#Dal #Dhokala #RenuRasoi #Nocarbs #Proteinrich Dal Dhokala This is a very tasty and yummy preparation. No fermentation is required. Very soft and spongy ЁЯСМЁЯШЛ If all the instructions are followed you will get perfect Dhokala. Ingredients *Yellow moong dal...5 tbspn *Chana dal... 5 tbspn *Eno fruit salt...1 tsp *Cumin seeds...1/2 tsp *Salt...1.5 tsp *Lemon juice... 1 tbspn *Oil...2 tbspn *Garlic pods..6 *Grated ginger...1.5 tsp *Water... Same quantity of un soaked dal If dal is 3/4 cup...water should be 3/4 th cup For tadka *Oil...2 tbspn *Mustard seeds... 1/2 tsp *Jeera... 1/2 tsp *Asafoetida powder/ Hing...1/4 tsp *Turmeric ...a pinch (optional) *Green chillies... 4-5(optional) For garnish... *Chopped coriander...1 tbspn *Grated coconut... 1 tbspn Method *Wash and soak both the dal together for 2.5 hours. *Measure the water. It should be of the same measurement of un soaked dal. We are going to use only that much water for grinding as well as in batter for cooking. *Grind soaked
#RenuRasoi
#Wheatflour #Upma #Quick
#Ukadpendi
Ukadpendi. ...
This is one of the quick n tasty breakfast dish. You can also call it as wheat flour Upma.
Can be prepared easily from routine material available at home.
Very tasty and yummy preperation
to welcome your guests.
Can be prepared for Breakfast too..
Ingrediants. ..
*Wheat flour...1 cup
#Wheatflour #Upma #Quick
#Ukadpendi
Ukadpendi. ...
This is one of the quick n tasty breakfast dish. You can also call it as wheat flour Upma.
Can be prepared easily from routine material available at home.
Very tasty and yummy preperation
to welcome your guests.
Can be prepared for Breakfast too..
Ingrediants. ..
*Wheat flour...1 cup
1 Cup....200 ml
*Oil....5 tbsp. ..
*Green chillies Chopped.... 3
*Mustard Seeds...1/4 tsp
*Chopped onions...1 Cup
*Coriander Chopped...1 tbspn
*Grated Coconut...1 tbsp
*Salt...1 tsp
*Red Chilli Powder...1 tsp
*Turmeric Powder... 1/2 tsp.
*Sour Curd... 1/2 cup.
*Water... 3/4 cup.
Method...
*Heat oil in a Kadhai. ..add Mustard seeds , when it splutters add Green Chillies n Chopped Onions, saute till soft.
*Add wheat flour...saute on low flame till you get aroma of roasted flour...
*Add Turmeric and Red Chilli Powder. ..roast for two minutes. ..
*Add sour curd..mix properly. ..add gradually Water as per your requirements.
*It should not be lumpy...cover for 2..3 mts...swich off the gas.
*Done...
*Serve with chopped coriander n grated Coconut.
Tastes yummyyy. .
#рд░ेрдгूрд░рд╕ोрдИ
#рдкौрд╖्рдЯीрдХ #рдЪрд╡рджाрд░ #рдЦрдоंрдЧ
#рдЙрдХрдбрдкेंрдбी
рд╡िрджрд░्рднाрддीрд▓ рдЭрдЯрдкрдЯ рд╣ोрдгाрд░ा рдЪрд╡рджाрд░ рдкрджाрд░्рде.... рдЕрдЪाрдирдХ рдкाрд╣ुрдгे рдШрд░ी рдЖрд▓े рддрд░ рдШрд░ाрддрдЪ рдЕрд╕рд▓ेрд▓े рдЬिрди्рдирд╕ рд╡ाрдкрд░ूрди рд╣ोрдгाрд░ा рдЦрдоंрдЧ рдЪрд╡िрд╖्рдЯ рдкрджाрд░्рде ЁЯШЛЁЯШЛ ЁЯШЛЁЯШЛ
рд╕рдХाрд│рдЪ्рдпा рд╡ेрд│ी рди्рдпाрд╣ाрд░ीрд╕ाрдаी рдкрдг рдЙрдд्рддрдо рд╡ рдкोрдЯрднрд░ीрдЪा... рдХोрдеिंрдмीрд░ рд╡ рдЦोрдмрд░े рдкрдг рдШाрддрд▓ीрдЪ рдкाрд╣िрдЬे рдЕрд╕े рдиाрд╣ी...
рддрд╕ेрд╣ी рд╡िрджрд░्рднाрдд рдУрд▓े рдиाрд░рд│ рд╡рдЧैрд░े рдлाрд░ рдоिрд│ाрдпрдЪे рдиाрд╣ी... рдд्рдпाрдоुрд│े рдкрджाрд░्рдеांрдд рдлाрд░ рд╡ाрдкрд░ рдиाрд╣ी...
