Skip to main content

Coconut Pohe... Marathi

  #เคฐेเคฃू #เคฐเคธोเคˆ #เคจाเคฐเคณ #เคชोเคนे เคฎाเคा เคเค•ा เค•ोเค•เคฃी เคฎैเคค्เคฐिเคฃी เคšी เคฐेเคธिเคชी... เคนे เค†เคนेเคค เคซोเคกเคฃीเคšे เคชोเคนे เคชเคฃ เค•ांเคฆा เคฌเคŸाเคŸा เค•ाเคนीเคนी เคจ เค˜ाเคฒเคคा... เค…เคคिเคถเคฏ เคเคŸเคชเคŸ เคต เคšเคตเคฆाเคฐ เคšเคตिเคท्เคŸ.... เคชเคฃ เค˜เคฐी เค–เคตเคฒेเคฒे เค“เคฒे เคจाเคฐเคณ เคฎाเคค्เคฐ เคนเคตे....  เค•ांเคฆा เคฌเคŸाเคŸा เค˜ाเคคเคฒा เคจाเคนी เคคเคฐीเคนी เค–เคฎंเค— เคฒाเค—เคคाเคค.... เคธाเคนिเคค्เคฏ *เคœाเคก เคชोเคนे ...เฅจ เคตाเคŸी เคธ्เคตเคš्เค› เคงुเคตूเคจ, เคฐोเคณीเคค เคจिเคฅเคณूเคจ 1 เคตाเคŸी... 150 เคฎिเคฒी *เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे... 3/4 เคตाเคŸी *เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเคš्เคฏा... 4 เคšिเคฐूเคจ *เค•เคขीเคชเคค्เคค्เคฏाเคšी เคชाเคจे...10-12 *เคฒिंเคฌू เคฐเคธ... 2 เคŸिเคธ्เคชूเคจ *เคธाเค–เคฐ... 1.5 เคŸिเคธ्เคชूเคจ *เคฎीเค ... 1.5 เคŸिเคธ्เคชूเคจ *เคคेเคฒ... 3 เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ *เคฎोเคนเคฐी...1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ *เคœीเคฐे... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ *เคนिंเค— เคชुเคก... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  เค•ृเคคी... *เค•เคขเคˆเคค เคคेเคฒाเคšी เคฎोเคนเคฐी...เคœिเคฐे เค˜ाเคฒूเคจ เคซोเคกเคฃी เคाเคฒी เค•ी เคนिंเค— เคต เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเคš्เคฏा, เค•เคขीเคชเคค्เคคा เค˜ाเคฒूเคจ เคชाเคŠเคฃ เคตाเคŸी เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे เค˜ाเคฒूเคจ เคชเคฐเคคाเคตे, *เคฒिंเคฌू  เคฐเคธ เคต เคชोเคนे เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐूเคจ , เคाเค•เคฃ เค ेเคตूเคจ เคตाเคซ เค†เคฃाเคตी. *เค†เคชเคฒे เค–เคฎंเค— เคชोเคนे เคคเคฏाเคฐ... เคŸिเคช...เคซोเคกเคฃीเคค เค‰เคกीเคฆ เคกाเคณ เค˜ाเคฒूเคจ เคชเคฃ เค•เคฐू เคถเค•เคคो.

