เคฌुंเคฆी เคฐाเคฏเคคा #เคฐेเคฃुเคฐเคธोเค #Boondi #Raita #Khari เคฌुंเคฆी เคฐाเคฏเคคा เคธเคเคณ्เคฏांเคจा เคूเคช เคเคตเคกเคคो ๐๐๐๐ เคชเคฃ เคฌाเคाเคฐ เคी เคฌुंเคฆी เคนी เคเคตीเคฒा เคांเคเคฒी เคจเคธเคคे. เคฎुเค्เคฏ เคฎ्เคนเคฃเคे เคตाเคฐंเคตाเคฐ เคคเคณเคฒेเคฒे เคคेเคฒ เคตाเคชเคฐเคฒे เค
เคธเคคे เคे เคเคชเคฒ्เคฏा เคถเคฐीเคฐाเคธाเค ी เคนाเคจिเคाเคฐเค เค
เคธเคคे. เคคाเคी เคเคฐी เคฌเคจเคตเคฒेเคฒी เคฌुंเคฆी เคเคฃि เคเคฐเคेเค เคฆเคนी เคाเคฒूเคจ เคेเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค
เคคिเคถเคฏ เคเคตเคฆाเคฐ เค
เคช्เคฐเคคिเคฎ เค
เคธे เคฌुंเคฆी เคे เคฐाเคฏเคคे.... เคธाเคนिเคค्เคฏ... *เคเคฐเคुเคคी เคाเคฐी เคฌुंเคฆी...1.5 เคตाเคी 1เคตाเคी ... 150 เคฎि.เคฒी *เคเคฐเคे เคฆเคนी... 2 เคตाเคी *เคธाเคเคฐ... 2 เคीเคธ्เคชूเคจ (เคเค्เคिเค) *เคฎीเค ... 1/2 เคीเคธ्เคชूเคจ *เคญाเคเคฒेเคฒ्เคฏा เคिเคฑ्เคฏाเคी เคชूเคก.... 1/2 เคीเคธ्เคชूเคจ *เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเค्เคฏा... 2 *เคिเคฐเคฒेเคฒी เคोเคฅिंเคฌीเคฐ... 1 เคेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ *เคिเคฐเคฒेเคฒी เคคाเคी เคชुเคฆिเคจ्เคฏाเคी เคชाเคจे..1/2 เคीเคธ्เคชूเคจ (เคเค्เคिเค) เคृเคคी... * 4 เคตाเคी เคोเคฎเค เคชाเคฃी เค्เคฏा, (เคเคฐเคฎ เคจाเคนी), เคนे เคชाเคฃी เคเคा เคฎोเค ्เคฏा เคชाเคคेเคฒ्เคฏाเคค เคाเคฒा. * เคค्เคฏा เคोเคฎเค เคชाเคฃ्เคฏाเคค เคाเคฐी เคฌुंเคฆी เคाเคฒा, เคซเค्เคค 2 เคฎिเคจिเคे เคญिเคเคตू เคฆ्เคฏा. เคाเคฐी เคฌुंเคฆी เคนाเคคाเคค เคฆाเคฌूเคจ เคชाเคฃी เคชिเคณूเคจ เค्เคฏा. เคฌाเคूเคฒा เค ेเคตा. เคฏा เคช्เคฐเค्เคฐिเคฏेเคฎुเคณे เคฌुंเคฆीเคคीเคฒ เคคेเคฒाเคे เคช्เคฐเคฎाเคฃ เคเคฎी เคนोเคเคฒ * เคนिเคฐเคตी เคฎिเคฐเคी เคिเคฐूเคจ เคค्เคฏाเคे เคฎोเค े เคคुเคเคกे เคเคฐा. *เคฆुเคธเคฑ्เคฏा เคญांเคก्เคฏाเคฎเคง्เคฏे เคฆเคนी เคांเคเคฒे เคซेเคूเคจ เคค्เคฏाเคค 1/2 เคตाเคी เคชाเคฃी เคाเคฒा. เคชाเคฃी เคाเคคเคฒ्เคฏाเคฎुเคณे เคฐाเคฏเคคे เคเค्เค เคนोเคฃाเคฐ เคจाเคนी. * เค
RenuRasoi #Dosa #Mysore In our house Dosa is a favourite breakfast dish. We like new varieties... Today tried tasty Mysore Dosa. It was very tasty and yummy ๐๐ Since the Mysore Chutney was yummy no need of Potato Masala or Sambar. I have prepared it in my way making little changes, by using material available at home. Ingredients... For Dosa *Rice... 3 Cups *Udad Dal /Split Blackgram without skin...3/4 th Cup *Split Pigeon Pea/ Arhar or Tuar Dal...1/4th Cup *Fenugreek Seeds...1/4 tsp *Salt...3 tsp *Oil... For frying For Mysore Chutney... *Chopped Onions....1/2 Cup *Garlic peeled...5 *Roasted Chickpea Dal or Dalya...3 tbsp *Tamarind...Small Gooseberry size *Red Chillies...7..8 OR... Red Chilli Powder...2 tsp *Salt...1/2 tsp Method... For Dosa... *Wash Rice, and both Dal. Soak in water for 7..8 hours. Also add Fenugreek seeds. *Grind from the Mixer to a smooth paste. *Let it ferment for 6 hours. *Add Salt and mix properly. *Heat the Iron Tawa for 5 minutes