Skip to main content

Coconut Pohe... Marathi

  #เคฐेเคฃू #เคฐเคธोเคˆ #เคจाเคฐเคณ #เคชोเคนे เคฎाเคा เคเค•ा เค•ोเค•เคฃी เคฎैเคค्เคฐिเคฃी เคšी เคฐेเคธिเคชी... เคนे เค†เคนेเคค เคซोเคกเคฃीเคšे เคชोเคนे เคชเคฃ เค•ांเคฆा เคฌเคŸाเคŸा เค•ाเคนीเคนी เคจ เค˜ाเคฒเคคा... เค…เคคिเคถเคฏ เคเคŸเคชเคŸ เคต เคšเคตเคฆाเคฐ เคšเคตिเคท्เคŸ.... เคชเคฃ เค˜เคฐी เค–เคตเคฒेเคฒे เค“เคฒे เคจाเคฐเคณ เคฎाเคค्เคฐ เคนเคตे....  เค•ांเคฆा เคฌเคŸाเคŸा เค˜ाเคคเคฒा เคจाเคนी เคคเคฐीเคนी เค–เคฎंเค— เคฒाเค—เคคाเคค.... เคธाเคนिเคค्เคฏ *เคœाเคก เคชोเคนे ...เฅจ เคตाเคŸी เคธ्เคตเคš्เค› เคงुเคตूเคจ, เคฐोเคณीเคค เคจिเคฅเคณूเคจ 1 เคตाเคŸी... 150 เคฎिเคฒी *เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे... 3/4 เคตाเคŸी *เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเคš्เคฏा... 4 เคšिเคฐूเคจ *เค•เคขीเคชเคค्เคค्เคฏाเคšी เคชाเคจे...10-12 *เคฒिंเคฌू เคฐเคธ... 2 เคŸिเคธ्เคชूเคจ *เคธाเค–เคฐ... 1.5 เคŸिเคธ्เคชूเคจ *เคฎीเค ... 1.5 เคŸिเคธ्เคชूเคจ *เคคेเคฒ... 3 เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ *เคฎोเคนเคฐी...1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ *เคœीเคฐे... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ *เคนिंเค— เคชुเคก... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  เค•ृเคคी... *เค•เคขเคˆเคค เคคेเคฒाเคšी เคฎोเคนเคฐी...เคœिเคฐे เค˜ाเคฒूเคจ เคซोเคกเคฃी เคाเคฒी เค•ी เคนिंเค— เคต เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเคš्เคฏा, เค•เคขीเคชเคค्เคคा เค˜ाเคฒूเคจ เคชाเคŠเคฃ เคตाเคŸी เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे เค˜ाเคฒूเคจ เคชเคฐเคคाเคตे, *เคฒिंเคฌू  เคฐเคธ เคต เคชोเคนे เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐूเคจ , เคाเค•เคฃ เค ेเคตूเคจ เคตाเคซ เค†เคฃाเคตी. *เค†เคชเคฒे เค–เคฎंเค— เคชोเคนे เคคเคฏाเคฐ... เคŸिเคช...เคซोเคกเคฃीเคค เค‰เคกीเคฆ เคกाเคณ เค˜ाเคฒूเคจ เคชเคฃ เค•เคฐू เคถเค•เคคो.

Peanut Chutney... Andhra Style

#RenuRasoi
#Andhra
#Peanut  #Chutney
This Andhra style peanut Chutney is yummy and easy to prepare....
All ingredients are available at home goes very well in regular Meals as well as with Idli, Dosa , Vada & Appe or Paniyaram.
It can be prepared by using Red Chillies also... I have prepared it with Green Chillies
Ingredients...
*Raw Peanuts...1 Cup
*Green Chillies...4
*Garlic pods...3
*Blackgram/Udid Dal...2 tsp
*Oil...2 tsp
*Lemon juice...3 tsp
*Salt...1/4 tsp
For Tempering...
*Oil...2 tsp
*Mustard Seeds...1/4 tsp
*Curry leaves...8
Method...
*Dry roast Peanuts on low flame till crisp. Let it cool.
*Heat 2 tsp Oil in a small pan, add Udad Dal, Green Chillies n Garlic pods, fry on low flame till Dal becomes Pink. Let it cool.
*In a mixer jar add Peanuts, Chilli mix, Salt n Lemon Juice Grind without adding water. Then add 1 Cup water. Grind till smooth. Put the Chutney in a Bowl.
*For Tempering
Heat Oil add Mustard Seeds, after it splutters switch off the Gas. Add Curry leaves and pour this over Chutney.
*Mix properly.
*Serve with Idli, Dosa Vada Appe / Paniyaram or in regular Meals.
Enjoy.
# เคฐेเคฃुเคฐเคธोเคˆ
 # เค†ंเคง्เคฐा
 # เคถेंเค—เคฆाเคฃे # เคšเคŸเคฃी
 เค†ंเคง्เคฐ เคถैเคฒीเคšी เคถेंเค—เคฆाเคฃ्เคฏाเคšी เคนी เคšเคŸเคฃी เคธ्เคตाเคฆिเคท्เคŸ เคคเคฐ เค†เคนे เคš เค†เคฃि เคเคŸเคชเคŸ เคฌเคจเคคे....
 เค†เคชเคฒ्เคฏा เคฐोเคœเคš्เคฏा เคœेเคตเคฃाเคค เคคเคธेเคš เค‡เคกเคฒी, เคกोเคธा, เคตเคกा เค†เคฃि เค†เคช्เคชे เค•เคถा เคธोเคฌเคค เคชเคฃ เคฎเคธ्เคคเคš เคฒाเค—เคคे ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹
เคคुเคฎ्เคนी เคนी เคšเคŸเคฃी เคธुเค•्เคฏा เคฒाเคฒ เคฎिเคฐเคš्เคฏा เค˜ाเคฒूเคจ เคชเคฃ  เคคเคฏाเคฐ เค•เคฐเคคा เคฏेเคคे ... เคฎी เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเคš्เคฏा เค˜ाเคคเคฒ्เคฏा เค†เคนेเคค...

