Skip to main content

Red pumpkin Veg for Vrat

  Renu Rasoi  Red pumpkin Veg  This is a healthy and tasty preperation for vrat or fast. The sweet and sour taste is simply yummy ๐Ÿ˜‹  This veg is complete meal itself. Ingredients  *Red pumpkin...1/2 kg *Roasted peanut s...3 tbspn  *Kokam Agal... 2 tbspn *Jaggery... 1 tbspn  *Coconut Oil or Ghee... 3 tbspn  *Red chilli powder... 1 teaspoon  *Salt... 1 teaspoon  *Cumin seeds... 1/4 teaspoon  *Warm Water ... 1.5 cups  Method  *Peel and dice the red pumpkin. *Grind roasted peanut from the mixer to a smooth paste by adding water gradually. *Heat a stainless steel pan or kadhai. *Add oil or ghee as per your choice. You can make this veg by using ground nut oil also. *Add cumin seeds in the hot oil, when it crackle s, add Red pumpkin dice and saute for a minute. *Add Red chilli powder and salt, mix thoroughly and cover with a lid . *Cook for 3-4 minutes on a low flame stirring occasionally. *After 4 minutes, add grinded ground n...
Post a Comment

Raw Mango Dal


#RenuRasoi
#SweetnSour
Kairi Kanda Varan...
Onion n Raw Mango Dal
Pyaj aur Kachhe  Aam ki dal
This simple but  Tangy Dal preparation is very favourite in our home....
Very very tasty ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
Ingredients....
*Split Pigeon/Arahar dal....1 cup *Onion chopped....1 cup
*Grated Raw Mango... 1/2 cup
*Oil... 2 tbsp...
*Green Chillies... 6 chopped
OR
*Red Chilli Powder... 1 tsp
for Tempering...
*Mustard & Cumin Seeds...1/4 tsp each
*Fenugreek seeds...7..8
*Jaggery... 3 tsp
*Salt... 1 tsp
*Turmeric powder....  1/2 tsp
Method...
*Pressure Cook Raw dal by adding Turmeric & 3 Cups water, when it cools take out of Cooker , mash properly with the back of the laddle.
*Heat Oil in a kadhai...add  Fenugreek, Mustard & Cumin seeds when it splutters add Green Chillies...saute...add chopped Onion n grated Raw Mango...saute till Onion becomes soft...add jaggery n Salt.
*Add cooked dal n one cup water...let it simmer for 5 minutes.
*Done..
*Garnish with Coriander.
*Serve hot with Rice n Ghee.
*Enjoy.
Note...If you are using Red Chilli Powder, add at the time of Green Chillies.
 #เคฐेเคฃुเคฐเคธोเคˆ
 #เค†ंเคฌเคŸ #เค—ोเคก
 เค•ैเคฐी เค•ांเคฆा เคตเคฐเคฃ ...
เค‰เคจ्เคนाเคณा เคธुเคฐू เคाเคฒा เค†เคฎเคš्เคฏाเค•เคกे เค•ैเคฐी เคšे เค…เคจेเค• เคช्เคฐเค•ाเคฐ  เค•เคฐเคฃे เคธुเคฐू เคนोเคคे.
เคค्เคฏाเคคीเคฒ เคš เคเค• เค†เคนे เคธเคฐ्เคตांเคšे เค†เคตเคกเคคे เค…เคธे เค•ैเคฐी เค•ांเคฆ्เคฏाเคšे เคตเคฐเคฃ...
เค…เคคिเคถเคฏ เคธाเคงे เคชเคฃ เคšเคตीเคฒा เคญเคจ्เคจाเคŸ เค…เคธे เคนे เค†ंเคฌเคŸเค—ोเคก เคตเคฐเคฃ เคฎ्เคนเคฃเคœे...๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
 เคธाเคนिเคค्เคฏ ....
 *เคคुเคฐीเคšी เคกाเคณ ....1 เคตाเคŸी
*เค•ांเคฆा เคšिเคฐूเคจ ....1เคตाเคŸी
 * เค•िเคธเคฒेเคฒी เค•ैเคฐी ....1/2 เคตाเคŸी
 *เคคेเคฒ ... 2 เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ
 *เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเคš्เคฏा เคšिเคฐूเคจ ... 6
 เค•िंเคตा
 * เคฒाเคฒ เคคिเค–เคŸ ... 1 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 เคซोเคกเคฃी เคธाเค ी ...
 * เคฎोเคนเคฐी เค†เคฃि เคœिเคฐे ... เคช्เคฐเคค्เคฏेเค•ी 1/4 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 * เคฎेเคฅीเคšे เคฆाเคฃे ... 7..8
 * เค—ूเคณ ... 3 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 * เคฎीเค  ... 1 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 * เคนเคณเคฆ .... 1/2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 เค•ृเคคी ...
* เคช्เคฐेเคถเคฐ เค•ुเค•เคฐเคฎเคง्เคฏे เคคुเคฐीเคšी เคกाเคณ เคต เคนเคณเคฆ เคต 3 เคตाเคŸी เคชाเคฃी เค˜ाเคฒूเคจ เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏा. เคฅंเคก เคाเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค•ुเค•เคฐเคฎเคงूเคจ เคฌाเคนेเคฐ เค•ाเคขूเคจ เคกाเคตाเคš्เคฏा เคธเคนाเคฏ्เคฏाเคจे เค›ाเคจ เค˜ोเคŸूเคจ เคเค•เคœीเคต เค•เคฐूเคจ เค˜्เคฏा.
 * เคเค•ा เค•เคขเคˆเคค เคคेเคฒ เค—เคฐเคฎ เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคค เคฎेเคฅी, เคฎोเคนเคฐी เค†เคฃि เคœिเคฐे เค˜ाเคฒूเคจ เคคเคกเคคเคกเคฒ्เคฏाเคตเคฐ  เคค्เคฏाเคค เคนिเคฐเคตी เคฎिเคฐเคšी เค˜ाเคฒाเคตी ... เคชเคฐเคคाเคตे, เคšिเคฐเคฒेเคฒा เค•ांเคฆा, เค•िเคธเคฒेเคฒी เค•ैเคฐी เค˜ाเคฒा ... เค•ांเคฆा เคฎเคŠ เคนोเคˆเคธ्เคคोเคตเคฐ เคชเคฐเคคूเคจ เค˜्เคฏा ... เค—ूเคณ เคต เคฎीเค  เคชเคฃ เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐा.
 * เค˜ोเคŸเคฒेเคฒी เคกाเคณ เค†เคฃि เคเค• เคตाเคŸी เคชाเคฃी เค˜ाเคฒूเคจ ... 5 เคฎिเคจिเคŸे เค‰เค•เคณी เคฏेเคŠ เคฆ्เคฏा.
 * เค•ोเคฅिंเคฌिเคฐीเคจे เคธเคœเคตा.
 * เค—เคฐเคฎाเค—เคฐเคฎ เคตเคฐเคฃ เคญाเคค เคต เคคुเคช เคธเคฐ्เคต्เคน เค•เคฐा.
เคŸीเคช...
เคœเคฐ เคคुเคฎ्เคนी เคฒाเคฒ เคคिเค–เคŸ เค˜ाเคฒเคฃाเคฐ เค…เคธाเคฒ เคคเคฐ เคนिเคฐเคตी เคฎिเคฐเคšी เคเคตเคœी เคฒाเคฒ เคคिเค–เคŸ เค˜ाเคฒा.

