Skip to main content

Coconut Pohe... Marathi

  #เคฐेเคฃू #เคฐเคธोเคˆ #เคจाเคฐเคณ #เคชोเคนे เคฎाเคा เคเค•ा เค•ोเค•เคฃी เคฎैเคค्เคฐिเคฃी เคšी เคฐेเคธिเคชी... เคนे เค†เคนेเคค เคซोเคกเคฃीเคšे เคชोเคนे เคชเคฃ เค•ांเคฆा เคฌเคŸाเคŸा เค•ाเคนीเคนी เคจ เค˜ाเคฒเคคा... เค…เคคिเคถเคฏ เคเคŸเคชเคŸ เคต เคšเคตเคฆाเคฐ เคšเคตिเคท्เคŸ.... เคชเคฃ เค˜เคฐी เค–เคตเคฒेเคฒे เค“เคฒे เคจाเคฐเคณ เคฎाเคค्เคฐ เคนเคตे....  เค•ांเคฆा เคฌเคŸाเคŸा เค˜ाเคคเคฒा เคจाเคนी เคคเคฐीเคนी เค–เคฎंเค— เคฒाเค—เคคाเคค.... เคธाเคนिเคค्เคฏ *เคœाเคก เคชोเคนे ...เฅจ เคตाเคŸी เคธ्เคตเคš्เค› เคงुเคตूเคจ, เคฐोเคณीเคค เคจिเคฅเคณूเคจ 1 เคตाเคŸी... 150 เคฎिเคฒी *เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे... 3/4 เคตाเคŸी *เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเคš्เคฏा... 4 เคšिเคฐूเคจ *เค•เคขीเคชเคค्เคค्เคฏाเคšी เคชाเคจे...10-12 *เคฒिंเคฌू เคฐเคธ... 2 เคŸिเคธ्เคชूเคจ *เคธाเค–เคฐ... 1.5 เคŸिเคธ्เคชूเคจ *เคฎीเค ... 1.5 เคŸिเคธ्เคชूเคจ *เคคेเคฒ... 3 เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ *เคฎोเคนเคฐी...1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ *เคœीเคฐे... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ *เคนिंเค— เคชुเคก... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  เค•ृเคคी... *เค•เคขเคˆเคค เคคेเคฒाเคšी เคฎोเคนเคฐी...เคœिเคฐे เค˜ाเคฒूเคจ เคซोเคกเคฃी เคाเคฒी เค•ी เคนिंเค— เคต เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเคš्เคฏा, เค•เคขीเคชเคค्เคคा เค˜ाเคฒूเคจ เคชाเคŠเคฃ เคตाเคŸी เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे เค˜ाเคฒूเคจ เคชเคฐเคคाเคตे, *เคฒिंเคฌू  เคฐเคธ เคต เคชोเคนे เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐूเคจ , เคाเค•เคฃ เค ेเคตूเคจ เคตाเคซ เค†เคฃाเคตी. *เค†เคชเคฒे เค–เคฎंเค— เคชोเคนे เคคเคฏाเคฐ... เคŸिเคช...เคซोเคกเคฃीเคค เค‰เคกीเคฆ เคกाเคณ เค˜ाเคฒूเคจ เคชเคฃ เค•เคฐू เคถเค•เคคो.
Post a Comment

