Skip to main content

Red pumpkin Veg for Vrat

  Renu Rasoi  Red pumpkin Veg  This is a healthy and tasty preperation for vrat or fast. The sweet and sour taste is simply yummy ๐Ÿ˜‹  This veg is complete meal itself. Ingredients  *Red pumpkin...1/2 kg *Roasted peanut s...3 tbspn  *Kokam Agal... 2 tbspn *Jaggery... 1 tbspn  *Coconut Oil or Ghee... 3 tbspn  *Red chilli powder... 1 teaspoon  *Salt... 1 teaspoon  *Cumin seeds... 1/4 teaspoon  *Warm Water ... 1.5 cups  Method  *Peel and dice the red pumpkin. *Grind roasted peanut from the mixer to a smooth paste by adding water gradually. *Heat a stainless steel pan or kadhai. *Add oil or ghee as per your choice. You can make this veg by using ground nut oil also. *Add cumin seeds in the hot oil, when it crackle s, add Red pumpkin dice and saute for a minute. *Add Red chilli powder and salt, mix thoroughly and cover with a lid . *Cook for 3-4 minutes on a low flame stirring occasionally. *After 4 minutes, add grinded ground n...
Post a Comment

Cashew Almonds Rose

#RenuRasoi
Cashew Almond Roses
Very happy to share with you all that
my food blog renurasoi.com has crossed 1,00,000 views on 27 Jan 2019 ๐Ÿ˜ƒ
I have started this blog on 17 th August 2018... within 5 months 10 days I have achieved this milestone.
Thank you all Admins, Members for your constant motivating support to all my food posts...๐Ÿ™๐Ÿ™
I want this support in my future journey too...☺️
My aim behind writing these posts, is one should cook and eat Tasty ... Healthy food at home...
I strongly believe that nothing beat home made food...prepared with love...keeps you healthy too...
So sharing my joy with a easy and delicious Cashew Almond Roses...
The recipe credit goes to Meenal Sardeshpande...
I have made little changes

....
Ingredients...
*Cashew ...1/2 Cup
*Almonds...1/2 Cup
*Sugar...1/2 Cup
*Milkpowder....1 tbsp
*Ghee...1/4 tsp
*Red & Yellow food colour...a pinch each
*Water just to soak Sugar
Method...
*Dry grind Cashews and Almonds from the mixer on a pulse mode.
*It should be a fine dry powder.
*Add Sugar in a pan, add water just to soak Sugar.
*Heat a gas, keep stirring, when Sugar dissolves and bubbles start add Cashew Almond powder.
*Mix properly, keep stirring.
* Within 3..4 minutes you will get a semi soft dough.
*Switch off the gas and keep stirring for 2..3 minutes, it will be a soft lump.
*Pour all the mix in a plate, when warm add Milk Powder...it will be a soft dough now.
* Divide in two parts, add a pinch of colour in each part.
*Mix colour properly, make a marble size Ball.
*Roll out each ball on your palm, gently press the upper side of roll, and carefully fold in a Rose flower shape.
* Place in a dry plate , they will become firm within one hour.
*If dough is too soft add more Milk Powder, if it is too hard to mould add a dash of water to soften it.
*I want different shades of Orange colour so I have used Red n Yellow food colour.

