Skip to main content

Kadhi Gole เค•เคขी เค—ोเคณे

  #RenuRasoi  #Kadhi #Gole #Proteinrich #Complete  Kadhi Gole เค•เคขी เค—ोเคณे  It is raining. If you want something nice ,healthy, nutritious food, try eating Kadhi Goles with rice. Gole means small dumpling made of chana dal. Due to heavy rain, sometimes there are no vegetables available in the home.  Then try these Kadhi Gole by using the ingredients that are available easily in the home. Just follow what I have shared while making this recipe. You will definitely get a great dish. Ingredients... One cup... 150 ml For the balls / Gole  *Chana dal... 1/2 cup *Green chillies... 2 *Garlic pods... 4 *Ginger grated... 1/2 tsp  *Turmeric... a pinch *Cumin seeds... 1/4 tsp  *Salt... 1/2 tsp  Method... *Wash the Chana dal and soak it in 2 cups of water for at least 2 hours. The dal soaks well in 2 hours.  *Strain all the water in the colander. *In a mixer bowl, add green chilli, garlic, ginger, turmeric, salt and soaked chana dal. Grind the dal on ...
Post a Comment

Onion Thalipith



#Renursoi

#Thalipeeth

This is a traditional Maharashtrian dish prepared with multigrain flour.

Generally we prepare a specially roasted flour called as "thalipita chi bhajani"

 But when there is no bhajani in the house, this thalipeeth can be made with the following mixed flour.

It is very crispy and tastes beautiful and tasty.

 This thalipeeth is made of jawari flour, jawari flour should be eaten in summer. This is prepared with  lots of onion and coriander both are cool in nature.

 The pungent smell of onion wafts through the house... the Thalipeeth tastes delicious

 Let's see Thalipeeth made with mixed flour..

 One cup...150 ml.

 * Sorghum/Jawar flour... one cup 

 *Rice flour... half cup

 *Besan ...half cup 

 * Chopped Coriander.. Two Tablespoon

 *Chopped onion ...one cup

 *Chop green chillies...three

*Sesame seeds...1 tsp

 *Red chilli powder...one and half tsp

 *Salt ... one and half ateaspoon

 * Coriander powder...one tsp

 *A pinch of caraway seeds 

 *Turmeric ...one fourth tsp 

 * Coconut oil... 1/4 th Cup...for roasting 

 Method 

 * Combine sorghum and rice flour, and besan and roast in a pan on low flame for two to three minutes.  When it cools, mix all the other ingredients except oil, slowly add water and make a soft dough.

 *The dough should be so soft, that you can spread it by patting with your hands. Spread oil on the iron tawa/ pan and pat the tennis ball size dough with wet hand's. Use of water makes it easy to spread.

 * Thalipeeth is thicker than normal roti. If you take dough that is the size of a tennis ball, spread it upto five to six inches and pat the thalipeeth.

