Sweet and Sour Mango Pickle
#RenuRasoi
#Sweet #sour #fasting #quick
This is a quick easy recipe...
Specially you can enjoy it with fasting food or vrat ka khana.
It goes very well with spicy poori and paratha too..
Sweet and Sour Spicy ЁЯШЛЁЯШЛPickle...
Make it quick... and finish it quickly...ЁЯШД
It has a short shelf life...
Ingredients...
1 Cup...150 ml
*One Cup... finely chopped Raw mango pieces
*Saindhava salt ... 1 tsp
*Red chilli powder ... 1 tsp
*Cummin seeds powder... 1/2 tsp
*Gratef Jaggery...2 tbspn
Method...
*Mix chopped mango pieces and salt.
Let it marinate for 2 hours.
*Then add one teaspoon of red chilli powder, half teaspoon of cumin powder and 2 tablespoons of jaggery and mix well.
*Keep it aside for 30 minutes
* Quick Sour Sweet Pickle ready to serve.
рдЙрдкрд╡ाрд╕ाрдЪे рдХैрд░ी рд▓ोрдгрдЪे
рдмाрдЬाрд░ाрдд рдЫाрди рддाрдЬी рд╣िрд░рд╡ीрдЧाрд░ рдХैрд░ी рдоिрд│ाрд▓ी....
рдордЧ рдХाрдп рд▓рдЧेрдЪ рдШेрдКрди, рд╕्рд╡рдЪ्рдЫ рдзुрдКрди рдмाрд░ीрдХ рдЪिрд░ूрди рдаेрд╡рд▓ी.
рдЖंрдмрдЯрдЧोрдб рдЪрдЯрдкрдЯीрдд ЁЯШЛЁЯШЛрдХैрд░ी рдЪे рд▓ोрдгрдЪे рдХेрд▓े...
рдЭрдЯрдкрдЯ рдХрд░ा... рд╡ рдкрдЯрдкрдЯ рд╕ंрдкрд╡ा...ЁЯШД
рднрдЧрд░, рд╕ाрдмुрджाрдгा рдЦिрдЪрдбी рдХрд╢ा рд╕ोрдмрддрд╣ी рдЫाрди рд▓ाрдЧрддे ЁЯШЛ
рд╕ाрд╣िрдд्рдп....
*рдПрдХ рд╡ाрдЯी.... рдмाрд░ीрдХ рдЪिрд░рд▓ेрд▓ी рдХैрд░ीрдЪ्рдпा рдлोрдбी
*рд╕ैंрдзрд╡ рдоीрда ... рдПрдХ рдЯीрд╕्рдкूрди
*рд▓ाрд▓ рддिрдЦрдЯ... рдПрдХ рдЯीрд╕्рдкूрди
*рдЬीрд░े рдкुрдб...1/2 рдЯीрд╕्рдкूрди
*рдЧुрд│ рдХिрд╕ूрди...2 рдЯेрдмрд▓рд╕्рдкूрди
рдХृрддी...
*рдХैрд░ी рдЪ्рдпा рдлोрдбी рд╡ рдоीрда рдПрдХрдд्рд░ рдХрд░ूрди 2 рддाрд╕ рдоुрд░рдд рдаेрд╡ा.
*рдордЧ рдПрдХ рдЯीрд╕्рдкूрди рд▓ाрд▓ рддिрдЦрдЯ, рдЕрд░्рдзा рдЯीрд╕्рдкूрди рдЬिрд░े рдкूрдб рд╡ 2 рдЯेрдмрд▓рд╕्рдкूрди рдЧुрд│ рдШाрд▓ूрди рдЫाрди рдПрдХрдд्рд░ рдХेрд▓े.
Comments
Post a Comment