рд╕ुрдХे рдЦोрдмрд░े рдоाрдд्рд░ рд╕рдврд│ рд╣ाрддाрдиे рд╡ाрдкрд░... рддेрд╣ी рднाрдЬी рдХрд░рддाрдиा рдЬाрд╕्рдд рдХрд░ूрди...
рд╕ाрд╣िрдд्рдп. ..
*рдХрдгीрдХ.... 1 рд╡ाрдЯी
*Oil....5 tbsp. ..
*Green chillies Chopped.... 3
*Mustard Seeds...1/4 tsp
*Chopped onions...1 Cup
*Coriander Chopped...1 tbspn
*Grated Coconut...1 tbsp
*Salt...1 tsp
*Red Chilli Powder...1 tsp
*Turmeric Powder... 1/2 tsp.
*Sour Curd... 1/2 cup.
*Water... 3/4 cup.
Method...
*Heat oil in a Kadhai. ..add Mustard seeds , when it splutters add Green Chillies n Chopped Onions, saute till soft.
*Add wheat flour...saute on low flame till you get aroma of roasted flour...
*Add Turmeric and Red Chilli Powder. ..roast for two minutes. ..
*Add sour curd..mix properly. ..add gradually Water as per your requirements.
*It should not be lumpy...cover for 2..3 mts...swich off the gas.
*Done...
*Serve with chopped coriander n grated Coconut.
Tastes yummyyy. .
#рд░ेрдгूрд░рд╕ोрдИ
#рдкौрд╖्рдЯीрдХ #рдЪрд╡рджाрд░ #рдЦрдоंрдЧ
#рдЙрдХрдбрдкेंрдбी
рд╡िрджрд░्рднाрддीрд▓ рдЭрдЯрдкрдЯ рд╣ोрдгाрд░ा рдЪрд╡рджाрд░ рдкрджाрд░्рде.... рдЕрдЪाрдирдХ рдкाрд╣ुрдгे рдШрд░ी рдЖрд▓े рддрд░ рдШрд░ाрддрдЪ рдЕрд╕рд▓ेрд▓े рдЬिрди्рдирд╕ рд╡ाрдкрд░ूрди рд╣ोрдгाрд░ा рдЦрдоंрдЧ рдЪрд╡िрд╖्рдЯ рдкрджाрд░्рде ЁЯШЛЁЯШЛ ЁЯШЛЁЯШЛ
рд╕рдХाрд│рдЪ्рдпा рд╡ेрд│ी рди्рдпाрд╣ाрд░ीрд╕ाрдаी рдкрдг рдЙрдд्рддрдо рд╡ рдкोрдЯрднрд░ीрдЪा... рдХोрдеिंрдмीрд░ рд╡ рдЦोрдмрд░े рдкрдг рдШाрддрд▓ीрдЪ рдкाрд╣िрдЬे рдЕрд╕े рдиाрд╣ी...
рддрд╕ेрд╣ी рд╡िрджрд░्рднाрдд рдУрд▓े рдиाрд░рд│ рд╡рдЧैрд░े рдлाрд░ рдоिрд│ाрдпрдЪे рдиाрд╣ी... рдд्рдпाрдоुрд│े рдкрджाрд░्рдеांрдд рдлाрд░ рд╡ाрдкрд░ рдиाрд╣ी...
рд╕ुрдХे рдЦोрдмрд░े рдоाрдд्рд░ рд╕рдврд│ рд╣ाрддाрдиे рд╡ाрдкрд░... рддेрд╣ी рднाрдЬी рдХрд░рддाрдиा рдЬाрд╕्рдд рдХрд░ूрди...
рд╕ाрд╣िрдд्рдп. ..
*рдХрдгीрдХ.... 1 рд╡ाрдЯी
рдПрдХ рд╡ाрдЯी...реирежреж рдоिрд▓ी
*рддेрд▓.... 5 рдЯेрдмрд▓рд╕्рдкूрди
*рдоिрд░рдЪी рдЪिрд░ूрди.... 3
*рдХांрджा рдмाрд░ीрдХ рдЪिрд░ूрди...1 рд╡ाрдЯी
*рдоीрда...1 рдЯिрд╕्рдкूрди
*рд╣рд│рдж...1/2 рдЯिрд╕्рдкूрди
*рддिрдЦрдЯ....1 рдЯिрд╕्рдкूрди
*рдоोрд╣рд░ी....1/4 рдЯिрд╕्рдкूрди
*рдЖंрдмрдЯ рджрд╣ी... 1/2 рд╡ाрдЯी
рдкाрдгी... 3/4 рд╡ाрдЯी
рдХृрддी...
