Skip to main content

Red pumpkin Veg for Vrat

  Renu Rasoi  Red pumpkin Veg  This is a healthy and tasty preperation for vrat or fast. The sweet and sour taste is simply yummy ๐Ÿ˜‹  This veg is complete meal itself. Ingredients  *Red pumpkin...1/2 kg *Roasted peanut s...3 tbspn  *Kokam Agal... 2 tbspn *Jaggery... 1 tbspn  *Coconut Oil or Ghee... 3 tbspn  *Red chilli powder... 1 teaspoon  *Salt... 1 teaspoon  *Cumin seeds... 1/4 teaspoon  *Warm Water ... 1.5 cups  Method  *Peel and dice the red pumpkin. *Grind roasted peanut from the mixer to a smooth paste by adding water gradually. *Heat a stainless steel pan or kadhai. *Add oil or ghee as per your choice. You can make this veg by using ground nut oil also. *Add cumin seeds in the hot oil, when it crackle s, add Red pumpkin dice and saute for a minute. *Add Red chilli powder and salt, mix thoroughly and cover with a lid . *Cook for 3-4 minutes on a low flame stirring occasionally. *After 4 minutes, add grinded ground n...
Post a Comment

Vanilla Ice Cream

#RenuRasoi
#Vanilla #Icecream
Natural Icecream...simple n easy to do....Home made Icecream tastes differently than from the market...
Very easy to do and healthy too.. You can give it to your kids anytime...☺️

Ingredients....
For Icecream...
*Fresh Cream/ Malai ... 1 Cup
*Corn Starch...2 tsp
*Full Fat Milk... 2 cups.
*Milk Powder ...1 cup
*Sugar... 1/2 cup or more if you wish
*Vanilla Essence...1 tsp
Method....
*Set the temperature in the fridge at the coldest.
*Mix Corn Starch  in 1/4 the Cup milk without forming lumps, keep 3/4 the Cup Milk for boiling.... when it will start boiling add corn starch milk... keep stirring continuously ... within 2 minutes it will be ready.
Switch off the gas...let it cool.
*Mix all ingredients together...Churn it well  from mixer.
*Pour in the container, put the lid.
*keep in deep freezer...
*Will be ready within 7..8 hour's.
* 30 minutes, before serving remove out of the freezer and keep it in normal freez only.
Ready...
*Serve with Saffron Milk and Pista...or Chocolate Sauce with Almonds and Walnuts.
*Saffron Milk...
15..20 Saffron strands soak in 4 tsp milk... mash it with back of the spoon...serve with sliced Pistachio.
*Chocolate Sauce...
Mix 1/2 Cup Milkpowder, 1/4 the Cup Cocoa powder, 1/2  Cup Sugar, 2 tsp Wheat flour, 2 tsp Butter or Ghee, 2 tsp water..Cook on low flame stirring constantly. When thickens ... switch off the gas...add 1/4 tsp Vanilla Essence. Add Walnut or Almonds.
Enjoyy...

#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ
#เคธोเคช्เคชे #เคจैเคธเคฐ्เค—िเค• #เคเคŸเคชเคŸ
#เค†เคˆเคธเค•्เคฐीเคฎ #เคต्เคนॅเคจिเคฒा
เคต्เคนॅเคจिเคฒा เค†เคˆเคธเค•्เคฐीเคฎ
เค†เค‡เคธ्เค•्เคฐीเคฎ เค†เคชเคฃ เคจेเคนเคฎीเคš เค•เคฐเคคो, เคชเคฃ เคนे เค†เคนे เคธोเคช्เคชे เคเคŸเคชเคŸ เคต्เคนॅเคจिเคฒा เค†เค‡เคธ्เค•्เคฐीเคฎ...☺️
เคนे เค˜เคฐी เค•ेเคฒेเคฒे เค†เคนे, เคค्เคฏाเคฎुเคณे เคชौเคท्เคŸिเค• เคต เคšเคตเคฆाเคฐ เค†เคนे...
เคธोเคฌเคค เคตเคฐूเคจ เค•ेเคถเคฐ...เคชिเคธ्เคคा, เคšोเค•เคฒेเคŸ เคธॉเคธ... เคฌเคฆाเคฎ เคต เค†เค•्เคฐोเคก เคšे เคคुเค•เคกे เค†เคตเคกीเคจुเคธाเคฐ เค˜ाเคฒूเคจ เค–ा... เค•िंเคตा เคช्เคฒेเคจ เค†เคˆเคธเค•्เคฐीเคฎ เค–ा...