Pav Bhaji

#RenuRasoi
Pav Bhaji
Famous street food... Yummmm ๐Ÿ˜‹
Very easy to prepare in home .... tastes yummy n healthy...nice for dinner or lunch.
We like this little bit spicy...
All time favourite... specially in this Chilly weather...
Let's see the recipe...
Ingredients...
*Boiled Potatoes...3 medium
*Chopped Tomatoes...4 medium
*Chopped Onion... 1 medium
*Chopped Cabbage...2.5 Cup
*Green Peas...1 Cup
*Green Chillies...3 chopped
*Grated Ginger...1 tsp
*Garlic pods...4 chopped
*Home made Ghee/ Amul Butter...2 tbsp
*Red Chilly Powder...1 tsp
*Kashmiri Red Chilly Powder...1 tsp
*Pav bhaji masala...1 tbsp
*Salt...2 TSP
*Termeric Powder...1/4 tsp
Method....
*Add chopped Onions, Tomato, Cabbage, Green Chilli, Ginger and Garlic pods in a Pressure cooker.
Add 2 Cups water...let it cook for 2 whistles on medium flame.
*Let it cool, blend to a smooth paste with hand blender or from the mixer.
*Mash the boiled Potatoes.
*Heat Ghee in a Kadhai.
*Add Termeric Powder, both Red Chilly Powder, n Green Peas. Also add Salt n Pav Bhaji Masala.
*Let it cook till Peas are soft, add blended Vegetable and mashed Potatoes.
* Mix n saute on Medium flame for 5 minutes.
* Add water if necessary.
*Done.. switch off the gas.
*Serve hot with chopped Onions, Coriander, and roasted Pav.
*Enjoy...