 เคธाเคนिเคค्เคฏ ...
 * เค•เคš्เคšे เคถेंเค—เคฆाเคฃे ... 1 เคตाเคŸी
 * เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเคš्เคฏा ....4
 * เคฒเคธूเคฃ เคชाเค•เคณ्เคฏा ....3
 * เค‰เคกीเคฆ เคกाเคณ ... 2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 * เคคेเคฒ ... 2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 * เคฒिंเคฌाเคšा เคฐเคธ ... 3 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 * เคฎीเค  ... 1/4 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 เคซोเคกเคฃी เคธाเค ी ...
 * เคคेเคฒ ... 2 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 * เคฎोเคนเคฐी ... 1/4 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
 * เค•เคขीเคชเคค्เคค्เคฏाเคšी เคชाเคจे... 8
 เคชเคฆ्เคงเคค ...
 * เคถेंเค—เคฆाเคฃे เค•ुเคฐเค•ुเคฐीเคค เคนोเคˆเคชเคฐ्เคฏंเคค เคฎंเคฆ เค†เคšेเคตเคฐ เค–เคฎंเค— เคญाเคœूเคจ เค˜्เคฏा. เคฅंเคก เคนोเคŠ เคฆ्เคฏा.
 * เคเค•ा เค•เคขเคˆเคค เฅจ เคŸिเคธ्เคชूเคจ เคคेเคฒ เค—เคฐเคฎ เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคค เค‰เคกीเคฆ เคกाเคณ, เคนिเคฐเคตी เคฎिเคฐเคšी เค†เคฃि เคฒเคธूเคฃ เคชाเค•เคณ्เคฏा เค˜ाเคฒा ,เค†เคฃि เคกाเคณ เค—ुเคฒाเคฌी เคนोเคˆเคชเคฐ्เคฏंเคค เคฎंเคฆ เค†เคšेเคตเคฐ เคคเคณा.  เคฅंเคก เคนोเคŠ เคฆ्เคฏा.
 * เคฎिเค•्เคธเคฐเคš्เคฏा เคญांเคก्เคฏाเคค เคถेंเค—เคฆाเคฃे, เคฎिเคฐเคšी, เคกाเคณ เค‡เคค्เคฏाเคฆी เค˜ाเคฒूเคจ  เคฎीเค  เค†เคฃि เคฒिंเคฌाเคšा เคฐเคธ เค˜ाเคฒाเคตा. เคช्เคฐเคฅเคฎ เคชाเคฃी เคจ เค˜ाเคฒเคคा เคตाเคŸूเคจ เค˜्เคฏा.  เคจंเคคเคฐ 1 เคตाเคŸी เคชाเคฃी เค˜ाเคฒा. เค›ाเคจ เค—ुเคณเค—ुเคณीเคค เคนोเคˆเคชเคฐ्เคฏंเคค เคตाเคŸुเคจ เค˜्เคฏाเคตे.  เคšเคŸเคฃी เคเค•ा เคญांเคก्เคฏाเคค เค•ाเคขूเคจ เคšเคฐ्เคฏा.
 เคซोเคกเคฃी เคธाเค ी
 เค—ॅเคธ เคตเคฐ เคเค•ा เค›ोเคŸ्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เคคेเคฒ เค—เคฐเคฎ เค•เคฐूเคจ เคฎเค—  เคฎोเคนเคฐी เค˜ाเคฒाเคตी, เคคเคกเคคเคกเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐाเคตा ‌  เค•เคขीเคชเคค्เคคा เคชाเคจे เค˜ाเคฒूเคจ  เคเค• เคฎिเคจिเคŸांเคจंเคคเคฐ เคนी เคซोเคกเคฃी เคšเคŸเคฃीเคตเคฐ เค˜ाเคฒाเคตी.
 * เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐूเคจ เค•ाเคฒเคตूเคจ เค˜्เคฏा.
 * เค‡เคกเคฒी, เคกोเคธा, เคตเคกे, เค†เคช्เคชे เค•िंเคตा เคฐोเคœเคš्เคฏा เคœेเคตเคฃाเคค เคธुเคฆ्เคงा เคฎเคธ्เคค เคšเคฎเคšเคฎीเคค เคฒाเค—เคคे.
เคŸिเคช... 1..เคฎिเค ाเคšे เคช्เคฐเคฎाเคฃ เค†เคชเคฒ्เคฏा เค†เคตเคกीเคจुเคธाเคฐ เค•เคฎी เคœाเคธ्เคค เค•เคฐाเคตे.
2. เคฒिंเคฌूเคฐเคธ เคเคตเคœी เคšिंเคšेเคšा เค•ोเคณ เคชเคฃ เค˜ाเคฒू เคถเค•เคคा.