#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ
เค•ाเคœु เคฌเคฆाเคฎ เคซुเคฒे
เค†เคœ เคคुเคฎ्เคนाเคฒा เคธเคฐ्เคตांเคจा เคนे เคธांเค—เคคाเคจा เคซाเคฐ เค†เคจंเคฆ เคนोเคค เค†เคนे เค•ी เคฎाเคा  renurasoi.com เคน्เคฏा เคจाเคตाเคจे เคฎी เคœो เคซुเคกเคฌ्เคฒॉเค— เคธुเคฐू เค•ेเคฒा เค†เคนे...เคค्เคฏाเคšे 27 เคœाเคจेเคตाเคฐी เคฒा 1,00,000 views เคाเคฒेเคค.
เคนा เคฌ्เคฒॉเค— เคฎें 17 เค‘เค—เคธ्เคŸ 2018 เคฐोเคœी เคธुเคฐू เค•ेเคฒा เคนोเคคा . เค•ेเคตเคณ เคชाเคš เคฎเคนिเคจे เคต เคฆเคนा เคฆिเคตเคธाเคค  เคนे  เคถเค•्เคฏ เคाเคฒे เคคे เค•ेเคตเคณ เคคुเคฎ्เคนा เคธเคฐ्เคตांเคš्เคฏा เคธเคนเค•ाเคฐ्เคฏ เคต เคถुเคญेเคš्เค›ांเคฎुเคณे ...☺️
เคธเคฐ्เคต เคॅเคกเคฎिเคจ เค†เคฃि เคฏेเคฅीเคฒ เคฎेंเคฌเคฐ्เคธ เคฏांเคจा เคถเคคเคถः เคงเคจ्เคฏเคตाเคฆ...๐Ÿ™๐Ÿ™
เคฏाเคชुเคขेเคนी เคฎเคฒा เค†เคชเคฃा เคธเคฐ्เคตांเคšे เค…เคธेเคš เคธเคนเค•ाเคฐ्เคฏ เคฒाเคญेเคฒ เค…เคถी เค†เคถा เค•เคฐเคคे...☺️
เคนा เคฌ्เคฒॉเค— เคธुเคฐु เค•เคฐเคคाเคจा เคฎाเคी เคเค•เคš เค‡เคš्เค›ा เคนोเคคी เค•ी เคธเค—เคณ्เคฏांเคจी เคถเค•्เคฏเคคो เค˜เคฐीเคš เคคाเคœे เคชौเคท्เคŸीเค• เคœेเคตเคฃ เคฌเคจเคตूเคจ เค–ाเคตे.
"เคœเคธे  เคคुเคฎ्เคนी เค–ाเคฃाเคฐ เคคเคธे เคคुเคฎ्เคนी เคฌเคจเคฃाเคฐ" เค†เคชเคฒ्เคฏा เค†เคฐोเค—्เคฏाเคšी เค•िเคฒ्เคฒी เค†เคชเคฒ्เคฏाเคš เคนाเคคाเคค เค…เคธเคคे... เคค्เคฏाเคฎुเคณे เค˜เคฐเคš्เคฏा เคชौเคท्เคŸिเค• เคต เคฐुเคšเค•เคฐ เคœेเคตเคฃाเคฒा เคชเคฐ्เคฏाเคฏ เคจाเคนी☺️
เค†เคœ เคฎी เค†เคชเคฒ्เคฏा เคธเค–्เคฏांเคจा เค•ाเคœू เคต เคฌเคฆाเคฎाเคšे เคซुเคฒे เค˜เคฐी เค•เคถी เค•เคฐाเคฏเคšी เคนे เคฐेเคธिเคชी เคธांเค—เคฃाเคฐ เค†เคนे.
เคนी เคซुเคฒे เค…เคคिเคถเคฏ เคเคŸเคชเคŸ เคนोเคคाเคค เคต เค–ूเคช เคธुंเคฆเคฐ เคฆिเคธเคคाเคค ...เค†เคฃि เคšเคตीเคฒाเคนी เคฎเคงुเคฐ เคฒाเค—เคคाเคค๐Ÿ˜‹ เค†เคชเคฃ เคนी เคซुเคฒे เคฐुเค–เคตเคคाเคตเคฐ ,เค•ोเคฃाเคฒा เคญेเคŸ เคฆेเคฃ्เคฏाเคธाเค ी , เค˜เคฐी เค†เคฒेเคฒ्เคฏा เคชाเคนुเคฃ्เคฏांเคš्เคฏा เคธ्เคตाเค—เคคाเคธाเค ी เคฎिเคท्เคŸाเคจ्เคจ เคฎ्เคนเคฃूเคจ เค•เคฐू เคถเค•เคคा....