*рдХрдврдИрдд рддेрд▓ рддाрдкрд╡ूрди рдд्рдпाрдд рдоोрд╣рд░ी рд╡ рдЬीрд░े рдЯाрдХूрди рдлोрдбрдгी рдХрд░ूрди рдШ्рдпा. рд╣िрд░рд╡ी рдоिрд░рдЪी рд╡ рдХांрджा рдШाрд▓ूрди рдЫाрди рдордЙ рд╣ोрдИрдкрд░्рдпंрдд рдкрд░рддाрд╡े.
*рдХрдгीрдХ рдШाрд▓ूрди рдоंрдж рдЖрдЪेрд╡рд░ рдЦрдоंрдЧ рднाрдЬूрди рдШ्рдпा. рдордЧ рд╣рд│рдж. .рддिрдЦрдЯ рд╡ рдоीрда рдШाрд▓ूрди рдкрд░рддूрди рдШ्рдпाрд╡ेрдд.
*рджрд╣ी рдШाрд▓ूрди рдкрд░рддूрди рдЧрд░рдЬ рд╡ाрдЯेрд▓ рддेрд╡рдвेрдЪ рдкाрдгी рд╣рд│ू рд╣рд│ू рдШाрд▓ा.
*рдЧोрд│ा рд╡्рд╣ाрдпрд▓ा рдирдХो...рдоोрдХрд│ी рд╣рд╡ी..рдЭाрдХрдг рдаेрд╡ूрди 3..4 рдоिрдиिрдЯे рд╡ाрдл рдпेрдК рдж्рдпा.
*рдмाрд░ीрдХ рдЪिрд░рд▓ेрд▓ा рдХोрдеिंрдмीрд░ рд╡ рд╕ुрдХे рдЦोрдмрд░े рдХीрд╕ рдШाрд▓ूрди рд╕рд░्рд╡्рд╣ рдХрд░ा.
*рдорд╕्рддрдЪ рд▓ाрдЧрддे...
*рддेрд▓.... 5 рдЯेрдмрд▓рд╕्рдкूрди
*рдоिрд░рдЪी рдЪिрд░ूрди.... 3
*рдХांрджा рдмाрд░ीрдХ рдЪिрд░ूрди...1 рд╡ाрдЯी
*рдоीрда...1 рдЯिрд╕्рдкूрди
*рд╣рд│рдж...1/2 рдЯिрд╕्рдкूрди
*рддिрдЦрдЯ....1 рдЯिрд╕्рдкूрди
*рдоोрд╣рд░ी....1/4 рдЯिрд╕्рдкूрди
*рдЖंрдмрдЯ рджрд╣ी... 1/2 рд╡ाрдЯी
рдкाрдгी... 3/4 рд╡ाрдЯी
рдХृрддी...
*рдХрдврдИрдд рддेрд▓ рддाрдкрд╡ूрди рдд्рдпाрдд рдоोрд╣рд░ी рд╡ рдЬीрд░े рдЯाрдХूрди рдлोрдбрдгी рдХрд░ूрди рдШ्рдпा. рд╣िрд░рд╡ी рдоिрд░рдЪी рд╡ рдХांрджा рдШाрд▓ूрди рдЫाрди рдордЙ рд╣ोрдИрдкрд░्рдпंрдд рдкрд░рддाрд╡े.
*рдХрдгीрдХ рдШाрд▓ूрди рдоंрдж рдЖрдЪेрд╡рд░ рдЦрдоंрдЧ рднाрдЬूрди рдШ्рдпा. рдордЧ рд╣рд│рдж. .рддिрдЦрдЯ рд╡ рдоीрда рдШाрд▓ूрди рдкрд░рддूрди рдШ्рдпाрд╡ेрдд.
*рджрд╣ी рдШाрд▓ूрди рдкрд░рддूрди рдЧрд░рдЬ рд╡ाрдЯेрд▓ рддेрд╡рдвेрдЪ рдкाрдгी рд╣рд│ू рд╣рд│ू рдШाрд▓ा.
*рдЧोрд│ा рд╡्рд╣ाрдпрд▓ा рдирдХो...рдоोрдХрд│ी рд╣рд╡ी..рдЭाрдХрдг рдаेрд╡ूрди 3..4 рдоिрдиिрдЯे рд╡ाрдл рдпेрдК рдж्рдпा.
*рдмाрд░ीрдХ рдЪिрд░рд▓ेрд▓ा рдХोрдеिंрдмीрд░ рд╡ рд╕ुрдХे рдЦोрдмрд░े рдХीрд╕ рдШाрд▓ूрди рд╕рд░्рд╡्рд╣ рдХрд░ा.
*рдорд╕्рддрдЪ рд▓ाрдЧрддे...
Comments
Post a Comment