เคธाเคนिเคค्เคฏ...
*เค•्เคฐीเคฎ/ เค˜เคฐเคšी เคฎเคฒ‌เคˆ.... 1 เคตाเคŸी
*เคฆूเคง ...2 เคตाเคŸी
*เคฎिเคฒ्เค• เคชाเคตเคกเคฐ... 1เคตाเคŸी
*เคธाเค–เคฐ ...1/2 เคตाเคŸी ... เค•เคฎी เคœाเคธ्เคค เค˜ाเคฒू เคถเค•เคคा
*เค•ॉเคฐ्เคจ เคซ्เคฒोเค…เคฐ...2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
*เคต्เคนॅเคจिเคฒा เค‡เคธेเคจ्เคธ...1 เคŸी เคธ्เคชूเคจ
เค•ृเคคी...
 *เคซ्เคฐीเคœเคฐ เค•ोเคฒ्เคกेเคธ्เคŸ เคตเคฐ เคธेเคŸ เค•เคฐाเคฏเคฒा เค ेเคตा.
* 1/4 เค•เคช เคฆुเคงाเคค เค•ॉเคฐ्เคจ เคซ्เคฒोเค…เคฐ เค—ुเค เคณ्เคฏा เคนोเคŠ เคจ เคฆेเคคा เค•ाเคฒเคตूเคจ เค˜्เคฏा...3/4 เค•เคช เคฆूเคง เค‰เค•เคณเคค เค ेเคตाเคตे... เค‰เค•เคณी เค†เคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค•ॉเคฐ्เคจ เคซ्เคฒोเค…เคฐ เคšे เคฆुเคง เค˜ाเคฒूเคจ เคธเคคเคค เคนเคฒเคตเคค เคฐเคนा... เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคŸांเคจी เค˜เคŸ्เคŸ เคนोเคˆเคฒ....เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐा... เค—ाเคฐ เคนोเคŠ เคฆ्เคฏा.
* เคธเค—เคณे เคธाเคนिเคค्เคฏ เคฎिเค•्เคธเคฐ เคฎเคง्เคฏे เค›ाเคจ เคตाเคŸुเคจ เค˜्เคฏा.
*เคเค•ा เค…ॅเคฒ्เคฏुเคฎिเคจिเคฏเคฎ เค•िंเคตा เคช्เคฒाเคธ्เคŸीเค• เคš्เคฏा เคกเคฌ्เคฏाเคค เค˜ाเคฒूเคจ  เคซ्เคฐिเคœ เคฎเคง्เคฏे เคธेเคŸ เค•เคฐा, เคตเคฐुเคจ เคाเค•เคฃ เคฒाเคตूเคจ เค˜्เคฏा.
*7..8 เคคाเคธाเคค เคฎเคŠ, เคฎुเคฒाเคฏเคฎ เคต เคšเคตเคฆाเคฐ เค†เค‡เคธ्เค•्เคฐीเคฎ เคคเคฏ्เคฏाเคฐ.
*เคธเคฐ्เคต्เคน เค•เคฐเคคाเคจा 30 เคฎिเคจिเคŸे เค†เคงी เคกเคฌा เคซ्เคฐीเคœเคฐ เคฎเคงुเคจ เค•ाเคขूเคจ เคซ्เคฐीเคœ เคฎเคง्เคฏे เค ेเคตा.
*เค—ाเคฐेเค—ाเคฐ เค†เค‡เคธ्เค•्เคฐीเคฎ เคšा เค†เคจंเคฆ เค˜्เคฏा.
เคฎी เคนे เค†เคˆเคธเค•्เคฐीเคฎ "เค•ेเคถเคฐी เคฆुเคง... เคชिเคธ्เคคा" เคต "เคšॉเค•เคฒेเคŸ เคธॉเคธ เค†เคฃि เคฌเคฆाเคฎ เคต เค†เค•्เคฐोเคก" เค˜ाเคฒूเคจ เคธเคฐ्เคต्เคน เค•ेเคฒे...
*เค•ेเคถเคฐी เคฆुเคง.....15..20 เค•ेเคถเคฐाเคš्เคฏा เค•ाเคก्เคฏा เคšाเคฐ เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคฆुเคงाเคค เคญिเคœเคตूเคจ เค ेเคตा... เคšเคฎเคš्เคฏाเคจे เคฅोเคกे เค–เคฒूเคจ เคชिเคธ्เคค्เคฏा เคธोเคฌเคค เค†เคˆเคธเค•्เคฐीเคฎ เคตเคฐ เค˜ाเคฒूเคจ เคฆ्เคฏा.
*เคšॉเค•เคฒेเคŸ เคธॉเคธ...1/2 เคตाเคŸी เคฎिเคฒ्เค• เคชाเคตเคกเคฐ, 1/2 เคตाเคŸी เคธाเค–เคฐ, 1/4 เคตाเคŸी เค•ोเค•ो เคชाเคตเคกเคฐ, 2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ เค—เคต्เคนाเคšे เคชीเค , 2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคคुเคช เค•िंเคตा เคฌเคŸเคฐ, 2 เคŸीเคธ्เคชुเคจ เคชाเคฃी... เคธเค—เคณे เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐूเคจ เค—ॅเคธเคตเคฐ เคฎंเคฆ เค†เคšेเคตเคฐ เคธเคคเคค เคขเคตเคณเคค เคฐाเคนा. เคฆाเคŸ เคाเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐा...1/4 เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคต्เคนॅเคจिเคฒा เค‡เคธेเคจ्เคธ เค˜ाเคฒूเคจ... เคฌเคฆाเคฎ เคต เค†เค•्เคฐोเคก เคšे เคคुเค•เคกे เค˜ाเคฒा.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Homemade Paneer

