Skip to main content

Red pumpkin Veg for Vrat

  Renu Rasoi  Red pumpkin Veg  This is a healthy and tasty preperation for vrat or fast. The sweet and sour taste is simply yummy ๐Ÿ˜‹  This veg is complete meal itself. Ingredients  *Red pumpkin...1/2 kg *Roasted peanut s...3 tbspn  *Kokam Agal... 2 tbspn *Jaggery... 1 tbspn  *Coconut Oil or Ghee... 3 tbspn  *Red chilli powder... 1 teaspoon  *Salt... 1 teaspoon  *Cumin seeds... 1/4 teaspoon  *Warm Water ... 1.5 cups  Method  *Peel and dice the red pumpkin. *Grind roasted peanut from the mixer to a smooth paste by adding water gradually. *Heat a stainless steel pan or kadhai. *Add oil or ghee as per your choice. You can make this veg by using ground nut oil also. *Add cumin seeds in the hot oil, when it crackle s, add Red pumpkin dice and saute for a minute. *Add Red chilli powder and salt, mix thoroughly and cover with a lid . *Cook for 3-4 minutes on a low flame stirring occasionally. *After 4 minutes, add grinded ground n...
Post a Comment

Shankhpushpi/ Gokarna Tea... Medicinal

 

#RenuRasoi

SHANKHAPUSHPI TEA or BUTTERFLY PEA FLOWER TEA!

Also known as Gokarna or Aparajita.....very beautiful flower

with lots of medicinal values.

They are available in Royal blue and white colour.

We all know Shankhapushpi as a brain booster.

Daily consumption helps in curing Hypertension, Insomnia, Anxiety, Stress headache, impaired memory, restlessness and depression.

A natural remedy for a range of health complaints, full of health promoting antioxidants, flavonoids and peptides .

Ingredients....

*Blue Shankhpushpi flowers....5

*Water...1 cup...200 ml

*Honey/Jaggery/Sugar... 1 tsp

*Dry ginger powder.... A pinch... optional

Method...

*Boil 1 Cup water, add flowers dry ginger powder if using.

*Boil for 3..4 minutes. 

*Switch off the gas. Take out the flowers.

*Add Sugar or Jaggery or Honey as per your choice.

*You can use dried flowers too.

*Do not reheat.

#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ

#เคถंเค–เคชुเคท्เคชी #เคšเคนा 

 เคฏा เค…เคคिเคถเคฏ เคธुंเคฆเคฐ เคซुเคฒांเคจा เค—ोเค•เคฐ्เคฃ เค•िंเคตा เค…เคชเคฐाเคœिเคคा เคฎ्เคนเคฃूเคจเคนी เค“เคณเค–เคฒे เคœाเคคे .... เคธुंเคฆเคฐ เค…เคถी เคนी เคซुเคฒे เคชांเคขเคฐी เคต เคฎोเคนเค• เคจिเคณ्เคฏा เคฐंเค—ाเคšी เค…เคธเคคाเคค.

 เคญเคฐเคชूเคฐ เค”เคทเคงी เคฎूเคฒ्เคฏांเคจी เคชเคฐीเคชुเคฐ्เคฃ.... เคธ्เคฎเคฐเคฃเคถเค•्เคคी เคตाเคขเคตเคฃ्เคฏाเคธाเค ी เค†เคชเคฃ เคธเคฐ्เคตเคœเคฃ เคถंเค–เคชुเคท्เคชी เค“เคณเค–เคคो.

 เคฆैเคจंเคฆिเคจ เคธेเคตเคจ เค‰เคš्เคš เคฐเค•्เคคเคฆाเคฌ, เคจिเคฆ्เคฐाเคจाเคถ, เคšिंเคคा, เคคเคฃाเคต เคกोเค•ेเคฆुเค–ी, เคฆृเคท्เคŸीเคฆोเคท เคธ्เคฎृเคคी, เค…เคธ्เคตเคธ्เคฅเคคा เค†เคฃि เค‰เคฆाเคธीเคจเคคा เคฌเคฐे เค•เคฐเคฃ्เคฏाเคธ เคฎเคฆเคค เค•เคฐเคคे.

