Skip to main content

Kadhi Gole เค•เคขी เค—ोเคณे

  #RenuRasoi  #Kadhi #Gole #Proteinrich #Complete  Kadhi Gole เค•เคขी เค—ोเคณे  It is raining. If you want something nice ,healthy, nutritious food, try eating Kadhi Goles with rice. Gole means small dumpling made of chana dal. Due to heavy rain, sometimes there are no vegetables available in the home.  Then try these Kadhi Gole by using the ingredients that are available easily in the home. Just follow what I have shared while making this recipe. You will definitely get a great dish. Ingredients... One cup... 150 ml For the balls / Gole  *Chana dal... 1/2 cup *Green chillies... 2 *Garlic pods... 4 *Ginger grated... 1/2 tsp  *Turmeric... a pinch *Cumin seeds... 1/4 tsp  *Salt... 1/2 tsp  Method... *Wash the Chana dal and soak it in 2 cups of water for at least 2 hours. The dal soaks well in 2 hours.  *Strain all the water in the colander. *In a mixer bowl, add green chilli, garlic, ginger, turmeric, salt and soaked chana dal. Grind the dal on ...
Post a Comment

Tomato Chutney... Sweet & Sour

#RenuRasoi
This Tomato accompaniment can be called as Pickle or Chutney.
Originally it is called as Khamen Asinba Thongpa in Manipur.
I have done little bit changes in the original recipe. I was in a hurry to complete my professional commitments.
So prepared this tangy flavour full dish within 15 minutes.
It tastes amazing with Dal Rice or Khichadi.
Ingredients...
*Tomatoes...4
*Oil/Ghee... 2 tablespoon
*Nigella seeds...1/4 tsp
*Mustard Seeds...1/8 tsp
*Fenugreek seeds...12
*Red Chilli Powder...1 tsp
*Salt...1 tsp
*Asafoetida...a pinch
*Jaggery... Lemon size
*Lemon juice...1 tsp
Method...
*Wash and quarter the Tomatoes.
*Heat Oil/ Ghee in a pan, add Fenugreek , Mustard n Nigella seeds.
*After it splutters add Asafoetida powder n Tomatoes.
*Saute on medium flame for 3 minutes.
*Add Red Chilli Powder, Jaggery, & Salt , mix properly, add 1 Cup water.
*Cover with a lid and cook on low flame for 5 minutes.
*Switch off the gas, add Lemon juice.
*Very tasty Chutney is ready ๐Ÿ™‚
Enjoy in your regular meals.



#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ
เคŸเคฎाเคŸ्เคฏाเคšी  เคšเคŸเคฃी
เค†เคชเคฃ เคฏा เคช्เคฐเค•ाเคฐाเคฒा เคŸเคฎाเคŸ्เคฏाเคšी เคšเคŸเคฃी เค•िंเคตा เคฒोเคฃเคšे เค•ाเคนीเคนी เคฎ्เคนเคฃू เคถเค•เคคो.
เคนा เคเค• เคเคŸเคชเคŸ เคนोเคฃाเคฐा เคคोंเคกी เคฒाเคตเคฃ्เคฏाเคšा เคช्เคฐเค•ाเคฐ เค†เคนे .
เคนा เคช्เคฐเค•ाเคฐ เคฎी เค…เค•्เคทเคฐเคถः เคชंเคงเคฐा เคฎिเคจिเคŸाเคค เค•ेเคฒा.
เคนि เคฎเคฃिเคชूเคฐ เคฐाเคœ्เคฏाเคค เค•ेเคฒी เคœाเคฃाเคฐी เคšเคŸเคฃी เค†เคนे เคœीเคšे เคจाเคต เค†เคนे..." เค–ाเคฎेเคจ เค…เคธिंเคฌा เคฅोंเค—เคชा "
เคฎ्เคนเคฃाเคฏเคฒा เค–ूเคช เคœเคก เคœाเคค เค†เคนे เคจा, เคฎเค— เคฐाเคนू เคฆ्เคฏा เค†เคชเคฃ เคŸเคฎाเคŸ्เคฏाเคšी เคšเคŸเคฃी เคฎ्เคนเคฃूเคจ เคฏा ....
เคนी เคšเคŸเคฃी เค•เคฐเคคाเคจा เคฎी เคฅोเคกे เคซाเคฐ เคฌเคฆเคฒ เค•ेเคฒे เค†เคนे... เคเคŸเคชเคŸ เคนोเคคे เคšเคตเคฆाเคฐ เคฒाเค—เคคे ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
 เคฌเค˜ु เคฏा เค•เคถी เค•เคฐाเคฏเคšी เคŸเคฎाเคŸ्เคฏाเคšी เคšเคŸเคฃी...