Labels:

Comments

  1. UnknownApril 12, 2020 at 6:46 PM

    Sahi

    ReplyDelete
    Replies
    1. RenuApril 14, 2020 at 9:35 AM

      เคงเคจ्เคฏเคตाเคฆ ๐Ÿ™☺️

      Delete
  2. UnknownApril 12, 2020 at 11:09 PM

    Gul Nahi ghatla tar chalto ka chav badlel ka

    ReplyDelete
    Replies
    1. RenuApril 14, 2020 at 9:36 AM

      เคนो เคšाเคฒेเคฒ...เคชเคฃ เคตเคฐเคฃ เค†ंเคฌเคŸ เคนोเคˆเคฒ...
      เคตाเคŸเคฒ्เคฏाเคธ เคธाเค–เคฐ เค˜ाเคฒूเคจ เค•เคฐु เคถเค•เคคो...
      เค†ंเคฌเคŸเค—ोเคก เคšเคต เค–ुเคช เค›ाเคจ เคฏेเคคे...

      Delete
  3. Snehal Bansode.April 14, 2020 at 2:51 PM

    เคธुंเคฆเคฐ เคตेเค—เคณीเคš เค†เคนे เคฐेเคธिเคชी, เค•ुเค เคฒी เค†เคนे? เคตिเคฆเคฐ्เคญाเคšी เค•ा? เคฎी เคจเค•्เค•ी เค•เคฐूเคจ เคชाเคนीเคจ

    ReplyDelete
    Replies
    1. RenuApril 14, 2020 at 4:23 PM

      เคนो...เค…เค— เค…เค—เคฆी เคฌเคฐोเคฌเคฐ ๐Ÿ‘
      เคตिเคฆเคฐ्เคญाเคค เค‰เคจ्เคนाเคณ्เคฏाเคค เค˜เคฐोเค˜เคฐी เค–ाเคคाเคค.... เค…เคคिเคถเคฏ เค…เคช्เคฐเคคिเคฎ เคฒाเค—เคคे

      Delete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Homemade Paneer

  #RenuRasoi  #Paneer #Homemade #Pure #Hygenic Home made is tasty and yummy ๐Ÿ˜‹  The important thing is it's pure and no fear of adulteration. This recipe is very easy to prepare.  You can prepare the Paneer at home and use by keeping in refrigerator for 2-3 days. Ingredients... *Full fat milk... 1 litre *Vinegar... 2 tablespoons  *Water... 4 tablespoons. Method... *Mix vinegar and water. *Boil the milk in a pan. *When milk starts boiling add gradually this vinegar water mix and keep stirring with a spoon.  Take care to add this vinegar water mix spoon by spoon only. *When milk solid separates and yellowish water releases, immediately switch off the Gas. Overboiling will make paneer hard in texture. *Place one soft cotton cloth in a steel strainer. Keep this strainer in a big pan so that whey water will get collected in the pan. Strain this milk and Paneer mix from the strainer.  *Immediately fold the cloth with paneer from all the four sides and mak...
2 comments
Read more