เคนी เคฐेเคธिเคชी เคฎीเคจเคฒ เคธเคฐเคฆेเคถเคชांเคกे เคฏांเคšी เค†เคนे. เคฎी เคค्เคฏाเคš्เคฏाเคค เคฅोเคกेเคซाเคฐ เคฎाเค्เคฏा เคธोเคฏीเคจुเคธाเคฐ เคฌเคฆเคฒ เค•ेเคฒे เค†เคนे.
เคšเคฒा เคคเคฐ เคฌเค˜ू เคฏा เค•ाเคœू เคฌเคฆाเคฎाเคšी เคซुเคฒे...
เคธाเคนिเคค्เคฏ...
*เค•ाเคœू ...เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी
*เคฌเคฆाเคฎ... เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी
*เคธाเค–เคฐ... เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी
*เคคूเคช ...เค…เคฐ्เคงा เคŸी เคธ्เคชूเคจ
*เคฎिเคฒ्เค• เคชाเคตเคกเคฐ ...1 เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ
*เค–ाเคฏเคšा เคฒाเคฒ เคต เคชिเคตเคณा เคฐंเค—... เคเค• เคšिเคฎूเคŸ เคช्เคฐเคค्เคฏेเค•ी
*เคชाเคฃी... เคธाเค–เคฐ เคญिเคœเคตเคฃ्เคฏाเคชुเคฐเคคे
เค•ृเคคी...
*เค•ाเคœू เคต เคฌเคฆाเคฎ เคฎिเค•्เคธเคฐเคฎเคง्เคฏे เคชเคฒ्เคธ เคฎोเคกเคตเคฐ เคฌाเคฐीเค• เค•เคฐूเคจ เค˜्เคฏा ...เคคเคธे เค•ेเคฒ्เคฏाเคจे เคชुเคก เคคेเคฒเค•เคŸ เคจ เคนोเคคा เค›ाเคจ เคฌाเคฐीเค• เคนोเคคे.
*เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เคญांเคก्เคฏाเคค เค•िंเคตा เค•เคขเคˆเคค เคธाเค–เคฐ เค˜ाเคฒा เคต เคธाเค–เคฐ เคฌुเคกेเคฒ เค‡เคคเค•े เคชाเคฃी เค˜ाเคฒूเคจ เคขเคตเคณเคค เคฐเคนा.
*เคธाเค–เคฐ เคตिเคฐเค˜เคณूเคจ เคฌुเคกเคฌुเคกे เค†เคฒे เค•ी เค•ाเคœू เคฌเคฆाเคฎाเคšी  เคชूเคก เค˜ाเคฒा. เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคธเคคเคค เคนเคฒเคตเคค เคฐเคนा.
*เคคीเคจ เคšाเคฐ เคฎिเคจिเคŸाเคค เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เค†เคณूเคจ เคฏेเคˆเคฒ. *เคฅोเคกेเคธे เค˜เคŸ्เคŸ เคाเคฒे เค•ी เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐा เคต เค•เคขเคˆเคคเคš เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เค˜ोเคŸเคค เคฐाเคนा .เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคฅोเคกे เคฒเคตเคšिเค• เค—ोเคณा เคนोเคˆเคฒ.