เคธाเคนिเคค्เคฏ...
*เคฒाเคฒ เคŸเคฎाเคŸे ... 4
*เคคेเคฒ ...2 เคŸेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ
*เค•ांเคฆ्เคฏाเคšे เคฌी เค•िंเคตा เค•เคฒौंเคœी... เคชाเคต เคŸीเคธ्เคชूเคจ
*เคฎोเคนเคฐी ...เคšिเคฎुเคŸเคญเคฐ
*เคนिंเค—... เคšिเคฎूเคŸเคญเคฐ
*เคฎेเคฅी เคฆाเคฃे ...12
*เคฒिंเคฌाเคšा เคฐเคธ... เคเค• เคŸिเคธ्เคชूเคจ
*เคคिเค–เคŸ ...เคเค• เคŸिเคธ्เคชूเคจ
*เคฎीเค  ...เคเค• เคŸिเคธ्เคชूเคจ
*เค—ूเคณ... เค›ोเคŸ्เคฏा เคฒिंเคฌाเคเคตเคขा
เค•ृเคคी...
*เคŸเคฎाเคŸे เคธ्เคตเคš्เค› เคงुเคŠเคจ เคช्เคฐเคค्เคฏेเค• เคŸเคฎाเคŸ्เคฏाเคš्เคฏा เคšाเคฐ เคšाเคฐ เคซोเคกी เค•เคฐूเคจ เค˜्เคฏा.
*เคเค•ा เค•เคขเคˆเคค เคคेเคฒ เคคाเคชเคตूเคจ เคฎोเคนเคฐी, เคฎेเคฅी เคฆाเคฃे เคต เค•เคฒौंเคœी เค˜ाเคฒूเคจ เคซोเคกเคฃी เค•เคฐूเคจ เค˜्เคฏा.
*เคจंเคคเคฐ เคค्เคฏाเคค เคนिंเค—, เคต เคŸเคฎाเคŸ्เคฏाเคš्เคฏा เคซोเคกी เค˜ाเคฒा. *เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ เคคीเคจ-เคšाเคฐ เคฎिเคจिเคŸे เคชเคฐเคคा เคฎเค— *เคคिเค–เคŸ, เคฎीเค  เคต เค—ूเคณ เค˜ाเคฒूเคจ เคšांเค—เคฒे เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐा. *เคเค• เคตाเคŸी เคชाเคฃी เค˜ाเคฒा เคाเค•เคฃ เค ेเคตूเคจ เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ  เคชाเคš เคฎिเคจिเคŸे เค•िंเคตा เคŸเคฎाเคŸ्เคฏाเคš्เคฏा เคซोเคกी เคฎเคŠ เคนोเคˆเคชเคฐ्เคฏंเคค เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏा.
*เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐा เคจंเคคเคฐ เคฒिंเคฌाเคšा เคฐเคธ เค˜ाเคฒूเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐा.
*เคนी เคšเคŸเคฃी เค†เคชเคฒ्เคฏा เคฐोเคœเคš्เคฏा เคœेเคตเคฃाเคค เค•िंเคตा เคชเคฐाเค े ,เคงिเคฐเคกे เคฏाเคธोเคฌเคค เคธुเคฆ्เคงा เค›ाเคจ เคฒाเค—เคคे.
*เคชเคฃ เคฎเคฒा เคนी เคšเคŸเคฃी เค—เคฐเคฎ เค—เคฐเคฎ เคซोเคกเคฃीเคšे เคตเคฐเคฃ เคต เคญाเคคाเคธोเคฌเคค เคซाเคฐ เค†เคตเคกเคคे.




Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Homemade Paneer

  #RenuRasoi  #Paneer #Homemade #Pure #Hygenic Home made is tasty and yummy ๐Ÿ˜‹  The important thing is it's pure and no fear of adulteration. This recipe is very easy to prepare.  You can prepare the Paneer at home and use by keeping in refrigerator for 2-3 days. Ingredients... *Full fat milk... 1 litre *Vinegar... 2 tablespoons  *Water... 4 tablespoons. Method... *Mix vinegar and water. *Boil the milk in a pan. *When milk starts boiling add gradually this vinegar water mix and keep stirring with a spoon.  Take care to add this vinegar water mix spoon by spoon only. *When milk solid separates and yellowish water releases, immediately switch off the Gas. Overboiling will make paneer hard in texture. *Place one soft cotton cloth in a steel strainer. Keep this strainer in a big pan so that whey water will get collected in the pan. Strain this milk and Paneer mix from the strainer.  *Immediately fold the cloth with paneer from all the four sides and mak...
2 comments
Read more