 เค†เคฐोเค—्เคฏाเคธाเค ी เค…ँเคŸीเค‘เค•्เคธिเคกंเคŸ्เคธ, เคซ्เคฒेเคต्เคนोเคจॉเค‡เคก्เคธ เค†เคฃि เคชेเคช्เคŸाเค‡เคก्เคธเคจे เคญเคฐเคฒेเคฒ्เคฏा เคธंเคชूเคฐ्เคฃ เค†เคฐोเค—्เคฏाเคš्เคฏा เคคเค•्เคฐाเคฐींเคšा เคเค• เคจैเคธเคฐ्เค—िเค• เค‰เคชाเคฏ.

 เคธाเคนिเคค्เคฏ ....

 * เคจिเคณी เคถंเค–เคชुเคท्เคชी/ เค—ोเค•เคฐ्เคฃ เคซुเคฒे .... 5

 * เคชाเคฃी ... 1 เค•เคช ... 200 เคฎि.เคฒी.

 * เคฎเคง / เค—ूเคณ / เคธाเค–เคฐ ... 1 เคŸीเคธ्เคชूเคจ

*เคธुंเค  เคชुเคก... เค›ोเคŸ्เคฏा เคšिเคฎुเคŸเคญเคฐ... เคเคš्เค›िเค•

 เคชเคฆ्เคงเคค ...

 * 1 เค•เคช เคชाเคฃी เค‰เค•เคณเคตा, เคซुเคฒे เคต เคธुंเค  เคชुเคก (เคตाเคชเคฐเคค เค…เคธाเคฒ เคคเคฐ) เค˜ाเคฒूเคจ 3....4 เคฎिเคจिเคŸे เค‰เค•เคณเคตा.

 * เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐा.  เคซुเคฒे เค•ाเคขूเคจ เค˜्เคฏा.

 *เค†เคชเคฒ्เคฏा เค†เคตเคกीเคจुเคธाเคฐ เคธाเค–เคฐ เค•िंเคตा เค—ूเคณ เค•िंเคตा เคฎเคง เค˜ाเคฒा.

 * เคคुเคฎ्เคนी เคตाเคณเคฒेเคฒी เคซुเคฒेเคนी เคตाเคชเคฐू เคถเค•เคคा.

 * เคชुเคจ्เคนा เค—เคฐเคฎ เค•เคฐू เคจเค•ा.






Comments

  1. NEETA /APARNA PATOLEOctober 21, 2020 at 6:03 PM

    เคตाเคน เคฎเคธ्เคค เคฎाเคนिเคคी ๐Ÿ‘

    ReplyDelete
  2. Pradnya khadpekarOctober 22, 2020 at 10:11 AM

    Waa mastch,nakki karun pahen

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Homemade Paneer

  #RenuRasoi  #Paneer #Homemade #Pure #Hygenic Home made is tasty and yummy ๐Ÿ˜‹  The important thing is it's pure and no fear of adulteration. This recipe is very easy to prepare.  You can prepare the Paneer at home and use by keeping in refrigerator for 2-3 days. Ingredients... *Full fat milk... 1 litre *Vinegar... 2 tablespoons  *Water... 4 tablespoons. Method... *Mix vinegar and water. *Boil the milk in a pan. *When milk starts boiling add gradually this vinegar water mix and keep stirring with a spoon.  Take care to add this vinegar water mix spoon by spoon only. *When milk solid separates and yellowish water releases, immediately switch off the Gas. Overboiling will make paneer hard in texture. *Place one soft cotton cloth in a steel strainer. Keep this strainer in a big pan so that whey water will get collected in the pan. Strain this milk and Paneer mix from the strainer.  *Immediately fold the cloth with paneer from all the four sides and mak...
2 comments
Read more

