ु เคฏा เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•... เคธाเคนिเคค्เคฏ... 1 เคตाเคŸी... 150 เคฎिเคฒी. *เคคांเคฆूเคณ เคชिเค ी... 1 เคตाเคŸी  *เคชाเคฃी... 1 เคตाเคŸी  *เคฎीเค ... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เคคुเคช... 1 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे เค•िเคธूเคจ... 1 เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ  *เค—ुเคณ เคšिเคฐूเคจ... 1/2 เคตाเคŸी  *เคตेเคฒเคฆोเคกे เคชूเคก... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ (เคเคš्เค›िเค•) เค•ृเคคी... *เคเค• เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ เค“เคฒ्เคฏा เค–ोเคฌเคฑ्เคฏाเคšा เค•ीเคธ เคต เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी เค—ूเคณ เคนे เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे. เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ เค—ॅเคธเคตเคฐ เค—ुเคณ เคตिเคฐเค˜เคณेเคชเคฐ्เคฏंเคค เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏाเคตे.  เค†เคตเคกเคค เค…เคธเคฒ्เคฏाเคธ เคตेเคฒเคฆोเคกा เคชुเคก เค˜ाเคฒाเคตी. *เคเค• เคตाเคŸी เคชाเคฃी ,เคšिเคฎूเคŸเคญเคฐ เคฎीเค  เคต เคเค• เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคคूเคช เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค•िंเคตा เคญांเคก्เคฏाเคค เค‰เค•เคณाเคฏเคฒा เค ेเคตाเคตे . *เค‰เค•เคณी เค†เคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐूเคจ ,เคเค• เคตाเคŸी เคคांเคฆूเคณ เคชीเค  เค˜ाเคฒाเคตे เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे .เคชुเคจ्เคนा เค—ॅเคธ เคšाเคฒू เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคตเคฐ เคाเค•เคฃ เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคŸं เคตाเคซ เคฆ्เคฏाเคตी.  *เค—ॅเคธ เคฌ...

Til Gul Ladoo/Vadi

  #RenuRasoi #Til #Gud #Sesame #Jaggery Til Gul Ladoo/ Vadi In India there's a tradition of eating Tilgul from Makar Sankranti till Rath saptami. Til Gul acts as a natural digestive aid and increases our immune system .  The fiber in sesame seeds supports healthy digestion, and jaggery helps prevent constipation. Try this simple and easy recipe where no syrup or เคชाเค• , เคšाเคถเคจी is needed. You can make Ladoo or Vadi as per your choice. Ingredients... 1 Cup...150 ml *Til without polish...2 cups *Finely chopped Jaggery... 1 Cup  Method.... *Roast Til in a kadhai on low flame, sauting continuously to remove it's raw flavour.  Take care not to over roast it.  Let it cool. *In a mixer jar add roasted Til and Jaggery, grind till it becomes powder. *Put in a wide based pan and mix thoroughly with the help of your hands. *Roll in small Ladoo. *You can eat one small Ladoo daily. For making Vadi *Take the grinded Til gud mix in a pan , add 2-3 teaspoons of milk and make a doug...