#Dal #Dhokala #RenuRasoi #Nocarbs #Proteinrich Dal Dhokala This is a very tasty and yummy preparation. No fermentation is required. Very soft and spongy ЁЯСМЁЯШЛ If all the instructions are followed you will get perfect Dhokala. Ingredients *Yellow moong dal...5 tbspn *Chana dal... 5 tbspn *Eno fruit salt...1 tsp *Cumin seeds...1/2 tsp *Salt...1.5 tsp *Lemon juice... 1 tbspn *Oil...2 tbspn *Garlic pods..6 *Grated ginger...1.5 tsp *Water... Same quantity of un soaked dal If dal is 3/4 cup...water should be 3/4 th cup For tadka *Oil...2 tbspn *Mustard seeds... 1/2 tsp *Jeera... 1/2 tsp *Asafoetida powder/ Hing...1/4 tsp *Turmeric ...a pinch (optional) *Green chillies... 4-5(optional) For garnish... *Chopped coriander...1 tbspn *Grated coconut... 1 tbspn Method *Wash and soak both the dal together for 2.5 hours. *Measure the water. It should be of the same measurement of un soaked dal. We are going to use only that much water for grinding as well as in batter for cooking. *Grind soaked
Pavbhaji Fusion Recipe
#Pavbhaji #Uttappa in #Pizza Style
#рд░ेрдгूрд░рд╕ोрдИ
рд╕ाрджрд░ рдХрд░ीрдд рдЖрд╣ोрдд рдЪрдЯрдкрдЯीрдд рдЦुрд╕рдЦुрд╢ीрдд "рдкाрд╡рднाрдЬी рдЙрдд्рддрдкा... рдкिрдЭ्рдЭा рд╕्рдЯाрдИрд▓"
рдХाрдп рдорд╕्рдд рдЭाрд▓ा рдЖрд╣े рдо्рд╣рдгूрди рд╕ांрдЧू.... рдЕрд╣ाрд╣ा ЁЯШЛЁЯШЛЁЯШЛ
рдмोрдЯं рдЪाрдЯрдд рд░рд╣ाрд╡े рдЕрд╕ा...,ЁЯШГ
рдЦुрдк рдкौрд╖्рдЯिрдХ рдЖрд╣े, рднрд░рдкूрд░ рдк्рд░ोрдЯिрди्рд╕, рднाрдЬी рд╡ рдЪрдЯрдкрдЯीрдд рдЪрд╡...
рд▓рд╣ाрди рдоुрд▓ं, рдоोрдаी рдоाрдгрд╕े, рд╣ेрд▓्рде рдХॉрди्рд╢рд╕ рд▓ोрдХ
рд╕рдЧрд│्рдпांрдиा рдЖрд╡рдбेрд▓, рдкाрд░्рдЯी, рд╢ाрд│ेрдЪा, рдкिрдХрдиिрдХ рдЪा рдбрдмा рдо्рд╣рдгूрди рдкрдг рдЪाрд▓ेрд▓...
рдЧाрд░ рдЭाрд▓्рдпाрд╡рд░ рд╕ुрдз्рджा рдЙрдд्рддрдо рд▓ाрдЧрддो...
рд╣्рдпाрддीрд▓ рдЙрдд्рддрдкा рд╣ा рдоिрд╢्рд░ рдбाрд│ींрдЪा рдо्рд╣рдгрдЬे рдорд▓्рдЯीрдЧ्рд░ेрди рдЕрд╕ा рдЖрд╣े...
рд╕ाрд╣िрдд्рдп...
рдЙрдд्рддрдкा...
*рддांрджूрд│...1 рд╡ाрдЯी
*рдЙрдбीрдж, рдоुрдЧ, рд╣рд░рдмрд░ा рд╡ рддुрд░ рдбाрд│...1 рд╡ाрдЯी
*рдоेрдеी рджाрдгे..1/2 рдЯीрд╕्рдкूрди
*рдоीрда...2 рдЯीрд╕्рдкूрди
рдкाрд╡рднाрдЬी рд╕ॉрд╕....