Beetroot banana cutlet

  RenuRasoi  #Banana #Beetroot #Cutlet  These are very tasty and yummy cutlets. You can prepare it as a starter, as a snacks, to carry in tiffin.... Can be prepared day before, refrigerate and fry next morning. Ingredients  1 cup... 150 ml *Boiled and grated raw banana...2.5 Cup  *Boiled and grated beetroot... 1/2 Cup  *Finely chopped Onion... 3/4 Cup  *Chopped green chilli...2 tbsp  *Chopped ginger...1 tbspn  *Garlic pods... 6 *Chopped coriander... 2 tbspn *Chickpea flour...4 tbspn  *Oil for roasting masala... 2 tbspn  *Cumin seeds.... 1 tsp *Turmeric powder... 1 tsp  *Homemade garam masala... 1/2 tsp *Salt... 2 tsp  *Lemon juice... 2 tsp  *Semolina for coating... 2 tbspn  *Oil for frying... 5 tbspn Method... *Steam, peel and grate raw banana and beetroot. Measure it with 150 ml Cup. You can pulse this mix from the mixer to remove lumps if any. *Grind chopped green chilli, ginger and garlic without adding water...
Post a Comment
Read more

Ukadiche Modak

  #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ  #เคฎोเคฆเค• #เค‰เค•เคกीเคšे  เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•  เคตिเค˜्เคจเคนเคฐ्เคคा เคถ्เคฐी เค—เคฃेเคถ เคนे เค†เคชเคฒ्เคฏा เคธเค—เคณ्เคฏांเคšेเคš เค†เคตเคกเคคे เคฆैเคตเคค ๐Ÿ™๐Ÿป เคฌुเคฆ्เคงी เคšी เคฆेเคตเคคा, เคธुเค–เค•เคฐ्เคคा, เคฆुःเค–เคนเคฐ्เคคा เค…เคถा เคฏा เค—เคฃเคฐाเคฏाเคฒा เค…เคคिเคถเคฏ เคช्เคฐिเคฏ เค…เคธเคฃाเคฐा เคช्เคฐเคธाเคฆ เคฎ्เคนเคฃเคœे เคฎोเคฆเค•... เค˜เคฐोเค˜เคฐी เคนोเคฃाเคฐे เคฎोเคฆเค• เคนे เคคिเคคเค•ाเคš เค†เคจंเคฆ เคฆेเคคाเคค เคต เคตेเค—เคตेเค—เคณ्เคฏा เคšเคตीเคšे, เค†เค•ाเคฐाเคšे เค…เคธเคคाเคค... เค†เคœ เคฌเค˜ु เคฏा เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•... เคธाเคนिเคค्เคฏ... 1 เคตाเคŸी... 150 เคฎिเคฒी. *เคคांเคฆूเคณ เคชिเค ी... 1 เคตाเคŸी  *เคชाเคฃी... 1 เคตाเคŸी  *เคฎीเค ... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เคคुเคช... 1 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे เค•िเคธूเคจ... 1 เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ  *เค—ुเคณ เคšिเคฐूเคจ... 1/2 เคตाเคŸी  *เคตेเคฒเคฆोเคกे เคชूเคก... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ (เคเคš्เค›िเค•) เค•ृเคคी... *เคเค• เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ เค“เคฒ्เคฏा เค–ोเคฌเคฑ्เคฏाเคšा เค•ीเคธ เคต เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी เค—ूเคณ เคนे เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे. เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ เค—ॅเคธเคตเคฐ เค—ुเคณ เคตिเคฐเค˜เคณेเคชเคฐ्เคฏंเคค เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏाเคตे.  เค†เคตเคกเคค เค…เคธเคฒ्เคฏाเคธ เคตेเคฒเคฆोเคกा เคชुเคก เค˜ाเคฒाเคตी. *เคเค• เคตाเคŸी เคชाเคฃी ,เคšिเคฎूเคŸเคญเคฐ เคฎीเค  เคต เคเค• เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคคूเคช เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค•िंเคตा เคญांเคก्เคฏाเคค เค‰เค•เคณाเคฏเคฒा เค ेเคตाเคตे . *เค‰เค•เคณी เค†เคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐूเคจ ,เคเค• เคตाเคŸी เคคांเคฆूเคณ เคชीเค  เค˜ाเคฒाเคตे เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे .เคชुเคจ्เคนा เค—ॅเคธ เคšाเคฒू เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคตเคฐ เคाเค•เคฃ เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคŸं เคตाเคซ เคฆ्เคฏाเคตी.  *เค—ॅเคธ เคฌ...
Post a Comment
Read more