рдмुंрджी рд░ाрдпрддा #рд░ेрдгुрд░рд╕ोрдИ #Boondi #Raita #Khari рдмुंрджी рд░ाрдпрддा рд╕рдЧрд│्рдпांрдиा рдЦूрдк рдЖрд╡рдбрддो ЁЯШЛЁЯШЛЁЯШЛЁЯШЛ рдкрдг рдмाрдЬाрд░ рдЪी рдмुंрджी рд╣ी рдЪрд╡ीрд▓ा рдЪांрдЧрд▓ी рдирд╕рддे. рдоुрдЦ्рдп рдо्рд╣рдгрдЬे рд╡ाрд░ंрд╡ाрд░ рддрд│рд▓ेрд▓े рддेрд▓ рд╡ाрдкрд░рд▓े рдЕрд╕рддे рдЬे рдЖрдкрд▓्рдпा рд╢рд░ीрд░ाрд╕ाрдаी рд╣ाрдиिрдХाрд░рдХ рдЕрд╕рддे. рддाрдЬी рдШрд░ी рдмрдирд╡рд▓ेрд▓ी рдмुंрджी рдЖрдгि рдШрд░рдЪेрдЪ рджрд╣ी рдШाрд▓ूрди рдХेрд▓्рдпाрд╡рд░ рдЕрддिрд╢рдп рдЪрд╡рджाрд░ рдЕрдк्рд░рддिрдо рдЕрд╕े рдмुंрджी рдЪे рд░ाрдпрддे.... рд╕ाрд╣िрдд्рдп... *рдШрд░рдЧुрддी рдЦाрд░ी рдмुंрджी...1.5 рд╡ाрдЯी 1рд╡ाрдЯी ... 150 рдоि.рд▓ी *рдШрд░рдЪे рджрд╣ी... 2 рд╡ाрдЯी *рд╕ाрдЦрд░... 2 рдЯीрд╕्рдкूрди (рдРрдЪ्рдЫिрдХ) *рдоीрда... 1/2 рдЯीрд╕्рдкूрди *рднाрдЬрд▓ेрд▓्рдпा рдЬिрд▒्рдпाрдЪी рдкूрдб.... 1/2 рдЯीрд╕्рдкूрди *рд╣िрд░рд╡्рдпा рдоिрд░рдЪ्рдпा... 2 *рдЪिрд░рд▓ेрд▓ी рдХोрдеिंрдмीрд░... 1 рдЯेрдмрд▓рд╕्рдкूрди *рдЪिрд░рд▓ेрд▓ी рддाрдЬी рдкुрджिрди्рдпाрдЪी рдкाрдиे..1/2 рдЯीрд╕्рдкूрди (рдРрдЪ्рдЫिрдХ) рдХृрддी... * 4 рд╡ाрдЯी рдХोрдордЯ рдкाрдгी рдШ्рдпा, (рдЧрд░рдо рдиाрд╣ी), рд╣े рдкाрдгी рдПрдХा рдоोрда्рдпा рдкाрддेрд▓्рдпाрдд рдШाрд▓ा. * рдд्рдпा рдХोрдордЯ рдкाрдг्рдпाрдд рдЦाрд░ी рдмुंрджी рдШाрд▓ा, рдлрдХ्рдд 2 рдоिрдиिрдЯे рднिрдЬрд╡ू рдж्рдпा. рдЦाрд░ी рдмुंрджी рд╣ाрддाрдд рджाрдмूрди рдкाрдгी рдкिрд│ूрди рдШ्рдпा. рдмाрдЬूрд▓ा рдаेрд╡ा. рдпा рдк्рд░рдХ्рд░िрдпेрдоुрд│े рдмुंрджीрддीрд▓ рддेрд▓ाрдЪे рдк्рд░рдоाрдг рдХрдоी рд╣ोрдИрд▓ * рд╣िрд░рд╡ी рдоिрд░рдЪी рдЪिрд░ूрди рдд्рдпाрдЪे рдоोрдаे рддुрдХрдбे рдХрд░ा. *рджुрд╕рд▒्рдпा рднांрдб्рдпाрдордз्рдпे рджрд╣ी рдЪांрдЧрд▓े рдлेрдЯूрди рдд्рдпाрдд 1/2 рд╡ाрдЯी рдкाрдгी рдШाрд▓ा. рдкाрдгी рдШाрддрд▓्рдпाрдоुрд│े рд░ाрдпрддे рдШрдЯ्рдЯ рд╣ोрдгाрд░ рдиाрд╣ी. * рдЖ
#RenuRasoi #MangoPickle Raw Mango Pickle Pickles are part of every day Meals. They are prepared and stored for a year. The beautiful thing is we never use any preservatives. This Pickle is very Tempting n Yummy ЁЯШЛЁЯШЛЁЯШЛ.... Every day part of meal... Goes very well with Dal...Rice... Home made Ghee...a soulful Meal. This Pickle lasts for more than a year.... Ingredients.... *Raw Mango... 1 kg *Red Chilli Powder...1.5 cup *Salt...1.5 Cup *Mustard Seeds big black one...1/2 Cup... *Fenugreek Seeds...1 tbspn *Asafoetida Powder...10 grams *Turmeric Powder... 1 tbsp *Seasame seeds Oil... 400 ml Method... *Wash n dry the Mangoes....cut them with specially available Raw Mango cutter...I got them from the Mango Vender itself...if not available chopp them in the home... Take care you are not using water any where.... everything should be dry including container...else it will spoil the Pickle... *In a glass bowl...Mix Salt, Turmeric Powder n Mango phodi properly...keep i