*рдЯрдоाрдЯे рдЪिрд░ूрди...2 рд╡ाрдЯी
*рдХांрджा рдЪिрд░ूрди...1/2рд╡ाрдЯी
*рд▓рд╕ूрдг рдкाрдХрд│्рдпा..4
*рдЖрд▓े рдХिрд╕рд▓ेрд▓े...1/2 рдЯी рд╕्рдкूрди
*рддुрдк/ рдмрдЯрд░...1 рдЯेрдмрд▓рд╕्рдкूрди
*рдкाрд╡рднाрдЬी рдорд╕ाрд▓ा...1 рдЯेрдмрд▓рд╕्рдкूрди
*рддिрдЦрдЯ...1 рдЯीрд╕्рдкूрди
*рд╣рд│рдж...1/4 рдЯिрд╕्рдкूрди
рдоीрда...1 рдЯीрд╕्рдкूрди
рдЗрддрд░ рд╕ाрд╣िрдд्рдп...
*рдЙрдХрдбрд▓ेрд▓े рдмрдЯाрдЯे рдХिрд╕ूрди... 4
*рд╕िрдорд▓ा рдоिрд░рдЪी рдЪिрд░ूрди...1 рдЯेрдмрд▓рд╕्рдкूрди
*рд╕्рд╡ीрдЯрдХॉрд░्рди рд╡ाрдлрд╡ूрди...1 рд╡ाрдЯी
*рд╣िрд░рд╡े рдордЯाрд░ рд╡ाрдлрд╡ूрди...1рд╡ाрдЯी
*рдЪीрдЬ рдХ्рдпुрдм...3
*
рддुрдк/ рдмрдЯрд░.... рдЧрд░рдЬेрдиुрд╕ाрд░
рдХृрддी...
рдЙрдд्рддрдкा..
* рдбाрд│ी рд╡ рддांрджुрд│ рд╕्рд╡рдЪ्рдЫ рдзुрдКрди, рдоेрдеी рджाрдгे рдШाрд▓ूрди рдкाрдг्рдпाрдд 4 рддाрд╕ рднिрдЬрд╡ूрди рдаेрд╡ा.
*рдоिрдХ्рд╕рд░рдордзूрди рд╡ाрдЯूрди рдШ्рдпा.
*рдкाрдЪ... рд╕рд╣ा рддाрд╕ рдЖंрдмрд╡ुрди рдШेрдКрди, 2 рдЯीрд╕्рдкूрди рдоीрда рдШाрд▓ूрди рдЪांрдЧрд▓े рдПрдХрдд्рд░ рдХрд░ा.
*рд▓ोрдЦंрдбी рддрд╡ा рдЧॅрд╕рд╡рд░ рдкाрдЪ рдоिрдиिрдЯे рддाрдкाрдпрд▓ा рдаेрд╡ाрд╡े, рддुрдк рдШाрд▓ूрди...2 рдоिрдиिрдЯे рдЧрд░рдо рд╣ोрдК рдж्рдпा.
*рджोрди рдоोрдаे рдЪрдордЪे рднрд░ूрди рдоिрд╢्рд░рдг рдШाрд▓ूрди...рдЧोрд▓ рдЖрдХाрд░ рдкाрдЪ рдЗंрдЪ рд╣ोрдИрд▓ рдПрд╡рдвे рдкрд╕рд░рд╡ूрди рдШ्рдпा.
*рдмाрдЬूрд▓ा рддुрдк рд╕ोрдбूрди рдЭाрдХрдг рдаेрд╡ूрди рдоंрдж рдЖрдЪेрд╡рд░ 3..4 рдоिрдиिрдЯे рд╢िрдЬू рдж्рдпाрд╡े.
*рдЭाрдХрдг рдХाрдвूрди рджुрд╕рд░ी рдмाрдЬू рдПрдХрдЪ рдоिрдиिрдЯे рд╢िрдЬрд╡ूрди рдШ्рдпा.
*рдЕрд╕े рд╕рдЧрд│े рдЙрдд्рддрдкрдо рдХрд░ूрди рдШ्рдпा.
рдкिрдЭ्рдЭा рд╕ॉрд╕
рд╣ा рдЖрдзी рдХрд░ुрди рдаेрд╡рд▓ा рддрд░ी рдЪाрд▓ेрд▓.
*рдЯрдоाрдЯे рдкाрдгी рди рдШाрд▓рддा рдоिрдХ्рд╕рд░рдордз्рдпे рд╡ाрдЯूрди рдШ्рдпा.
*рдХрдврдИрдд рддुрдкाрд╡рд░ рддाрдкрд╡ूрди рдХांрджा рд╡ рдЖрд▓े рд▓рд╕ुрдг рдкेрд╕्рдЯ рдШाрд▓ूрди рдЦрдоंрдЧ рд╣ोрдИрдкрд░्рдпंрдд рдкрд░рддा.
*рд╣рд│рдж ,рддिрдЦрдЯ рд╡ рдоीрда рдШाрд▓ूрди рдПрдХрдд्рд░ рдХрд░ा.