#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ
#เคฅाเคฒीเคชीเค 
เคฌเคฐेเคš เคตेเคณा เคฅाเคฒीเคชीเค  เค–ाเคฏเคšी เค‡เคš्เค›ा เคนोเคคे.
เคชเคฃ เค˜เคฐाเคค เคญाเคœเคฃी เคจเคธเคคे เค…เคถा เคตेเคณेเคฒा เคนे เค–ाเคฒीเคฒ เคฎिเคถ्เคฐ เคชीเค  เคตाเคชเคฐूเคจ เค•ेเคฒेเคฒे เคฅाเคฒीเคชीเค  เค–ूเคช เค•ुเคฐเค•ुเคฐीเคค เคนोเคคे เคต เคธुंเคฆเคฐ เค†เคฃि เคšเคตเคฆाเคฐ เคฒाเค—เคคे.
เคนे เคฅाเคฒीเคชीเค  เคœ्เคตाเคฐीเคš्เคฏा เคชिเค ाเคšे เค†เคนे, เคœ्เคตाเคฐीเคšे เคชीเค  เค‰เคจ्เคนाเคณ्เคฏाเคค เค–ाเคฒ्เคฒे เคชाเคนिเคœे. เคญเคฐเคชुเคฐ เค•ांเคฆा เคต เค•ोเคฅिंเคฌीเคฐ เคฎुเคณे เคชเคฃ เคฅंเคกाเคตा เคฎिเคณเคคो.
เค•ांเคฆ्เคฏाเคšा เค–เคฎंเค— เคธुเคตाเคธ เค˜เคฐเคญเคฐ เคฆเคฐเคตเคณเคคो... เคฅाเคฒीเคชीเค  เคšเคตเคฆाเคฐ เคฒाเค—เคคे
เคชाเคนू เคฏा เคฎिเคถ्เคฐ เคชीเค ाเคจे เค•ेเคฒेเคฒे เคฅाเคฒीเคชीเค ..
เคเค• เคตाเคŸी...เฅงเฅซเฅฆ เคฎिเคฒी.
* เคœ्เคตाเคฐी เคชीเค ... เคเค• เคตाเคŸी
*เคคांเคฆूเคณ เคชीเค ... เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी
*เคฌेเคธเคจ ...เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी
*เคšिเคฐเคฒेเคฒी เค•ोเคฅिंเคฌीเคฐ.. เคฆोเคจ เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ     
*เคšिเคฐเคฒेเคฒा เค•ांเคฆा ...เคเค• เคตाเคŸी
*เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเคš्เคฏा เคšिเคฐूเคจ ...เคคीเคจ
*เคคिเค–เคŸ ...เคฆीเคก เคŸीเคธ्เคชूเคจ
*เคฎीเค  ... เคฆिเคก เคŸीเคธ्เคชूเคจ
*เคงเคจेเคชूเคก...เคเค• เคŸिเคธ्เคชूเคจ
*เคšिเคฎूเคŸเคญเคฐ‌ เค“เคตा
*เคนเคณเคฆ ...เคชाเคต เคŸी เคธ्เคชूเคจ
*เคคीเคณ... เคเค• เคŸिเคธ्เคชूเคจ 
* เค–ोเคฌเคฐेเคฒ เคคेเคฒ...เคชाเคต เคตाเคŸी
เค•ृเคคी...
*เคœ्เคตाเคฐी เคต เคคांเคฆूเคณ เคชीเค , เคต เคฌेเคธเคจ เคเค•เคค्เคฐ  เค•เคฐूเคจ เค•เคข‌เคˆเคค เคฎंเคฆ เค†เคšेเคตเคฐ เคฆोเคจ เคคीเคจ เคฎिเคจिเคŸे เคญाเคœूเคจ เค˜ेเคฃे. เคฎเค—  เค—ाเคฐ เคाเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เคคेเคฒ เคธोเคกूเคจ เคฌाเค•ी เคธเคฐ्เคต เคธाเคนिเคค्เคฏ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐूเคจ, เคนเคณूเคนเคณू เคชाเคฃी เค˜ाเคฒूเคจ  เคญिเคœเคตเคฃे.
*เคญाเค•เคฐीเคš्เคฏा เคชीเค  เคธाเคฐเค–ं เคธैเคฒ เคนเคตे.. เคคเคต्เคฏाเคตเคฐ เคคेเคฒ เคชเคธเคฐเคตूเคจ เคนाเคคाเคจे เคฅाเคฒीเคชीเค  เคชाเคฃ्เคฏाเคš्เคฏा เคนाเคคाเคจे เคฅाเคชूเคจ เค˜्เคฏा.
* เคฅाเคฒीเคชीเค  เคนे เคญाเค•เคฐी เคชेเค•्เคทा เคนी เคœाเคกเคธเคฐ เค…เคธเคคे.เคธाเคงाเคฐเคฃ เคŸेเคจिเคธ เคฌॉเคฒ เคเคตเคขे เคชीเค  เค˜ेเคคเคฒे เคคเคฐ เคชाเคš..เคธเคนा เค‡ंเคš เคชเคธเคฐเคตूเคจ เคฅाเคฒीเคชीเค  เคฅाเคชाเคตे.
*เคฅाเคฒीเคชीเค ाเคค เคšाเคฐ เคชाเคš เคญोเค• เคชाเคกूเคจ เคค्เคฏा เคฎเคง्เคฏे เคคेเคฒ เค˜ाเคฒूเคจ เคต เคฌाเคœूเคฒा เคชเคฃ เคคेเคฒ เคธोเคกूเคจ , เคाเค•เคฃ เค ेเคตूเคจ เคเค•ा เคฌाเคœूเคจे เค•ुเคฐเค•ुเคฐीเคค เคญाเคœूเคจ เคฆुเคธเคฑ्เคฏा เคฌाเคœूเคจे
*เคाเค•เคฃ เคจ เค ेเคตเคคा เค•ुเคฐเค•ुเคฐीเคค เคฒाเคฒ เค•เคฐूเคจ เค˜्เคฏा. เค†เคชเคฒे เค–เคฎंเค— เคฅाเคฒीเคชीเค  เคคเคฏाเคฐ เค†เคนे..
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Homemade Paneer

  #RenuRasoi  #Paneer #Homemade #Pure #Hygenic Home made is tasty and yummy ๐Ÿ˜‹  The important thing is it's pure and no fear of adulteration. This recipe is very easy to prepare.  You can prepare the Paneer at home and use by keeping in refrigerator for 2-3 days. Ingredients... *Full fat milk... 1 litre *Vinegar... 2 tablespoons  *Water... 4 tablespoons. Method... *Mix vinegar and water. *Boil the milk in a pan. *When milk starts boiling add gradually this vinegar water mix and keep stirring with a spoon.  Take care to add this vinegar water mix spoon by spoon only. *When milk solid separates and yellowish water releases, immediately switch off the Gas. Overboiling will make paneer hard in texture. *Place one soft cotton cloth in a steel strainer. Keep this strainer in a big pan so that whey water will get collected in the pan. Strain this milk and Paneer mix from the strainer.  *Immediately fold the cloth with paneer from all the four sides and mak...
2 comments
Read more