#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ
เคชाเคต เคญाเคœी
เคชाเคตเคญाเคœी  เคšी เคฎाเคी เคชเคนिเคฒी เค†เค เคตเคฃ เคฎ्เคนเคฃเคœे เคฎी เคชเคนिเคฒ्เคฏांเคฆा เคฒเคนाเคจเคชเคฃी เคฎुंเคฌเคˆเคค เค–ाเคฒ्เคฒी เค†เคฃि เคœाเคฎ เค†เคตเคกเคฒी๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
  เค†เคฃी เคคेंเคต्เคนाเคชाเคธूเคจ เคนी เคšเคŸเค•เคฆाเคฐ เคญाเคœी เคซाเคฐ เค†เคตเคกเคฒ्เคฏा เคฎुเคณे  เค˜เคฐी เคชเคฃ เค•เคฐाเคฏเคฒा เคฒाเค—เคฒो...
เค›ोเคŸेเคธे เค—ेเคŸ-เคŸुเค—ेเคฆเคฐ เค…เคธेเคฒ ... เคšเคŸเคชเคŸीเคค เคฎेเคจू เค•เคฐाเคฏเคšा เค…เคธेเคฒ เคคเคฐ เคชाเคต เคญाเคœी เคเค•เคฆเคฎ เคธोเคชी เค†เคฃि เคฎเคธ्เคค ...เคธเค—เคณ्เคฏांเคจाเคš เค†เคตเคกเคคे... เคชोเคŸเคญเคฐीเคšा เคชเคฆाเคฐ्เคฅ ๐Ÿ‘Œ
เค†เคœ เค†เคชเคฃ เคนा เคชเคฆाเคฐ्เคฅ เค˜เคฐी เค•เคธा เค•เคฐाเคฏเคšा เคคे เคชाเคนूเคฏा...
เคธाเคนिเคค्เคฏ
*เคฌเคŸाเคŸे ...เค‰เค•เคกूเคจ เค˜ेเคคเคฒेเคฒे 3 เคฎเคง्เคฏเคฎ
*เคŸเคฎाเคŸे ...4 เคฎเคง्เคฏเคฎ เคšिเคฐूเคจ
*เคชाเคจเค•ोเคฌी เคšिเคฐुเคจ... 2.5 เคตाเคŸ्เคฏा
*เค•ांเคฆा เคšिเคฐूเคจ ...1 เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เค•ाเคฐाเคšा
*เคนिเคฐเคตे เคฎเคŸाเคฐ...1 เคตाเคŸी
*เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเคš्เคฏा...3 เคšिเคฐूเคจ
*เค†เคฒे เค•िเคธเคฒेเคฒे... เคเค• เคŸीเคธ्เคชूเคจ
*เคฒเคธूเคฃ เคชाเค•เคณ्เคฏा ...เคšाเคฐ
*เคธाเคœूเค• เคคूเคช เค•िंเคตा เค…เคฎूเคฒ เคฌเคŸเคฐ... 2 เคŸेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ
*เคฒाเคฒ เคคिเค–เคŸ... 1 เคŸिเคธ्เคชुเคจ
*เค•ाเคถ्เคฎिเคฐी เคฒाเคฒ เคคिเค–เคŸ... 1 เคŸिเคธ्เคชूเคจ
*เคฎीเค ... 1 เคŸिเคธ्เคชूเคจ
*เคชाเคตเคญाเคœी เคฎเคธाเคฒा...1 เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ
*เคนเคณเคฆ...1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ
เค•ृเคคी...
*เคเค•ा เค•ुเค•เคฐเคฎเคง्เคฏे เคšिเคฐเคฒेเคฒा เค•ांเคฆा, เคชाเคจ เค•ोเคฌी, เคŸเคฎाเคŸे, เคฎिเคฐเคšी , เค†เคฒे เค•िเคธ, เคฒเคธूเคฃ เคนे เคธเค—เคณे 2 เคตाเคŸ्เคฏा เคชाเคฃी เค˜ाเคฒूเคจ ,เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ 2เคถिเคŸ्เคŸ्เคฏा เคนोเคˆเคชเคฐ्เคฏंเคค เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏा.
* เค—ाเคฐ เคाเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เคนँเคก เคฌ्เคฒेंเคกเคฐเคจे เค•िंเคตा เคฎिเค•्เคธเคฐเคฎเคง्เคฏे เคตाเคŸूเคจ เค˜्เคฏा.
*เค‰เค•เคกเคฒेเคฒे เคฌเคŸाเคŸे เค•ुเคธ्เค•เคฐूเคจ เค˜्เคฏा.
*เคเค•ा เค•เคขเคˆเคค เคคूเคช เค•िंเคตा เคฒोเคฃी เคคाเคชเคตूเคจ เคค्เคฏाเคš्เคฏाเคค เคนเคณเคฆ, เคฆोเคจ्เคนी เคช्เคฐเค•ाเคฐเคšे เคคिเค–เคŸ, เคฎीเค  เคชाเคตเคญाเคœी เคฎเคธाเคฒा เค˜ाเคฒा, เคฒเค—ेเคš เคเค• เคตाเคŸी เคฎเคŸाเคฐ เคฆाเคฃे เค˜ाเคฒूเคจ เคाเค•เคฃ เค ेเคตूเคจ เคฎเคŸाเคฐ เคฎ‌เค‰ เคนोเคˆเคชเคฐ्เคฏंเคค เคชเคฐเคคूเคจ เค˜्เคฏा.
*เค‰เค•เคกूเคจ เคตाเคŸเคฒेเคฒ्เคฏा เคญाเคœ्เคฏा เคต เคฌเคŸाเคŸे เค˜ाเคฒूเคจ เคšांเค—เคฒे เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐूเคจ เคชाเคš เคฎिเคจिเคŸे เคชเคฐเคคूเคจ เค˜्เคฏा.
*เค—เคฐเคœ เคตाเคŸเคฒ्เคฏाเคธ เคฅोเคกे เคชाเคฃी เค˜ाเคฒा.
*เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐूเคจ,  เค—เคฐเคฎ เค—เคฐเคฎ เคชाเคตเคญाเคœी เคšिเคฐเคฒेเคฒा เค•ांเคฆा ,เค•ोเคฅिंเคฌीเคฐ เคต เค–เคฐเคชुเคธ เคญाเคœเคฒेเคฒ्เคฏा เคชाเคตा เคธोเคฌเคค เคธเคฐ्เคต्เคน เค•เคฐा.


Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Sweet Lemon Pickle

#RenuRasoi #LemonPickle Sweet Lemon Pickle Pickles are tasty, and good for health too... Every winter we prepare this sweet Lemon Pickle This pickle can be stored for  2...3 years... Since medicinal in value it can be consumed by Seniors to Juniors in your family. Ingredients... *Lemons...20 *Salt...3/4 Cup 1 Cup...150 ml *Sugar...1 Cup *Red Chilli Powder...1/4 Cup Method... * Wash and dry the Lemons. Cut into 8 pieces each. *Mix with 3/4 cup salt. *Store in a  dry gGlass jar...keep it for 8..10 days shaking daily. *Mix  Sugar n Red Chilli Powder *Mix properly. *Ready to eat after 2 days. *This pickle can be stored for  2...3 years... Enjoy. .. #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ #เคฒिंเคฌूเคฒोเคฃเคšे #เค”เคทเคงी เคนिเคตाเคณ्เคฏाเคค เค†เคชเคฃ เคฒिंเคฌाเคšे เคฒोเคฃเคšे เค˜ाเคฒเคคो. เคนे เคเค• เคฒिंเคฌाเคšे เค—ोเคก เคฒोเคฃเคšे เค†เคนे. เคนे เคฒोเคฃเคšे 2..3 เคตเคฐ्เคทे เคŸिเค•เคคे, เคต เคฌाเคฒ เคตृเคฆ्เคง เค†เคฃि เค†เคœाเคฐी เคต्เคฏเค•्เคคी เคธुเคฆ्เคงा เค–ाเคŠ เคถเค•เคคाเคค. เค‰เคชเคตाเคธाเคฒा เคชเคฃ เคšाเคฒเคคं... เคธाเคนिเคค्เคฏ... *เคฒिंเคฌू... 20 *เคฎीเค  ...3/4 เคตाเคŸी 1 เคตाเคŸी...150 เคฎिเคฒी. *เคธाเค–เคฐ ...1 เคตाเคŸी *เคคिเค–เคŸ ...1/4 เคตाเคŸी เค•ृเคคी... *เคฒिंเคฌू เคธ्เคตเคš्เค› เคงुเคตूเคจ,