Potato Bhaji

#RenuRasoi
Potato Bhaji
This is a fasting food...
One dish Meal as well as accompaniment with Bhagar...
Very tasty and yummmy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Ingredients...
*Potato... peeled and diced...1 Cup
1 Cup...400 ml
*Roasted Peanuts Powder...1/4 th Cup
*Chopped Coriander...1/4 th Cup
*Green Chillies... Chopped.. 4
*Cumin seeds...1/4 th tsp
*Groundnut Oil... 4 tbspn
Or
Homemade Ghee... 4 tbspn
*Grated Raw Mango... 4 tsp
* Salt... 1 tsp
*Sugar... 1/2 tsp
Method...
*In a mixer jar grind chopped Coriander, Green Chillies and roasted Groundnut Powder without adding water. After first grinding add 1/4 th Cup water and grind to a fine paste.
*Heat Oil in a pan , add Cumin Seeds, after it crackles add Potatoes, saute on medium flame for 10 minutes sauting occasionally.
*Add grinded mix, grated Raw Mango,mix properly, saute for 2 minutes, add 1.5 cups water.
*Cook on medium flame stirring occasionally till Potato become soft.
*Add Sugar and Salt, give a nice boil.
*Switch off the Gas, serve hot in a serving bowl.
Note... If Raw Mango is not available you can add Lemon Juice, Sour Curd, Kokum, Tamarind Pulp as per your choice, also add Jaggery or Sugar to adjust the taste.
#เคฐेเคฃुเคฐเคธोเคˆ
 #เคฌเคŸाเคŸा #เคญाเคœी
 เคนी เคเค• เค‰เคชเคตाเคธाเคšी เคญाเคœी เค†เคนे ...
 เคจुเคธเคคी เค–ाเคฏเคฒा เคชเคฃ เค›ाเคจ เคฒाเค—เคคे เคคเคธेเคš เคญเค—เคฐी เคฌเคฐोเคฌเคฐ เค•िंเคตा เคธाเคฌुเคฆाเคฃा เค–िเคšเคกी เคธोเคฌเคค เคธुเคฆ्เคงा
 เค–ूเคช เคšเคตเคฆाเคฐ เค†เคฃि เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เคฒाเค—เคคे ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
 เคธाเคนिเคค्เคฏ ...
 * เคฌเคŸाเคŸे ... เคธोเคฒूเคจ เคต เค›ोเคŸे เค›ोเคŸे เคšौเค•ोเคจी เคคुเค•เคกे เค•เคฐूเคจ ... 2 เคตाเคŸी
 1 เคตाเคŸी ... 200 เคฎि.เคฒी.
 *เคญाเคœเคฒेเคฒ्เคฏा เคถेंเค—เคฆाเคฃ्เคฏाเคšा เค•ुเคŸ... 1/2 เคตाเคŸी
 * เคšिเคฐเคฒेเคฒी เค•ोเคฅिंเคฌीเคฐ ... 1/2 เคตाเคŸी
 * เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเคš्เคฏा ... เคšिเคฐूเคจ .. 4
 * เคœिเคฐे ... 1/4 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 * เคถेंเค—เคฆाเคฃा เคคेเคฒ ... 4 เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ
 เค•िंเคตा
 เคธाเคœूเค• เคคूเคช ... 4 เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ
 * เค•िเคธเคฒेเคฒी เค•ैเคฐी ... 4 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 * เคฎीเค  ... 1 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 * เคธाเค–เคฐ ... 1/2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 เค•ृเคคी ...
 * เคฎिเค•्เคธเคฐเคฎเคง्เคฏे เคฌाเคฐीเค• เคšिเคฐเคฒेเคฒी เค•ोเคฅिंเคฌीเคฐ, เคนिเคฐเคตी เคฎिเคฐเคšी เค†เคฃि เคญाเคœเคฒेเคฒी เคถेंเค—เคฆाเคฃ्เคฏाเคšी เคชूเคก เคชाเคฃी เคจ เค˜ाเคฒเคคा เคตाเคŸा.  เคจंเคคเคฐ เคค्เคฏाเคค 1/2 เคตाเคŸी เคชाเคฃी เค˜ाเคฒा เค†เคฃि เคฌाเคฐीเค• เคตाเคŸूเคจ เค˜्เคฏा.
 *เค•เคขเคˆเคค เคคेเคฒ เค—เคฐเคฎ เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคค เคœिเคฐे เค˜ाเคฒाเคตे เคต เคคเคกเคคเคกเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เคค्เคฏाเคค เคฌเคŸाเคŸे เค˜ाเคฒाเคตे เคต เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ 10 เคฎिเคจिเคŸे เคชเคฐเคคूเคจ เค˜्เคฏाเคตे.
 * เคฎเค— เค•ोเคฅिंเคฌीเคฐ เคฎिเคฐเคšी เคšे เคตाเคŸเคฃ, เค•िเคธเคฒेเคฒी เค•ैเคฐी เค˜ाเคฒा, เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐूเคจ  2 เคฎिเคจिเคŸे เคชเคฐเคคाเคตे  เคฎเค— 3 เคตाเคŸी เคชाเคฃी เค˜ाเคฒा.
 *เคฌเคŸाเคŸा เคฎเคŠ เคนोเคˆเคชเคฐ्เคฏंเคค เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ เคถिเคœू เคฆ्เคฏा. เค…เคงुเคจ เคฎเคงूเคจ เคชเคฐเคคเคค เคฐเคนा.
 * เคธाเค–เคฐ เค†เคฃि เคฎीเค  เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เค‰เค•เคณी เคฆ्เคฏा.
 * เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐा,  เค—เคฐเคฎाเค—เคฐเคฎ เคญाเคœी เคธเคฐ्เคต्เคน เค•เคฐा.
เคจुเคธเคคी เคชเคฃ เค–ाเคฏเคฒा เคฎเคธ्เคค เคฒाเค—เคคे.
เคญเค—เคฐ เค•िंเคตा เคธाเคฌुเคฆाเคฃा เค–िเคšเคกी เคธोเคฌเคค เคธुเคฆ्เคงा เคฎเคธ्เคคเคš ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ
เคŸीเคช...1) เค•ैเคฐी เค•िเคธ เคจเคธเคฒ्เคฏाเคธ เคฒिंเคฌू เคฐเคธ, เค†ंเคฌเคŸ เคฆเคนी, เค†เคฎเคธुเคฒे, เคšिंเคšेเคšा เค•ोเคณ เค†เคชเคฒ्เคฏा เค†เคตเคกीเคจुเคธाเคฐ เค•เคฎी เคœाเคธ्เคค เคช्เคฐเคฎाเคฃाเคค เค˜ाเคฒूเคจ เค—ुเคณ เค•िंเคตा เคธाเค–เคฐ เค˜ाเคฒाเคตी.
2) เคชाเคฃी เค†เคชเคฒ्เคฏा เค†เคตเคกीเคจुเคธाเคฐ เคœाเคธ्เคค เค˜ाเคฒूเคจ เค…เคœूเคจ เคฐเคธเคฆाเคฐ เคญाเคœी เค•เคฐू เคถเค•เคคो.