*เคคो เค—ोเคณा เคเค•ा เคคाเคŸเคฒीเคค เค•ाเคขूเคจ เค˜्เคฏा เคฅोเคกं เค•ोเคฎเคŸ เคाเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค—เคฐเคœ เคฒाเค—ेเคฒ เคคเคธे เคฎिเคฒ्เค• เคชाเคตเคกเคฐ เค˜ाเคฒूเคจ เค—ोเคณा เค•เคฐूเคจ เค˜्เคฏा. เค†เคชเคฃ เค•เคฃीเค• เคญिเคœเคตเคคो เคคिเคคเคชเคค เค˜เคŸ्เคŸ เค—ोเคณा เคนเคตा.
*เคค्เคฏा เค—ोเคณ्เคฏाเคšे เคฆोเคจ เคญाเค— เค•เคฐूเคจ เคเค•ा เคญाเค—ाเคค เคฒाเคฒ เคต เคฆुเคธเคฑ्เคฏा เคญाเค—ाเคค เคชिเคตเคณा เคฐंเค— เค˜ाเคฒा, เคฎเคฒा เค•ेเคถเคฐी เคฐंเค—ाเคš्เคฏा เคฆोเคจ เค›เคŸा  เคนเคต्เคฏा เคนोเคค्เคฏा เคฎ्เคนเคฃूเคจ เคฎी เคฅोเคกे เคœाเคธ्เคค เคฐंเค— เค˜ाเคคเคฒे เค†เคนे .เคคुเคฎ्เคนी เค†เคชเคฒ्เคฏा เค†เคตเคกीเคจुเคธाเคฐ เคฐंเค—เค›เคŸा เค˜ेเคŠ เคถเค•เคคा.
*เคฏा เคฐंเค—ीเคค เค—ोเคณ्เคฏांเคšे เค›ोเคŸ्เคฏा เค†เคตเคณ्เคฏाเคš्เคฏा เค†เค•ाเคฐाเคšे เค—ोเคณे เค•เคฐा.  เคจंเคคเคฐ เคเค• เค—ोเคณा เค˜ेเคŠเคจ เคค्เคฏाเคฒा เคนाเคคाเคตเคฐ เคฎเคณूเคจ เคฒांเคฌ เคฐोเคฒ เค•เคฐा. เคคो เคฐोเคฒ  เคตเคฐीเคฒ เคฌाเคœूเคจे เคฆोเคจ เคฌोเคŸांเคš्เคฏा เคธाเคนाเคฏ्เคฏाเคจे เคšเคชเคŸा เค•เคฐा เคต เคนเคณूเคนเคณू เค—ोเคฒ เค—ुंเคกाเคณเคค เค—ुเคฒाเคฌाเคš्เคฏा เคซुเคฒाเคšा เค†เค•ाเคฐ เคฆ्เคฏा.
*เคนी เคซुเคฒं เคเค•ा เคคाเคŸเคฒीเคค เคธाเคตเคฒीเคค เคธुเค•ाเคฏเคฒा เค ेเคตा เคเค• เคคाเคธाเคค เค›ाเคจ เค•เคกเค• เคนोเคคाเคค.
*เคจंเคคเคฐ เคเค•ा เคกเคฌ्เคฏाเคค เคญเคฐूเคจ เคฌंเคฆ เค•เคฐूเคจ  เค ेเคตा.
*เคธเคฎเคœा เค—ोเคณा เค˜เคŸ्เคŸ เคाเคฒा เคจाเคนी เคคเคฐ เคฎिเคฒ्เค• เคชाเคตเคกเคฐ เค…เคงिเค• เค˜ाเคฒा เค•िंเคตा เค—ोเคณा เค•เคกเค• เคाเคฒा เคคเคฐ เคฅोเคก्เคฏा เคชाเคฃ्เคฏाเคšा เคฅेंเคฌ เคถिंเคชเคกूเคจ เคชुเคจ्เคนा เคฎเคณूเคจ เค˜्เคฏा เคธुंเคฆเคฐ เคซुเคฒे เคนोเคคाเคค.







Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Homemade Paneer

  #RenuRasoi  #Paneer #Homemade #Pure #Hygenic Home made is tasty and yummy ๐Ÿ˜‹  The important thing is it's pure and no fear of adulteration. This recipe is very easy to prepare.  You can prepare the Paneer at home and use by keeping in refrigerator for 2-3 days. Ingredients... *Full fat milk... 1 litre *Vinegar... 2 tablespoons  *Water... 4 tablespoons. Method... *Mix vinegar and water. *Boil the milk in a pan. *When milk starts boiling add gradually this vinegar water mix and keep stirring with a spoon.  Take care to add this vinegar water mix spoon by spoon only. *When milk solid separates and yellowish water releases, immediately switch off the Gas. Overboiling will make paneer hard in texture. *Place one soft cotton cloth in a steel strainer. Keep this strainer in a big pan so that whey water will get collected in the pan. Strain this milk and Paneer mix from the strainer.  *Immediately fold the cloth with paneer from all the four sides and mak...
2 comments
Read more

Beetroot banana cutlet

  RenuRasoi  #Banana #Beetroot #Cutlet  These are very tasty and yummy cutlets. You can prepare it as a starter, as a snacks, to carry in tiffin.... Can be prepared day before, refrigerate and fry next morning. Ingredients  1 cup... 150 ml *Boiled and grated raw banana...2.5 Cup  *Boiled and grated beetroot... 1/2 Cup  *Finely chopped Onion... 3/4 Cup  *Chopped green chilli...2 tbsp  *Chopped ginger...1 tbspn  *Garlic pods... 6 *Chopped coriander... 2 tbspn *Chickpea flour...4 tbspn  *Oil for roasting masala... 2 tbspn  *Cumin seeds.... 1 tsp *Turmeric powder... 1 tsp  *Homemade garam masala... 1/2 tsp *Salt... 2 tsp  *Lemon juice... 2 tsp  *Semolina for coating... 2 tbspn  *Oil for frying... 5 tbspn Method... *Steam, peel and grate raw banana and beetroot. Measure it with 150 ml Cup. You can pulse this mix from the mixer to remove lumps if any. *Grind chopped green chilli, ginger and garlic without adding water...
Post a Comment
Read more

Ukadiche Modak

  #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ  #เคฎोเคฆเค• #เค‰เค•เคกीเคšे  เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•  เคตिเค˜्เคจเคนเคฐ्เคคा เคถ्เคฐी เค—เคฃेเคถ เคนे เค†เคชเคฒ्เคฏा เคธเค—เคณ्เคฏांเคšेเคš เค†เคตเคกเคคे เคฆैเคตเคค ๐Ÿ™๐Ÿป เคฌुเคฆ्เคงी เคšी เคฆेเคตเคคा, เคธुเค–เค•เคฐ्เคคा, เคฆुःเค–เคนเคฐ्เคคा เค…เคถा เคฏा เค—เคฃเคฐाเคฏाเคฒा เค…เคคिเคถเคฏ เคช्เคฐिเคฏ เค…เคธเคฃाเคฐा เคช्เคฐเคธाเคฆ เคฎ्เคนเคฃเคœे เคฎोเคฆเค•... เค˜เคฐोเค˜เคฐी เคนोเคฃाเคฐे เคฎोเคฆเค• เคนे เคคिเคคเค•ाเคš เค†เคจंเคฆ เคฆेเคคाเคค เคต เคตेเค—เคตेเค—เคณ्เคฏा เคšเคตीเคšे, เค†เค•ाเคฐाเคšे เค…เคธเคคाเคค... เค†เคœ เคฌเค˜ु เคฏा เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•... เคธाเคนिเคค्เคฏ... 1 เคตाเคŸी... 150 เคฎिเคฒी. *เคคांเคฆूเคณ เคชिเค ी... 1 เคตाเคŸी  *เคชाเคฃी... 1 เคตाเคŸी  *เคฎीเค ... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เคคुเคช... 1 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे เค•िเคธूเคจ... 1 เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ  *เค—ुเคณ เคšिเคฐूเคจ... 1/2 เคตाเคŸी  *เคตेเคฒเคฆोเคกे เคชूเคก... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ (เคเคš्เค›िเค•) เค•ृเคคी... *เคเค• เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ เค“เคฒ्เคฏा เค–ोเคฌเคฑ्เคฏाเคšा เค•ीเคธ เคต เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी เค—ूเคณ เคนे เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे. เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ เค—ॅเคธเคตเคฐ เค—ुเคณ เคตिเคฐเค˜เคณेเคชเคฐ्เคฏंเคค เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏाเคตे.  เค†เคตเคกเคค เค…เคธเคฒ्เคฏाเคธ เคตेเคฒเคฆोเคกा เคชुเคก เค˜ाเคฒाเคตी. *เคเค• เคตाเคŸी เคชाเคฃी ,เคšिเคฎूเคŸเคญเคฐ เคฎीเค  เคต เคเค• เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคคूเคช เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค•िंเคตा เคญांเคก्เคฏाเคค เค‰เค•เคณाเคฏเคฒा เค ेเคตाเคตे . *เค‰เค•เคณी เค†เคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐूเคจ ,เคเค• เคตाเคŸी เคคांเคฆूเคณ เคชीเค  เค˜ाเคฒाเคตे เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे .เคชुเคจ्เคนा เค—ॅเคธ เคšाเคฒू เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคตเคฐ เคाเค•เคฃ เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคŸं เคตाเคซ เคฆ्เคฏाเคตी.  *เค—ॅเคธ เคฌ...
Post a Comment
Read more