Sweet Shankarpale

  เค—ोเคก เคถंเค•เคฐเคชाเคณे #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ เค—ोเคก เคถंเค•เคฐเคชाเคณे  เคนे เคถंเค•เคฐเคชाเคณे เค–ूเคช เค–ुเคธเค–ुเคถीเคค เคต เคธुंเคฆเคฐ เคฒाเค—เคคाเคค. เค…เค—เคฆी เคเค•เคฆा เค–ाเคฏเคฒा เคฒाเค—เคฒो เค•ी เค–ाเคคเคš เคฐเคนाเคตे เค…เคธे เคตाเคŸเคคे... เค•เคฐाเคฏเคฒा เค…เคคिเคถเคฏ เคธोเคชे เคต เคญเคฐเคชूเคฐ เคนोเคคाเคค.. เคธाเคนिเคค्เคฏ .... *เคฆूเคง เค•िंเคตा เคชाเคฃी... 1 เคตाเคŸी 1 เคตाเคŸी...150 เคฎिเคฒी *เคธाเค–เคฐ... 1 เคตाเคŸी *เคคेเคฒ...  1 เคตाเคŸी *เคฎीเค ... เคšिเคฎुเคŸเคญเคฐ *เคฎैเคฆा...  5 เคตाเคŸी *เคคेเคฒ... เคคเคณเคฃ्เคฏाเคธाเค ी เค•ृเคคी... *เคฆूเคง,เคธाเค–เคฐ,เคคूเคช เคเค•ा เคญांเคก्เคฏाเคค เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐूเคจ เคธाเค–เคฐ เคตिเคฐเค˜เคณूเคจ เค˜्เคฏा. *เค—ॅเคธ เคตเคฐ เคญांเคกे เค ेเคŠเคจ เคเค• เค‰เค•เคณी เคฏेเคŠ เคฆ्เคฏा, เคชाเคคेเคฒे เค–ाเคฒी เค‰เคคเคฐเคตूเคจ  เค—ाเคฐ เคนोเคŠ เคฆ्เคฏाเคตे.  *เค†เคฃि เคฎเค— เคค्เคฏाเคค เคฎाเคตेเคฒ เค‡เคคเค•ा เคฎैเคฆा เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เค˜เคŸ्เคŸ เคชीเค  เคญिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏाเคตे. เคนे เคชीเค  เคाเค•เคฃ เค ेเคตूเคจ เคคाเคธเคญเคฐ เคฎुเคฐเคค เค ेเคตा. เคฎैเคฆा  เคฅोเคกा เค•เคฎी เคœाเคธ्เคค เคช्เคฐเคฎाเคฃाเคค เคฒाเค—ू เคถเค•เคคो.... เคฒाเค—ेเคฒ เคคेเคตเคขाเคš เค˜ाเคฒाเคตा. *เคเค• เคคाเคธ เคाเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เคชเคฐเคค เคšांเค—เคฒे เคฎเคณूเคจ เค˜ेเคŠเคจ เคค्เคฏाเคšी เคœाเคก เคชोเคณी เคฒाเคŸूเคจ เค˜ेเคŠเคจ เคšौเค•ोเคจी เคถंเค•เคฐเคชाเคณे เค•ाเคชूเคจ เค˜्เคฏा.  * เคถंเค•เคฐเคชाเคณे เคคेเคฒाเคค เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ เค—ुเคฒाเคฌी เคฐंเค— เคฏेเคˆเคชเคฐ्เคฏंเคค เคคเคณूเคจ เค˜्เคฏा. *เค—ाเคฐ เคाเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เคกเคฌ्เคฏाเคค เคญเคฐूเคจ เค ेเคตा. เคŸीเคช -- 1)เคœ्เคฏांเคจा เคฆूเคง เคจเค•ो เค…เคธेเคฒ เคค्เคฏाเคจी เคฆूเคง เคชाเคฃी เค…เคฐ्เคงे เค…เคฐ्เคงे เค˜्เคฏा เค•िंเคตा เคจुเคธเคคे เคชाเคฃी เค˜्เคฏा . 2) เคธเคจเคซ्เคฒॉเคตเคฐ เคคेเคฒ เคตाเคชเคฐाเคตे. 3) เค†เคตเคกเคค เค…เคธेเคฒ เคคเคฐ เคถुเคฆ्เคง เคคुเคชाเคšे เคฎोเคนเคจ เค˜ाเคฒू เคถเค•เคคा. เคชเคฃ เคคेเคฒ เค˜ाเคฒूเคจ เคธुเคฆ्เคงा เค…เคคिเคถเคฏ เคšเคตเคฆाเคฐ เคฒाเค—เคคाเคค.

Pudachi Vadi

#RenuRasoi #PudachiVadi Pudachi Vadi   This is the  signature dish of Nagpur...besides Orange Barfi..    In winter this dish is prepared at least once in every household. ..    When ever special guests are coming in winter this will be prepared along with Shrikhand as a  sweet dish....    In winter this will be the part of any wedding or social functions menu...    Main Ingrediant is Coriander. .. Ingrediants. .. For Stuffing *Coriander...500 GM's *Onions...3 *Ginger. ..2 tsp *Garlic. ..7..8pods *Green chillies. ..10 *Poppy seeds/ Khuskhus..1tablespoon *Kismis/Raisins. ... 1 tablespoon *Charoli/ Hamilton's Mombin seeds.. 1 tablespoon *Grated coconut. ..dry one.. 1.5 cups *Oil...4 tbspn *Turmeric powder...1/2 tsp *Red Chilli Powder...2 tsp *Salt...2 tsp *Goda Masala...2 tsp This is home made, you can use store bought. For Dough *Wheat flour or All Purpose Flour ..1 cup *Chickpea flour /Besan...2 cups *Oil... 4 tsp for adding in dough *Turmeric po