Labels:

Comments

  1. AnonymusMarch 11, 2021 at 9:32 PM

    Excellent dish, photos, description. It is a pleasure to read your detailed recipes with tips.

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Sweet Lemon Pickle

#RenuRasoi #LemonPickle Sweet Lemon Pickle Pickles are tasty, and good for health too... Every winter we prepare this sweet Lemon Pickle This pickle can be stored for  2...3 years... Since medicinal in value it can be consumed by Seniors to Juniors in your family. Ingredients... *Lemons...20 *Salt...3/4 Cup 1 Cup...150 ml *Sugar...1 Cup *Red Chilli Powder...1/4 Cup Method... * Wash and dry the Lemons. Cut into 8 pieces each. *Mix with 3/4 cup salt. *Store in a  dry gGlass jar...keep it for 8..10 days shaking daily. *Mix  Sugar n Red Chilli Powder *Mix properly. *Ready to eat after 2 days. *This pickle can be stored for  2...3 years... Enjoy. .. #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ #เคฒिंเคฌूเคฒोเคฃเคšे #เค”เคทเคงी เคนिเคตाเคณ्เคฏाเคค เค†เคชเคฃ เคฒिंเคฌाเคšे เคฒोเคฃเคšे เค˜ाเคฒเคคो. เคนे เคเค• เคฒिंเคฌाเคšे เค—ोเคก เคฒोเคฃเคšे เค†เคนे. เคนे เคฒोเคฃเคšे 2..3 เคตเคฐ्เคทे เคŸिเค•เคคे, เคต เคฌाเคฒ เคตृเคฆ्เคง เค†เคฃि เค†เคœाเคฐी เคต्เคฏเค•्เคคी เคธुเคฆ्เคงा เค–ाเคŠ เคถเค•เคคाเคค. เค‰เคชเคตाเคธाเคฒा เคชเคฃ เคšाเคฒเคคं... เคธाเคนिเคค्เคฏ... *เคฒिंเคฌू... 20 *เคฎीเค  ...3/4 เคตाเคŸी 1 เคตाเคŸी...150 เคฎिเคฒी. *เคธाเค–เคฐ ...1 เคตाเคŸी *เคคिเค–เคŸ ...1/4 เคตाเคŸी เค•ृเคคी... *เคฒिंเคฌू เคธ्เคตเคš्เค› เคงुเคตूเคจ,
Post a Comment
Read more

Pudachi Vadi

#RenuRasoi #PudachiVadi Pudachi Vadi   This is the  signature dish of Nagpur...besides Orange Barfi..    In winter this dish is prepared at least once in every household. ..    When ever special guests are coming in winter this will be prepared along with Shrikhand as a  sweet dish....    In winter this will be the part of any wedding or social functions menu...    Main Ingrediant is Coriander. .. Ingrediants. .. For Stuffing *Coriander...500 GM's *Onions...3 *Ginger. ..2 tsp *Garlic. ..7..8pods *Green chillies. ..10 *Poppy seeds/ Khuskhus..1tablespoon *Kismis/Raisins. ... 1 tablespoon *Charoli/ Hamilton's Mombin seeds.. 1 tablespoon *Grated coconut. ..dry one.. 1.5 cups *Oil...4 tbspn *Turmeric powder...1/2 tsp *Red Chilli Powder...2 tsp *Salt...2 tsp *Goda Masala...2 tsp This is home made, you can use store bought. For Dough *Wheat flour or All Purpose Flour ..1 cup *Chickpea flour /Besan...2 cups *Oil... 4 tsp for adding in dough *Turmeric po
4 comments
Read more