*рд╡ाрдЯрд▓ेрд▓े рдЯрдоाрдЯे рдШाрд▓ूрди рдЫाрди рдПрдХрдд्рд░ рдХрд░ूрди рдШ्рдпा.
*рдкाрд╡рднाрдЬी рдорд╕ाрд▓ा рдШाрд▓ूрди рдПрдХрдд्рд░ рдХрд░ाрд╡े.
*рдоंрдж рдЖрдЪेрд╡рд░ рдШрдЯ्рдЯрд╕рд░ рд╣ोрдИрд╕्рддोрд╡рд░ рд╢िрдЬрд╡ूрди рдШ्рдпा, рдЕрдзुрдирдордзूрди рдврд╡рд│рдд рд░ाрд╣ा.
рдЙрдд्рддрдкा рдкिрдЭ्рдЭा...
*рдПрдХ рдЙрдд्рддрдкा рддाрдЯрд▓ीрдд рдаेрд╡ूрди, рдЙрдХрдбрд▓ेрд▓्рдпा рдмрдЯाрдЯ्рдпाрдЪ्рдпा рдХिрд╕ рдЬाрдб рдерд░ рдж्рдпाрд╡ा.
*рддीрди-рдЪाрд░ рдЯी рд╕्рдкूрди рдкिрдЭ्рдЭा рд╕ॉрд╕ рдкрд╕рд░рд╡ूрди рдШ्рдпा.
*рдд्рдпाрд╡рд░ рд╕्рд╡िрдЯрдХॉрд░्рди рд╡ рдордЯाрд░ рднрд░рдкूрд░ рдк्рд░рдоाрдгाрдд рдШाрд▓ा.
* рдЪाрд░ рдкाрдЪ рд╕िрдорд▓ा рдоिрд░рдЪी рддुрдХрдбे рд╡ рдЪीрдЭ рдХीрд╕ुрди рдШाрд▓ा.
*рддрд╡्рдпाрд╡рд░ рддूрдк рдШाрд▓ूрди рд╣ा рдкिрдЭ्рдЭा рдЙрдд्рддрдкा рдаेрд╡ा, рдмाрдЬूрд▓ा рддुрдкाрдд рд╕ोрдбूрди, рдЭाрдХрдг рдаेрд╡ा.
*рджोрди рдоिрдиिрдЯांрдиी рдЭाрдХрдг рдХाрдвूрди рддрд╡्рдпाрд╡рд░ुрди рд╣рд│ूрдЪ рдХाрдвूрди рдШ्рдпा.
*рдкिрдЭ्рдЭा рдХрдЯрд░ рдХिंрд╡ा рд╕ुрд░ीрдиे рдХाрдкूрди рд╕рд░्рд╡्рд╣ рдХрд░ाрд╡े.
рдЫाрди рд▓ाрдЧрддो....ЁЯШЛЁЯШЛЁЯШЛ
#Pavbhaji #Uttappa in #Pizza Style
#рд░ेрдгूрд░рд╕ोрдИ
рд╕ाрджрд░ рдХрд░ीрдд рдЖрд╣ोрдд рдЪрдЯрдкрдЯीрдд рдЦुрд╕рдЦुрд╢ीрдд "рдкाрд╡рднाрдЬी рдЙрдд्рддрдкा... рдкिрдЭ्рдЭा рд╕्рдЯाрдИрд▓"
рдХाрдп рдорд╕्рдд рдЭाрд▓ा рдЖрд╣े рдо्рд╣рдгूрди рд╕ांрдЧू.... рдЕрд╣ाрд╣ा ЁЯШЛЁЯШЛЁЯШЛ
рдмोрдЯं рдЪाрдЯрдд рд░рд╣ाрд╡े рдЕрд╕ा...,ЁЯШГ
рдЦुрдк рдкौрд╖्рдЯिрдХ рдЖрд╣े, рднрд░рдкूрд░ рдк्рд░ोрдЯिрди्рд╕, рднाрдЬी рд╡ рдЪрдЯрдкрдЯीрдд рдЪрд╡...
рд▓рд╣ाрди рдоुрд▓ं, рдоोрдаी рдоाрдгрд╕े, рд╣ेрд▓्рде рдХॉрди्рд╢рд╕ рд▓ोрдХ
рд╕рдЧрд│्рдпांрдиा рдЖрд╡рдбेрд▓, рдкाрд░्рдЯी, рд╢ाрд│ेрдЪा, рдкिрдХрдиिрдХ рдЪा рдбрдмा рдо्рд╣рдгूрди рдкрдг рдЪाрд▓ेрд▓...