Beetroot banana cutlet

  RenuRasoi  #Banana #Beetroot #Cutlet  These are very tasty and yummy cutlets. You can prepare it as a starter, as a snacks, to carry in tiffin.... Can be prepared day before, refrigerate and fry next morning. Ingredients  1 cup... 150 ml *Boiled and grated raw banana...2.5 Cup  *Boiled and grated beetroot... 1/2 Cup  *Finely chopped Onion... 3/4 Cup  *Chopped green chilli...2 tbsp  *Chopped ginger...1 tbspn  *Garlic pods... 6 *Chopped coriander... 2 tbspn *Chickpea flour...4 tbspn  *Oil for roasting masala... 2 tbspn  *Cumin seeds.... 1 tsp *Turmeric powder... 1 tsp  *Homemade garam masala... 1/2 tsp *Salt... 2 tsp  *Lemon juice... 2 tsp  *Semolina for coating... 2 tbspn  *Oil for frying... 5 tbspn Method... *Steam, peel and grate raw banana and beetroot. Measure it with 150 ml Cup. You can pulse this mix from the mixer to remove lumps if any. *Grind chopped green chilli, ginger and garlic without adding water...
Post a Comment
Read more

Ukadiche Modak

  #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ  #เคฎोเคฆเค• #เค‰เค•เคกीเคšे  เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•  เคตिเค˜्เคจเคนเคฐ्เคคा เคถ्เคฐी เค—เคฃेเคถ เคนे เค†เคชเคฒ्เคฏा เคธเค—เคณ्เคฏांเคšेเคš เค†เคตเคกเคคे เคฆैเคตเคค ๐Ÿ™๐Ÿป เคฌुเคฆ्เคงी เคšी เคฆेเคตเคคा, เคธुเค–เค•เคฐ्เคคा, เคฆुःเค–เคนเคฐ्เคคा เค…เคถा เคฏा เค—เคฃเคฐाเคฏाเคฒा เค…เคคिเคถเคฏ เคช्เคฐिเคฏ เค…เคธเคฃाเคฐा เคช्เคฐเคธाเคฆ เคฎ्เคนเคฃเคœे เคฎोเคฆเค•... เค˜เคฐोเค˜เคฐी เคนोเคฃाเคฐे เคฎोเคฆเค• เคนे เคคिเคคเค•ाเคš เค†เคจंเคฆ เคฆेเคคाเคค เคต เคตेเค—เคตेเค—เคณ्เคฏा เคšเคตीเคšे, เค†เค•ाเคฐाเคšे เค…เคธเคคाเคค... เค†เคœ เคฌเค˜ु เคฏा เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•... เคธाเคนिเคค्เคฏ... 1 เคตाเคŸी... 150 เคฎिเคฒी. *เคคांเคฆूเคณ เคชिเค ी... 1 เคตाเคŸी  *เคชाเคฃी... 1 เคตाเคŸी  *เคฎीเค ... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เคคुเคช... 1 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे เค•िเคธूเคจ... 1 เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ  *เค—ुเคณ เคšिเคฐूเคจ... 1/2 เคตाเคŸी  *เคตेเคฒเคฆोเคกे เคชूเคก... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ (เคเคš्เค›िเค•) เค•ृเคคी... *เคเค• เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ เค“เคฒ्เคฏा เค–ोเคฌเคฑ्เคฏाเคšा เค•ीเคธ เคต เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी เค—ूเคณ เคนे เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे. เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ เค—ॅเคธเคตเคฐ เค—ुเคณ เคตिเคฐเค˜เคณेเคชเคฐ्เคฏंเคค เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏाเคตे.  เค†เคตเคกเคค เค…เคธเคฒ्เคฏाเคธ เคตेเคฒเคฆोเคกा เคชुเคก เค˜ाเคฒाเคตी. *เคเค• เคตाเคŸी เคชाเคฃी ,เคšिเคฎूเคŸเคญเคฐ เคฎीเค  เคต เคเค• เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคคूเคช เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค•िंเคตा เคญांเคก्เคฏाเคค เค‰เค•เคณाเคฏเคฒा เค ेเคตाเคตे . *เค‰เค•เคณी เค†เคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐूเคจ ,เคเค• เคตाเคŸी เคคांเคฆूเคณ เคชीเค  เค˜ाเคฒाเคตे เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे .เคชुเคจ्เคนा เค—ॅเคธ เคšाเคฒू เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคตเคฐ เคाเค•เคฃ เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคŸं เคตाเคซ เคฆ्เคฏाเคตी.  *เค—ॅเคธ เคฌ...
Post a Comment
Read more