  #RenuRasoi  #Paneer #Homemade #Pure #Hygenic Home made is tasty and yummy ๐Ÿ˜‹  The important thing is it's pure and no fear of adulteration. This recipe is very easy to prepare.  You can prepare the Paneer at home and use by keeping in refrigerator for 2-3 days. Ingredients... *Full fat milk... 1 litre *Vinegar... 2 tablespoons  *Water... 4 tablespoons. Method... *Mix vinegar and water. *Boil the milk in a pan. *When milk starts boiling add gradually this vinegar water mix and keep stirring with a spoon.  Take care to add this vinegar water mix spoon by spoon only. *When milk solid separates and yellowish water releases, immediately switch off the Gas. Overboiling will make paneer hard in texture. *Place one soft cotton cloth in a steel strainer. Keep this strainer in a big pan so that whey water will get collected in the pan. Strain this milk and Paneer mix from the strainer.  *Immediately fold the cloth with paneer from all the four sides and mak...
2 comments
Read more

Beetroot banana cutlet

  RenuRasoi  #Banana #Beetroot #Cutlet  These are very tasty and yummy cutlets. You can prepare it as a starter, as a snacks, to carry in tiffin.... Can be prepared day before, refrigerate and fry next morning. Ingredients  1 cup... 150 ml *Boiled and grated raw banana...2.5 Cup  *Boiled and grated beetroot... 1/2 Cup  *Finely chopped Onion... 3/4 Cup  *Chopped green chilli...2 tbsp  *Chopped ginger...1 tbspn  *Garlic pods... 6 *Chopped coriander... 2 tbspn *Chickpea flour...4 tbspn  *Oil for roasting masala... 2 tbspn  *Cumin seeds.... 1 tsp *Turmeric powder... 1 tsp  *Homemade garam masala... 1/2 tsp *Salt... 2 tsp  *Lemon juice... 2 tsp  *Semolina for coating... 2 tbspn  *Oil for frying... 5 tbspn Method... *Steam, peel and grate raw banana and beetroot. Measure it with 150 ml Cup. You can pulse this mix from the mixer to remove lumps if any. *Grind chopped green chilli, ginger and garlic without adding water...
Post a Comment
Read more