Ukadiche Modak

  #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ  #เคฎोเคฆเค• #เค‰เค•เคกीเคšे  เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•  เคตिเค˜्เคจเคนเคฐ्เคคा เคถ्เคฐी เค—เคฃेเคถ เคนे เค†เคชเคฒ्เคฏा เคธเค—เคณ्เคฏांเคšेเคš เค†เคตเคกเคคे เคฆैเคตเคค ๐Ÿ™๐Ÿป เคฌुเคฆ्เคงी เคšी เคฆेเคตเคคा, เคธुเค–เค•เคฐ्เคคा, เคฆुःเค–เคนเคฐ्เคคा เค…เคถा เคฏा เค—เคฃเคฐाเคฏाเคฒा เค…เคคिเคถเคฏ เคช्เคฐिเคฏ เค…เคธเคฃाเคฐा เคช्เคฐเคธाเคฆ เคฎ्เคนเคฃเคœे เคฎोเคฆเค•... เค˜เคฐोเค˜เคฐी เคนोเคฃाเคฐे เคฎोเคฆเค• เคนे เคคिเคคเค•ाเคš เค†เคจंเคฆ เคฆेเคคाเคค เคต เคตेเค—เคตेเค—เคณ्เคฏा เคšเคตीเคšे, เค†เค•ाเคฐाเคšे เค…เคธเคคाเคค... เค†เคœ เคฌเค˜ु เคฏा เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•... เคธाเคนिเคค्เคฏ... 1 เคตाเคŸी... 150 เคฎिเคฒी. *เคคांเคฆूเคณ เคชिเค ी... 1 เคตाเคŸी  *เคชाเคฃी... 1 เคตाเคŸी  *เคฎीเค ... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เคคुเคช... 1 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे เค•िเคธूเคจ... 1 เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ  *เค—ुเคณ เคšिเคฐूเคจ... 1/2 เคตाเคŸी  *เคตेเคฒเคฆोเคกे เคชूเคก... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ (เคเคš्เค›िเค•) เค•ृเคคी... *เคเค• เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ เค“เคฒ्เคฏा เค–ोเคฌเคฑ्เคฏाเคšा เค•ीเคธ เคต เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी เค—ूเคณ เคนे เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे. เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ เค—ॅเคธเคตเคฐ เค—ुเคณ เคตिเคฐเค˜เคณेเคชเคฐ्เคฏंเคค เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏाเคตे.  เค†เคตเคกเคค เค…เคธเคฒ्เคฏाเคธ เคตेเคฒเคฆोเคกा เคชुเคก เค˜ाเคฒाเคตी. *เคเค• เคตाเคŸी เคชाเคฃी ,เคšिเคฎूเคŸเคญเคฐ เคฎीเค  เคต เคเค• เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคคूเคช เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค•िंเคตा เคญांเคก्เคฏाเคค เค‰เค•เคณाเคฏเคฒा เค ेเคตाเคตे . *เค‰เค•เคณी เค†เคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐूเคจ ,เคเค• เคตाเคŸी เคคांเคฆूเคณ เคชीเค  เค˜ाเคฒाเคตे เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे .เคชुเคจ्เคนा เค—ॅเคธ เคšाเคฒू เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคตเคฐ เคाเค•เคฃ เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคŸं เคตाเคซ เคฆ्เคฏाเคตी.  *เค—ॅเคธ เคฌ...
Post a Comment
Read more

Til Gul Ladoo/Vadi

  #RenuRasoi #Til #Gud #Sesame #Jaggery Til Gul Ladoo/ Vadi In India there's a tradition of eating Tilgul from Makar Sankranti till Rath saptami. Til Gul acts as a natural digestive aid and increases our immune system .  The fiber in sesame seeds supports healthy digestion, and jaggery helps prevent constipation. Try this simple and easy recipe where no syrup or เคชाเค• , เคšाเคถเคจी is needed. You can make Ladoo or Vadi as per your choice. Ingredients... 1 Cup...150 ml *Til without polish...2 cups *Finely chopped Jaggery... 1 Cup  Method.... *Roast Til in a kadhai on low flame, sauting continuously to remove it's raw flavour.  Take care not to over roast it.  Let it cool. *In a mixer jar add roasted Til and Jaggery, grind till it becomes powder. *Put in a wide based pan and mix thoroughly with the help of your hands. *Roll in small Ladoo. *You can eat one small Ladoo daily. For making Vadi *Take the grinded Til gud mix in a pan , add 2-3 teaspoons of milk and make a doug...
Post a Comment
Read more