Comments

  1. This article is really the one that I needed. I really learned a lot by reading the whole content. Thanks for this.
    Buy Raw Peanut online

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Sweet Lemon Pickle

#RenuRasoi #LemonPickle Sweet Lemon Pickle Pickles are tasty, and good for health too... Every winter we prepare this sweet Lemon Pickle This pickle can be stored for  2...3 years... Since medicinal in value it can be consumed by Seniors to Juniors in your family. Ingredients... *Lemons...20 *Salt...3/4 Cup 1 Cup...150 ml *Sugar...1 Cup *Red Chilli Powder...1/4 Cup Method... * Wash and dry the Lemons. Cut into 8 pieces each. *Mix with 3/4 cup salt. *Store in a  dry gGlass jar...keep it for 8..10 days shaking daily. *Mix  Sugar n Red Chilli Powder *Mix properly. *Ready to eat after 2 days. *This pickle can be stored for  2...3 years... Enjoy. .. #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ #เคฒिंเคฌूเคฒोเคฃเคšे #เค”เคทเคงी เคนिเคตाเคณ्เคฏाเคค เค†เคชเคฃ เคฒिंเคฌाเคšे เคฒोเคฃเคšे เค˜ाเคฒเคคो. เคนे เคเค• เคฒिंเคฌाเคšे เค—ोเคก เคฒोเคฃเคšे เค†เคนे. เคนे เคฒोเคฃเคšे 2..3 เคตเคฐ्เคทे เคŸिเค•เคคे, เคต เคฌाเคฒ เคตृเคฆ्เคง เค†เคฃि เค†เคœाเคฐी เคต्เคฏเค•्เคคी เคธुเคฆ्เคงा เค–ाเคŠ เคถเค•เคคाเคค. เค‰เคชเคตाเคธाเคฒा เคชเคฃ เคšाเคฒเคคं... เคธाเคนिเคค्เคฏ... *เคฒिंเคฌू... 20 *เคฎीเค  ...3/4 เคตाเคŸी 1 เคตाเคŸी...150 เคฎिเคฒी. *เคธाเค–เคฐ ...1 เคตाเคŸी *เคคिเค–เคŸ ...1/4 เคตाเคŸी เค•ृเคคी... *เคฒिंเคฌू เคธ्เคตเคš्เค› เคงुเคตूเคจ,