Ukadiche Modak

  #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ  #เคฎोเคฆเค• #เค‰เค•เคกीเคšे  เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•  เคตिเค˜्เคจเคนเคฐ्เคคा เคถ्เคฐी เค—เคฃेเคถ เคนे เค†เคชเคฒ्เคฏा เคธเค—เคณ्เคฏांเคšेเคš เค†เคตเคกเคคे เคฆैเคตเคค ๐Ÿ™๐Ÿป เคฌुเคฆ्เคงी เคšी เคฆेเคตเคคा, เคธुเค–เค•เคฐ्เคคा, เคฆुःเค–เคนเคฐ्เคคा เค…เคถा เคฏा เค—เคฃเคฐाเคฏाเคฒा เค…เคคिเคถเคฏ เคช्เคฐिเคฏ เค…เคธเคฃाเคฐा เคช्เคฐเคธाเคฆ เคฎ्เคนเคฃเคœे เคฎोเคฆเค•... เค˜เคฐोเค˜เคฐी เคนोเคฃाเคฐे เคฎोเคฆเค• เคนे เคคिเคคเค•ाเคš เค†เคจंเคฆ เคฆेเคคाเคค เคต เคตेเค—เคตेเค—เคณ्เคฏा เคšเคตीเคšे, เค†เค•ाเคฐाเคšे เค…เคธเคคाเคค... เค†เคœ เคฌเค˜ु เคฏा เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•... เคธाเคนिเคค्เคฏ... 1 เคตाเคŸी... 150 เคฎिเคฒी. *เคคांเคฆूเคณ เคชिเค ी... 1 เคตाเคŸी  *เคชाเคฃी... 1 เคตाเคŸी  *เคฎीเค ... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เคคुเคช... 1 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे เค•िเคธूเคจ... 1 เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ  *เค—ुเคณ เคšिเคฐूเคจ... 1/2 เคตाเคŸी  *เคตेเคฒเคฆोเคกे เคชूเคก... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ (เคเคš्เค›िเค•) เค•ृเคคी... *เคเค• เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ เค“เคฒ्เคฏा เค–ोเคฌเคฑ्เคฏाเคšा เค•ीเคธ เคต เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी เค—ूเคณ เคนे เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे. เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ เค—ॅเคธเคตเคฐ เค—ुเคณ เคตिเคฐเค˜เคณेเคชเคฐ्เคฏंเคค เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏाเคตे.  เค†เคตเคกเคค เค…เคธเคฒ्เคฏाเคธ เคตेเคฒเคฆोเคกा เคชुเคก เค˜ाเคฒाเคตी. *เคเค• เคตाเคŸी เคชाเคฃी ,เคšिเคฎूเคŸเคญเคฐ เคฎीเค  เคต เคเค• เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคคूเคช เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค•िंเคตा เคญांเคก्เคฏाเคค เค‰เค•เคณाเคฏเคฒा เค ेเคตाเคตे . *เค‰เค•เคณी เค†เคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐूเคจ ,เคเค• เคตाเคŸी เคคांเคฆूเคณ เคชीเค  เค˜ाเคฒाเคตे เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे .เคชुเคจ्เคนा เค—ॅเคธ เคšाเคฒू เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคตเคฐ เคाเค•เคฃ เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคŸं เคตाเคซ เคฆ्เคฏाเคตी.  *เค—ॅเคธ เคฌ...
Post a Comment
Read more