Moong Dal Paratha... Marathi

  #เคฐेเคฃुเคฐเคธोเคˆ  #เคฎूเค— #เคกाเคณ #เคชเคฐाเค ा  เคฎूเค— เคกाเคณ เคชเคฐाเค ा  เคนे เคชเคฐाเค े เค…เคคिเคถเคฏ เคšเคตเคฆाเคฐ เค†เคฃि เคšเคตिเคท्เคŸ เคฒाเค—เคคाเคค.  เคคे เคช्เคฐเคฅिเคจเคฏुเค•्เคค เค…เคธเคฒ्เคฏाเคฎुเคณे เคชौเคท्เคŸिเค• เคธुเคฆ्เคงा เค†เคนेเคค.  เค…เคคिเคถเคฏ เคธाเคงे เค†เคฃि เคธเคนเคœ เค˜เคฐी เค‰เคชเคฒเคฌ्เคง เค…เคธเคฒेเคฒ्เคฏा เคธाเคนिเคค्เคฏ เค˜ाเคฒूเคจ เคนोเคคाเคค.  เคคुเคฎ्เคนी เคนे เคชเคฐाเค े เคจाเคถ्เคค्เคฏाเคธाเค ी  เค•เคฐू เคถเค•เคคा, เค†ॅเคซीเคธ เคต เคถाเคณेเคš्เคฏा เคกเคฌ्เคฏाเคค, เคช्เคฐเคตाเคธाเคฒा เคœाเคคाเคจा เคชเคฃ เคจेเคŠ เคถเค•เคคा.   เคนी เคเค• เคชाเคฐंเคชाเคฐिเค• เคฐाเคœเคธ्เคฅाเคจी เคฐेเคธिเคชी เค†เคนे.  เคธाเคนिเคค्เคฏ...  *เคชिเคตเคณी เคฎूเค— เคกाเคณ ....1 เคตाเคŸी  1 เคตाเคŸी...150 เคฎि.เคฒी  *เค—เคต्เคนाเคšे เคชीเค .... 2 เคตाเคŸ्เคฏा  *เคฎीเค ... 2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ  *เคฒाเคฒ เคคिเค–เคŸ... 1 เคŸीเคธ्เคชूเคจ  *เคนเคณเคฆ... 1/2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ  *เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเคš्เคฏा... 3... เคฌाเคฐीเค• เคšिเคฐूเคจ  * เคšिเคฐเคฒेเคฒी เค•ोเคฅिंเคฌीเคฐ... 2 เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ  * เค•िเคธเคฒेเคฒे เค†เคฒे... 1 เคŸीเคธ्เคชूเคจ  *เคนिंเค— เคชुเคก... 1/4 เคŸीเคธ्เคชूเคจ  *เคชीเค ाเคค เค˜ाเคฒเคฃ्เคฏाเคธाเค ी เคคेเคฒ, เคฎोเคนเคจ... 1 เคŸेเคฒเคธ्เคชूเคจ  *เคชเคฐाเค ा เคญाเคœเคฃ्เคฏाเคธाเค ी เคคेเคฒ... 1/4 เคตाเคŸी  เคชเคฆ्เคงเคค...  * เคฎूเค— เคกाเคณ เคงुเคตूเคจ เคชुเคฐेเคถा เคชाเคฃ्เคฏाเคค เฅจ เคคाเคธ เคญिเคœเคค เค ेเคตा.  เฅจ เคคाเคธांเคจंเคคเคฐ เคกाเคณ เคฌोเคŸांเคจी เคฆाเคฌुเคจ เคชเคนा, เคฌोเคŸाเคจे เคฆाเคฌूเคจ เคชเคนा. เคฎเค‰ เคाเคฒी เคฎ्เคนเคฃเคœे เคกाเคณ เคญिเคœเคฒी. เคคเคฏाเคฐ เค†เคนे.  เคกाเคณीเคคเคฒे เคชाเคฃी เค•ाเคขूเคจ เคŸाเค•ा เค†เคฃि เคฌाเคœूเคฒा เค ेเคตा.  *เค†เคคा เคนी เคกाเคณ เคฆुเคธเคฑ्เคฏा เคเค•ा เคชเคฐाเคคीเคค เค˜ेเคŠเคจ เคค्เคฏाเคค  เคคेเคฒ เคฎोเคนเคจ เคฎ्เคนเคฃूเคจ, เคฎीเค , เคคिเค–เคŸ, เคนเคณเคฆ, เคนिंเค—, เค•िเคธเคฒेเคฒे เค†เคฒे, เคนिเคฐเคตी เคฎिเคฐเคšी เค†เคฃि เค•ोเคฅिंเคฌीเคฐ
1 comment
Read more