рдЧाрд░ рдЭाрд▓्рдпाрд╡рд░ рд╕ुрдз्рджा рдЙрдд्рддрдо рд▓ाрдЧрддो...
рд╣्рдпाрддीрд▓ рдЙрдд्рддрдкा рд╣ा рдоिрд╢्рд░ рдбाрд│ींрдЪा рдо्рд╣рдгрдЬे рдорд▓्рдЯीрдЧ्рд░ेрди рдЕрд╕ा рдЖрд╣े...
рд╕ाрд╣िрдд्рдп...
рдЙрдд्рддрдкा...
*рддांрджूрд│...1 рд╡ाрдЯी
*рдЙрдбीрдж, рдоुрдЧ, рд╣рд░рдмрд░ा рд╡ рддुрд░ рдбाрд│...1 рд╡ाрдЯी
*рдоेрдеी рджाрдгे..1/2 рдЯीрд╕्рдкूрди
*рдоीрда...2 рдЯीрд╕्рдкूрди
рдкाрд╡рднाрдЬी рд╕ॉрд╕....
*рдЯрдоाрдЯे рдЪिрд░ूрди...2 рд╡ाрдЯी
*рдХांрджा рдЪिрд░ूрди...1/2рд╡ाрдЯी
*рд▓рд╕ूрдг рдкाрдХрд│्рдпा..4
*рдЖрд▓े рдХिрд╕рд▓ेрд▓े...1/2 рдЯी рд╕्рдкूрди
*рддुрдк/ рдмрдЯрд░...1 рдЯेрдмрд▓рд╕्рдкूрди
*рдкाрд╡рднाрдЬी рдорд╕ाрд▓ा...1 рдЯेрдмрд▓рд╕्рдкूрди
*рддिрдЦрдЯ...1 рдЯीрд╕्рдкूрди
*рд╣рд│рдж...1/4 рдЯिрд╕्рдкूрди
рдоीрда...1 рдЯीрд╕्рдкूрди
рдЗрддрд░ рд╕ाрд╣िрдд्рдп...
*рдЙрдХрдбрд▓ेрд▓े рдмрдЯाрдЯे рдХिрд╕ूрди... 4
*рд╕िрдорд▓ा рдоिрд░рдЪी рдЪिрд░ूрди...1 рдЯेрдмрд▓рд╕्рдкूрди
*рд╕्рд╡ीрдЯрдХॉрд░्рди рд╡ाрдлрд╡ूрди...1 рд╡ाрдЯी
*рд╣िрд░рд╡े рдордЯाрд░ рд╡ाрдлрд╡ूрди...1рд╡ाрдЯी
*рдЪीрдЬ рдХ्рдпुрдм...3
*
рдХृрддी...
рдЙрдд्рддрдкा..
* рдбाрд│ी рд╡ рддांрджुрд│ рд╕्рд╡рдЪ्рдЫ рдзुрдКрди, рдоेрдеी рджाрдгे рдШाрд▓ूрди рдкाрдг्рдпाрдд 4 рддाрд╕ рднिрдЬрд╡ूрди рдаेрд╡ा.
*рдоिрдХ्рд╕рд░рдордзूрди рд╡ाрдЯूрди рдШ्рдпा.
*рдкाрдЪ... рд╕рд╣ा рддाрд╕ рдЖंрдмрд╡ुрди рдШेрдКрди, 2 рдЯीрд╕्рдкूрди рдоीрда рдШाрд▓ूрди рдЪांрдЧрд▓े рдПрдХрдд्рд░ рдХрд░ा.
*рд▓ोрдЦंрдбी рддрд╡ा рдЧॅрд╕рд╡рд░ рдкाрдЪ рдоिрдиिрдЯे рддाрдкाрдпрд▓ा рдаेрд╡ाрд╡े, рддुрдк рдШाрд▓ूрди...2 рдоिрдиिрдЯे рдЧрд░рдо рд╣ोрдК рдж्рдпा.
*рджोрди рдоोрдаे рдЪрдордЪे рднрд░ूрди рдоिрд╢्рд░рдг рдШाрд▓ूрди...рдЧोрд▓ рдЖрдХाрд░ рдкाрдЪ рдЗंрдЪ рд╣ोрдИрд▓ рдПрд╡рдвे рдкрд╕рд░рд╡ूрди рдШ्рдпा.
