#RenuRasoi #GhadiChiPoli #рдШрдбीрдЪीрдкोрд│ी #MaharashtrianFood #MaharashtrianRecipe #рдШрд░рдЪेрдЬेрд╡рдг #TraditionalMaharashtrianFood #myfavfood Ghadi Chi Poli… simple, traditional and so comforting! ❤️ A very simple Maharashtrian way of making everyday poli. The special folding technique gives the poli soft, delicate layers and a lovely texture. A little homemade ghee on a hot poli, served with bhaji, amti, dal or curd—pure comfort food! ЁЯШЛ Ingredients 1 Cup... 150 ml. *Whole wheat flour... 2 Cup *Salt... 1/2 tsp *Oil ... 2 tbsp *Water as required ... 1.5 Cup approximately *Oil or ghee for folding *Wheat flour for dusting and rolling. Method *Combine wheat flour and salt . Add water gradually and knead into a soft dough. Knead the dough for 5 minutes and add oil at the end. *Cover and rest for 15–20 minutes. *Divide the dough into equal-sized06-7 balls. *Roll one ball into a small round. Apply a little oil/ghee and sprinkle some dr...
#RenuRasoi
Coconut Pedha
Quick n Yummy...
No need of cooking.
Ingredients...
*Dessicated Coconut...1 Cup
Coconut Pedha
Quick n Yummy...
No need of cooking.
Ingredients...
*Dessicated Coconut...1 Cup
1cup...150 ml
*MilkPowder....1/2 Cup
*Powdered Sugar...1/4 Cup
*Milk...as required
*Cardamom powder...a pinch
Method...
*Mix Dessicated Coconut, Milk Powder, Sugar, & Cardamom powder.
*Add Milk carefully to make a soft dough.
*Make a Gooseberry size balls, roll like Pedha.
*Decorate with dry fruits of your choice.
#рд░ेрдгूрд░рд╕ोрдИ
#рдЦोрдмрд▒्рдпाрдЪे #рдкेрдвे
рдЦोрдмрд▒्рдпाрдЪे рдкेрдвे
рдЕрддिрд╢рдп рд╕्рд╡ाрджिрд╖्рдЯ рд╡ рдЭрдЯрдкрдЯ рд╣ोрддाрдд.
рдЧॅрд╕ рд╡िрд░рд╣िрдд рд░ेрд╕िрдкी рдЖрд╣े...
рд╕ाрд╣िрдд्рдп...
*рдбेрд╕िрдХेрдЯेрдб рдЦोрдмрд░े рдХीрд╕... 1 рд╡ाрдЯी
*MilkPowder....1/2 Cup
*Powdered Sugar...1/4 Cup
*Milk...as required
*Cardamom powder...a pinch
Method...
*Mix Dessicated Coconut, Milk Powder, Sugar, & Cardamom powder.
*Add Milk carefully to make a soft dough.
*Make a Gooseberry size balls, roll like Pedha.
*Decorate with dry fruits of your choice.
#рд░ेрдгूрд░рд╕ोрдИ
#рдЦोрдмрд▒्рдпाрдЪे #рдкेрдвे
рдЦोрдмрд▒्рдпाрдЪे рдкेрдвे
рдЕрддिрд╢рдп рд╕्рд╡ाрджिрд╖्рдЯ рд╡ рдЭрдЯрдкрдЯ рд╣ोрддाрдд.
рдЧॅрд╕ рд╡िрд░рд╣िрдд рд░ेрд╕िрдкी рдЖрд╣े...
рд╕ाрд╣िрдд्рдп...
*рдбेрд╕िрдХेрдЯेрдб рдЦोрдмрд░े рдХीрд╕... 1 рд╡ाрдЯी
1 рд╡ाрдЯी...150 рдоिрд▓ी
*рдоिрд▓्рдХ рдкाрд╡рдбрд░...1/2 рд╡ाрдЯी
*рдкिрдаीрд╕ाрдЦрд░...1/4 рд╡ाрдЯी
*рд╡ेрд▓рдЪी рдкूрдб...1 рдЪिрдоूрдЯрднрд░
*рджुрдз... рдЧрд░рдЬेрдиुрд╕ाрд░
*рд╕ुрдХ्рдпा рдоेрд╡्рдпाрдЪे рдХाрдк... рдЖрд╡рдбीрдиुрд╕ाрд░
рдХृрддी...
*рдЦोрдмрд░े рдХीрд╕, рдоिрд▓्рдХ рдкाрд╡рдбрд░, рдкिрдаीрд╕ाрдЦрд░ рд╡ рд╡ेрд▓рдЪी рдкूрдб рдПрдХрдд्рд░ рдХрд░ा.
*рдЕрдЧрджी рдеोрдбे рдеोрдбे рджुрдз рдШाрд▓ूрди рдЫाрди рдордЙрд╕рд░ рдЧोрд│ा рдХрд░ा.
*рдЫोрдЯ्рдпा рдЖрд╡рд│्рдпा рдПрд╡рдвे рдЧोрд│े рдХрд░ूрди, рдкेрдв्рдпाрдЪा рдЖрдХाрд░ рдж्рдпा.
*рд╡рд░ूрди рд╕ुрдХ्рдпा рдоेрд╡्рдпाрдЪे рдХाрдк рд▓ाрд╡ूрди рд╕рдЬрд╡ाрд╡े.
*рдоिрд▓्рдХ рдкाрд╡рдбрд░...1/2 рд╡ाрдЯी
*рдкिрдаीрд╕ाрдЦрд░...1/4 рд╡ाрдЯी
*рд╡ेрд▓рдЪी рдкूрдб...1 рдЪिрдоूрдЯрднрд░
*рджुрдз... рдЧрд░рдЬेрдиुрд╕ाрд░
*рд╕ुрдХ्рдпा рдоेрд╡्рдпाрдЪे рдХाрдк... рдЖрд╡рдбीрдиुрд╕ाрд░
рдХृрддी...
*рдЦोрдмрд░े рдХीрд╕, рдоिрд▓्рдХ рдкाрд╡рдбрд░, рдкिрдаीрд╕ाрдЦрд░ рд╡ рд╡ेрд▓рдЪी рдкूрдб рдПрдХрдд्рд░ рдХрд░ा.
*рдЕрдЧрджी рдеोрдбे рдеोрдбे рджुрдз рдШाрд▓ूрди рдЫाрди рдордЙрд╕рд░ рдЧोрд│ा рдХрд░ा.
*рдЫोрдЯ्рдпा рдЖрд╡рд│्рдпा рдПрд╡рдвे рдЧोрд│े рдХрд░ूрди, рдкेрдв्рдпाрдЪा рдЖрдХाрд░ рдж्рдпा.
*рд╡рд░ूрди рд╕ुрдХ्рдпा рдоेрд╡्рдпाрдЪे рдХाрдк рд▓ाрд╡ूрди рд╕рдЬрд╡ाрд╡े.

рдХिрддी рд╕ुрд░ेрдЦ
ReplyDelete