#Dal #Dhokala #RenuRasoi #Nocarbs #Proteinrich Dal Dhokala This is a very tasty and yummy preparation. No fermentation is required. Very soft and spongy ๐๐ If all the instructions are followed you will get perfect Dhokala. Ingredients *Yellow moong dal...5 tbspn *Chana dal... 5 tbspn *Eno fruit salt...1 tsp *Cumin seeds...1/2 tsp *Salt...1.5 tsp *Lemon juice... 1 tbspn *Oil...2 tbspn *Garlic pods..6 *Grated ginger...1.5 tsp *Water... Same quantity of un soaked dal If dal is 3/4 cup...water should be 3/4 th cup For tadka *Oil...2 tbspn *Mustard seeds... 1/2 tsp *Jeera... 1/2 tsp *Asafoetida powder/ Hing...1/4 tsp *Turmeric ...a pinch (optional) *Green chillies... 4-5(optional) For garnish... *Chopped coriander...1 tbspn *Grated coconut... 1 tbspn Method *Wash and soak both the dal together for 2.5 hours. *Measure the water. It should be of the same measurement of un soaked dal. We are going to use only that much water for grinding as well as in batter for cooking. *Grind soaked
#เคฐेเคฃू #เคฐเคธोเค #เคจाเคฐเคณ #เคชोเคนे เคฎाเคा เคเคा เคोเคเคฃी เคฎैเคค्เคฐिเคฃी เคी เคฐेเคธिเคชी... เคนे เคเคนेเคค เคซोเคกเคฃीเคे เคชोเคนे เคชเคฃ เคांเคฆा เคฌเคाเคा เคाเคนीเคนी เคจ เคाเคฒเคคा... เค
เคคिเคถเคฏ เคเคเคชเค เคต เคเคตเคฆाเคฐ เคเคตिเคท्เค.... เคชเคฃ เคเคฐी เคเคตเคฒेเคฒे เคเคฒे เคจाเคฐเคณ เคฎाเคค्เคฐ เคนเคตे.... เคांเคฆा เคฌเคाเคा เคाเคคเคฒा เคจाเคนी เคคเคฐीเคนी เคเคฎंเค เคฒाเคเคคाเคค.... เคธाเคนिเคค्เคฏ *เคाเคก เคชोเคนे ...เฅจ เคตाเคी เคธ्เคตเค्เค เคงुเคตूเคจ, เคฐोเคณीเคค เคจिเคฅเคณूเคจ 1 เคตाเคी... 150 เคฎिเคฒी *เคเคฒे เคोเคฌเคฐे... 3/4 เคตाเคी *เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเค्เคฏा... 4 เคिเคฐूเคจ *เคเคขीเคชเคค्เคค्เคฏाเคी เคชाเคจे...10-12 *เคฒिंเคฌू เคฐเคธ... 2 เคिเคธ्เคชूเคจ *เคธाเคเคฐ... 1.5 เคिเคธ्เคชूเคจ *เคฎीเค ... 1.5 เคिเคธ्เคชूเคจ *เคคेเคฒ... 3 เคेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ *เคฎोเคนเคฐी...1/4 เคिเคธ्เคชूเคจ *เคीเคฐे... 1/4 เคिเคธ्เคชूเคจ *เคนिंเค เคชुเคก... 1/4 เคिเคธ्เคชूเคจ เคृเคคी... *เคเคขเคเคค เคคेเคฒाเคी เคฎोเคนเคฐी...เคिเคฐे เคाเคฒूเคจ เคซोเคกเคฃी เคाเคฒी เคी เคนिंเค เคต เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเค्เคฏा, เคเคขीเคชเคค्เคคा เคाเคฒूเคจ เคชाเคเคฃ เคตाเคी เคเคฒे เคोเคฌเคฐे เคाเคฒूเคจ เคชเคฐเคคाเคตे, *เคฒिंเคฌू เคฐเคธ เคต เคชोเคนे เคाเคฒूเคจ เคाเคจ เคเคเคค्เคฐ เคเคฐूเคจ , เคाเคเคฃ เค ेเคตूเคจ เคตाเคซ เคเคฃाเคตी. *เคเคชเคฒे เคเคฎंเค เคชोเคนे เคคเคฏाเคฐ... เคिเคช...เคซोเคกเคฃीเคค เคเคกीเคฆ เคกाเคณ เคाเคฒूเคจ เคชเคฃ เคเคฐू เคถเคเคคो.