*рдмाрдЬूрд▓ा рддुрдк рд╕ोрдбूрди рдЭाрдХрдг рдаेрд╡ूрди рдоंрдж рдЖрдЪेрд╡рд░ 3..4 рдоिрдиिрдЯे рд╢िрдЬू рдж्рдпाрд╡े.
*рдЭाрдХрдг рдХाрдвूрди рджुрд╕рд░ी рдмाрдЬू рдПрдХрдЪ рдоिрдиिрдЯे рд╢िрдЬрд╡ूрди рдШ्рдпा.
*рдЕрд╕े рд╕рдЧрд│े рдЙрдд्рддрдкрдо рдХрд░ूрди рдШ्рдпा.
рдкिрдЭ्рдЭा рд╕ॉрд╕
рд╣ा рдЖрдзी рдХрд░ुрди рдаेрд╡рд▓ा рддрд░ी рдЪाрд▓ेрд▓.
*рдЯрдоाрдЯे рдкाрдгी рди рдШाрд▓рддा рдоिрдХ्рд╕рд░рдордз्рдпे рд╡ाрдЯूрди рдШ्рдпा.
*рдХрдврдИрдд рддुрдкाрд╡рд░ рддाрдкрд╡ूрди рдХांрджा рд╡ рдЖрд▓े рд▓рд╕ुрдг рдкेрд╕्рдЯ рдШाрд▓ूрди рдЦрдоंрдЧ рд╣ोрдИрдкрд░्рдпंрдд рдкрд░рддा.
*рд╣рд│рдж ,рддिрдЦрдЯ рд╡ рдоीрда рдШाрд▓ूрди рдПрдХрдд्рд░ рдХрд░ा.
*рд╡ाрдЯрд▓ेрд▓े рдЯрдоाрдЯे рдШाрд▓ूрди рдЫाрди рдПрдХрдд्рд░ рдХрд░ूрди рдШ्рдпा.
*рдкाрд╡рднाрдЬी рдорд╕ाрд▓ा рдШाрд▓ूрди рдПрдХрдд्рд░ рдХрд░ाрд╡े.
*рдоंрдж рдЖрдЪेрд╡рд░ рдШрдЯ्рдЯрд╕рд░ рд╣ोрдИрд╕्рддोрд╡рд░ рд╢िрдЬрд╡ूрди рдШ्рдпा, рдЕрдзुрдирдордзूрди рдврд╡рд│рдд рд░ाрд╣ा.
рдЙрдд्рддрдкा рдкिрдЭ्рдЭा...
*рдПрдХ рдЙрдд्рддрдкा рддाрдЯрд▓ीрдд рдаेрд╡ूрди, рдЙрдХрдбрд▓ेрд▓्рдпा рдмрдЯाрдЯ्рдпाрдЪ्рдпा рдХिрд╕ рдЬाрдб рдерд░ рдж्рдпाрд╡ा.
*рддीрди-рдЪाрд░ рдЯी рд╕्рдкूрди рдкिрдЭ्рдЭा рд╕ॉрд╕ рдкрд╕рд░рд╡ूрди рдШ्рдпा.
*рдд्рдпाрд╡рд░ рд╕्рд╡िрдЯрдХॉрд░्рди рд╡ рдордЯाрд░ рднрд░рдкूрд░ рдк्рд░рдоाрдгाрдд рдШाрд▓ा.
* рдЪाрд░ рдкाрдЪ рд╕िрдорд▓ा рдоिрд░рдЪी рддुрдХрдбे рд╡ рдЪीрдЭ рдХीрд╕ुрди рдШाрд▓ा.
*рддрд╡्рдпाрд╡рд░ рддूрдк рдШाрд▓ूрди рд╣ा рдкिрдЭ्рдЭा рдЙрдд्рддрдкा рдаेрд╡ा, рдмाрдЬूрд▓ा рддुрдкाрдд рд╕ोрдбूрди, рдЭाрдХрдг рдаेрд╡ा.
*рджोрди рдоिрдиिрдЯांрдиी рдЭाрдХрдг рдХाрдвूрди рддрд╡्рдпाрд╡рд░ुрди рд╣рд│ूрдЪ рдХाрдвूрди рдШ्рдпा.
*рдкिрдЭ्рдЭा рдХрдЯрд░ рдХिंрд╡ा рд╕ुрд░ीрдиे рдХाрдкूрди рд╕рд░्рд╡्рд╣ рдХрд░ाрд╡े.
рдЫाрди рд▓ाрдЧрддो....ЁЯШЛЁЯШЛЁЯШЛ
Comments
Post a Comment