Ukadiche Modak

  #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ  #เคฎोเคฆเค• #เค‰เค•เคกीเคšे  เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•  เคตिเค˜्เคจเคนเคฐ्เคคा เคถ्เคฐी เค—เคฃेเคถ เคนे เค†เคชเคฒ्เคฏा เคธเค—เคณ्เคฏांเคšेเคš เค†เคตเคกเคคे เคฆैเคตเคค ๐Ÿ™๐Ÿป เคฌुเคฆ्เคงी เคšी เคฆेเคตเคคा, เคธुเค–เค•เคฐ्เคคा, เคฆुःเค–เคนเคฐ्เคคा เค…เคถा เคฏा เค—เคฃเคฐाเคฏाเคฒा เค…เคคिเคถเคฏ เคช्เคฐिเคฏ เค…เคธเคฃाเคฐा เคช्เคฐเคธाเคฆ เคฎ्เคนเคฃเคœे เคฎोเคฆเค•... เค˜เคฐोเค˜เคฐी เคนोเคฃाเคฐे เคฎोเคฆเค• เคนे เคคिเคคเค•ाเคš เค†เคจंเคฆ เคฆेเคคाเคค เคต เคตेเค—เคตेเค—เคณ्เคฏा เคšเคตीเคšे, เค†เค•ाเคฐाเคšे เค…เคธเคคाเคค... เค†เคœ เคฌเค˜ु เคฏा เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•... เคธाเคนिเคค्เคฏ... 1 เคตाเคŸी... 150 เคฎिเคฒी. *เคคांเคฆूเคณ เคชिเค ी... 1 เคตाเคŸी  *เคชाเคฃी... 1 เคตाเคŸी  *เคฎीเค ... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เคคुเคช... 1 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे เค•िเคธूเคจ... 1 เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ  *เค—ुเคณ เคšिเคฐूเคจ... 1/2 เคตाเคŸी  *เคตेเคฒเคฆोเคกे เคชूเคก... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ (เคเคš्เค›िเค•) เค•ृเคคी... *เคเค• เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ เค“เคฒ्เคฏा เค–ोเคฌเคฑ्เคฏाเคšा เค•ीเคธ เคต เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी เค—ूเคณ เคนे เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे. เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ เค—ॅเคธเคตเคฐ เค—ुเคณ เคตिเคฐเค˜เคณेเคชเคฐ्เคฏंเคค เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏाเคตे.  เค†เคตเคกเคค เค…เคธเคฒ्เคฏाเคธ เคตेเคฒเคฆोเคกा เคชुเคก เค˜ाเคฒाเคตी. *เคเค• เคตाเคŸी เคชाเคฃी ,เคšिเคฎूเคŸเคญเคฐ เคฎीเค  เคต เคเค• เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคคूเคช เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค•िंเคตा เคญांเคก्เคฏाเคค เค‰เค•เคณाเคฏเคฒा เค ेเคตाเคตे . *เค‰เค•เคณी เค†เคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐूเคจ ,เคเค• เคตाเคŸी เคคांเคฆूเคณ เคชीเค  เค˜ाเคฒाเคตे เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे .เคชुเคจ्เคนा เค—ॅเคธ เคšाเคฒू เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคตเคฐ เคाเค•เคฃ เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคŸं เคตाเคซ เคฆ्เคฏाเคตी.  *เค—ॅเคธ เคฌ...
Post a Comment
Read more

Til Gul Ladoo/Vadi

  #RenuRasoi #Til #Gud #Sesame #Jaggery Til Gul Ladoo/ Vadi In India there's a tradition of eating Tilgul from Makar Sankranti till Rath saptami. Til Gul acts as a natural digestive aid and increases our immune system .  The fiber in sesame seeds supports healthy digestion, and jaggery helps prevent constipation. Try this simple and easy recipe where no syrup or เคชाเค• , เคšाเคถเคจी is needed. You can make Ladoo or Vadi as per your choice. Ingredients... 1 Cup...150 ml *Til without polish...2 cups *Finely chopped Jaggery... 1 Cup  Method.... *Roast Til in a kadhai on low flame, sauting continuously to remove it's raw flavour.  Take care not to over roast it.  Let it cool. *In a mixer jar add roasted Til and Jaggery, grind till it becomes powder. *Put in a wide based pan and mix thoroughly with the help of your hands. *Roll in small Ladoo. *You can eat one small Ladoo daily. For making Vadi *Take the grinded Til gud mix in a pan , add 2-3 teaspoons of milk and make a doug...
Post a Comment
Read more