Sweet Shankarpale

  เค—ोเคก เคถंเค•เคฐเคชाเคณे #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ เค—ोเคก เคถंเค•เคฐเคชाเคณे  เคนे เคถंเค•เคฐเคชाเคณे เค–ूเคช เค–ुเคธเค–ुเคถीเคค เคต เคธुंเคฆเคฐ เคฒाเค—เคคाเคค. เค…เค—เคฆी เคเค•เคฆा เค–ाเคฏเคฒा เคฒाเค—เคฒो เค•ी เค–ाเคคเคš เคฐเคนाเคตे เค…เคธे เคตाเคŸเคคे... เค•เคฐाเคฏเคฒा เค…เคคिเคถเคฏ เคธोเคชे เคต เคญเคฐเคชूเคฐ เคนोเคคाเคค.. เคธाเคนिเคค्เคฏ .... *เคฆूเคง เค•िंเคตा เคชाเคฃी... 1 เคตाเคŸी 1 เคตाเคŸी...150 เคฎिเคฒी *เคธाเค–เคฐ... 1 เคตाเคŸी *เคคेเคฒ...  1 เคตाเคŸी *เคฎीเค ... เคšिเคฎुเคŸเคญเคฐ *เคฎैเคฆा...  5 เคตाเคŸी *เคคेเคฒ... เคคเคณเคฃ्เคฏाเคธाเค ी เค•ृเคคी... *เคฆूเคง,เคธाเค–เคฐ,เคคूเคช เคเค•ा เคญांเคก्เคฏाเคค เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐूเคจ เคธाเค–เคฐ เคตिเคฐเค˜เคณूเคจ เค˜्เคฏा. *เค—ॅเคธ เคตเคฐ เคญांเคกे เค ेเคŠเคจ เคเค• เค‰เค•เคณी เคฏेเคŠ เคฆ्เคฏा, เคชाเคคेเคฒे เค–ाเคฒी เค‰เคคเคฐเคตूเคจ  เค—ाเคฐ เคนोเคŠ เคฆ्เคฏाเคตे.  *เค†เคฃि เคฎเค— เคค्เคฏाเคค เคฎाเคตेเคฒ เค‡เคคเค•ा เคฎैเคฆा เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เค˜เคŸ्เคŸ เคชीเค  เคญिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏाเคตे. เคนे เคชीเค  เคाเค•เคฃ เค ेเคตूเคจ เคคाเคธเคญเคฐ เคฎुเคฐเคค เค ेเคตा. เคฎैเคฆा  เคฅोเคกा เค•เคฎी เคœाเคธ्เคค เคช्เคฐเคฎाเคฃाเคค เคฒाเค—ू เคถเค•เคคो.... เคฒाเค—ेเคฒ เคคेเคตเคขाเคš เค˜ाเคฒाเคตा. *เคเค• เคคाเคธ เคाเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เคชเคฐเคค เคšांเค—เคฒे เคฎเคณूเคจ เค˜ेเคŠเคจ เคค्เคฏाเคšी เคœाเคก เคชोเคณी เคฒाเคŸूเคจ เค˜ेเคŠเคจ เคšौเค•ोเคจी เคถंเค•เคฐเคชाเคณे เค•ाเคชूเคจ เค˜्เคฏा.  * เคถंเค•เคฐเคชाเคณे เคคेเคฒाเคค เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ เค—ुเคฒाเคฌी เคฐंเค— เคฏेเคˆเคชเคฐ्เคฏंเคค เคคเคณूเคจ เค˜्เคฏा. *เค—ाเคฐ เคाเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เคกเคฌ्เคฏाเคค เคญเคฐूเคจ เค ेเคตा. เคŸीเคช -- 1)เคœ्เคฏांเคจा เคฆूเคง เคจเค•ो เค…เคธेเคฒ เคค्เคฏाเคจी เคฆूเคง เคชाเคฃी เค…เคฐ्เคงे เค…เคฐ्เคงे เค˜्เคฏा เค•िंเคตा เคจुเคธเคคे เคชाเคฃी เค˜्เคฏा . 2) เคธเคจเคซ्เคฒॉเคตเคฐ เคคेเคฒ เคตाเคชเคฐाเคตे. 3) เค†เคตเคกเคค เค…เคธेเคฒ เคคเคฐ เคถुเคฆ्เคง เคคुเคชाเคšे เคฎोเคนเคจ เค˜ाเคฒू เคถเค•เคคा. เคชเคฃ เคคेเคฒ เค˜ाเคฒूเคจ เคธुเคฆ्เคงा เค…เคคिเคถเคฏ เคšเคตเคฆाเคฐ เคฒाเค—เคคाเคค.

Pudachi Vadi

#RenuRasoi #PudachiVadi Pudachi Vadi   This is the  signature dish of Nagpur...besides Orange Barfi..    In winter this dish is prepared at least once in every household. ..    When ever special guests are coming in winter this will be prepared along with Shrikhand as a  sweet dish....    In winter this will be the part of any wedding or social functions menu...    Main Ingrediant is Coriander. .. Ingrediants. .. For Stuffing *Coriander...500 GM's *Onions...3 *Ginger. ..2 tsp *Garlic. ..7..8pods *Green chillies. ..10 *Poppy seeds/ Khuskhus..1tablespoon *Kismis/Raisins. ... 1 tablespoon *Charoli/ Hamilton's Mombin seeds.. 1 tablespoon *Grated coconut. ..dry one.. 1.5 cups *Oil...4 tbspn *Turmeric powder...1/2 tsp *Red Chilli Powder...2 tsp *Salt...2 tsp *Goda Masala...2 tsp This is home made, you can use store bought. For Dough *Wheat flour or All Purpose Flour ..1 cup *Chickpea flour /Besan...2 cups *Oil... 4 tsp for adding in dough *Turmeric po