Skip to main content

Bhel... Recipe in Marathi

   #เคฐेเคฃुเคฐเคธोเคˆ #เคญेเคณ เคญेเคณ เค†เคตเคกเคค เคจाเคนी เค…เคถी เคต्เคฏเค•्เคคी เคตिเคฐเคณाเคš... เค…เคจेเค• เคšเคตเคฆाเคฐ, เคšเคŸเคชเคŸीเคค เคชเคฆाเคฐ्เคฅांเคšे เคธंเคฎेเคฒเคจ เคฎ्เคนเคฃเคœे เคญेเคณ.... เคฅोเคกी เค•ुเคฐเค•ुเคฐीเคค, เค†ंเคฌเคŸเค—ोเคก, เคคिเค–เคŸ... เคŸ्เคŸाॅเค• ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ เค†เคฎเคš्เคฏा เค˜เคฐी เคคเคฐ เคฐเคตिเคตाเคฐी เคธंเคง्เคฏाเค•ाเคณी เคœेเคตเคฃ เคจ เค•เคฐเคคा เคญेเคณ เค•ेเคฒी เคคเคฐी เคšाเคฒเคคे....  เคฏा เคญेเคณे เคธाเค ी เคฒाเค—เคฃाเคฐी เคถेเคต, เคฌुंเคฆी, เคชाเคชเคกी เคธเคฐ्เคต เค•ाเคนी เค˜เคฐीเคš เค•ेเคฒे เค†เคนे...  เคธाเคนिเคค्เคฏ....  *เคฎुเคฐเคฎुเคฐे ... 6 เคตाเคŸी  1 เคตाเคŸी...150 เคฎि.เคฒी  *เค—ाเค ी เคชाเคชเคกी... 1 เคตाเคŸी  *เคถेเคต... 1 เคตाเคŸी  *เค–ाเคฐी เคฌुंเคฆी... 1/2 เคตाเคŸी  *เคถेंเค—เคฆाเคฃे... 1/2 เคตाเคŸी  *เค‰เค•เคกूเคจ เคšिเคฐเคฒेเคฒे เคฌเคŸाเคŸे... 1 เคตाเคŸी  *เคšिเคฐเคฒेเคฒा เค•ांเคฆा...1/2 เคตाเคŸी  * เคšिเคฐเคฒेเคฒी เค•ोเคฅिंเคฌीเคฐ... 3 เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ  *เคนिเคฐเคตी เคšเคŸเคฃी.... 1/2 เคตाเคŸी  *เคšिंเคšेเคšी เคšเคŸเคฃी... 1 เคตाเคŸी  *เคฎीเค  เค†เคฃि เคคिเค–เคŸ.... เค†เคตเคกीเคจुเคธाเคฐ  เค•ृเคคी....  *เค•เคขเคˆเคค เฅง เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ เคคेเคฒ เค—เคฐเคฎ เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคค เคถेंเค—เคฆाเคฃे เค˜ाเคฒूเคจ เคฎंเคฆ เค†เคšेเคตเคฐ เค•ुเคฐเค•ुเคฐीเคค เคนोเคˆเคชเคฐ्เคฏंเคค เคชเคฐเคคाเคตे.  เคค्เคฏांเคจा เคฌाเคœूเคฒा เค ेเคตा, เค—ाเคฐ เคนोเคŠ เคฆ्เคฏा.  *เคฎुเคฐเคฎुเคฐे, เค‰เค•เคกเคฒेเคฒे เคฌเคŸाเคŸे, 1/4 เคตाเคŸी เคšिเคฐเคฒेเคฒा เค•ांเคฆा, เคฅोเคกी เค•ोเคฅिंเคฌीเคฐ, 1/2  เคตाเคŸी เคช्เคฐเคค्เคฏेเค•ी เคถेเคต, เคชाเคชเคกी, เคฌुंเคฆी, เคคเคณเคฒेเคฒे เคถेंเค—เคฆाเคฃे, 1 เคšเคฎเคšा เคนिเคฐเคตी เคšเคŸเคฃी, 3 เคšเคฎเคšे เคšिंเคšेเคšी เคšเคŸเคฃी, เคคिเค–เคŸ เค†เคฃि เคฎीเค  เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे.    เคคुเคฎเคš्เคฏा เค†เคตเคกीเคจुเคธाเคฐ เคธเคฐ्เคต เคธाเคนिเคค्เคฏ เค˜ाเคฒूเคจ เค•เคฐा.  * เคธเคฐ्เคต्เคน เค•เคฐเคคाเคจा
Post a Comment

Roasted Tomato Chutney


#RenuRasoi
Roasted Tomato Chutney
This is a very tempting and quick chutney prepared in our house every winter.
Very tasty n full of flavour...
Tastes better when consumed fresh...
Ingredients...
*Medium sized Tomatoes... 4
*Spicy Green Chillies...5..6
*Garlic pods ...5..6
*Chopped Coriander...1 tbspn
*Salt...1/2 tsp
Method...
*Roast Tomato, Chillies n Garlic pods on the flame.
*You may peel the rosted tomotoes. ..but i want to keep the nutrients and smokey flavur so not peeled it.
*Grind it roughly in the stone by adding Salt n Coriander. ..
*You can grind it in Mixer too.
*It should not  be in the paste form..rough texture gives better taste...
*It taste amazingly Yummmm ๐Ÿ˜‹. ...
*Enjoy in your meals. ..

#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ
เคŸเคฎाเคŸ्เคฏाเคšे เคญเคฐीเคค
เคนा เคเค• เคคोंเคกी เคฒाเคตเคฃ्เคฏाเคšा เคช्เคฐเค•ाเคฐ เค†เคนे... เค†เคฎเคš्เคฏाเค•เคกे เคนिเคตाเคณ्เคฏाเคค เคฌเคฐेเคšเคฆा เคนे เคญเคฐीเคค เค•िंเคตा เคŸเคฎाเคŸ्เคฏाเคšी เคšเคŸเคฃी เคฌเคจเคคे .
เค…เคคिเคถเคฏ เคšเคตเคฆाเคฐ เคฒाเค—เคคे เคšเคŸเค•-เคฎเคŸเค•๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ เคซเค•्เคค เคเค•เคš เค†เคนे เค•ी , เคคाเคœी เค›ाเคจ เคฒाเค—เคคे เคค्เคฏाเคฎुเคณे เคฅोเคกीเคถीเคš เคฌเคจเคตा เคเคŸเคชเคŸ เคเคŸเคชเคŸ เคฌเคจเคตा,
เคชเคŸ เคชเคŸ เค–ा เค†เคฃि เคธंเคชเคตा.
เคนी เคšเคŸเคฃी เคตเคฐเคฃ เคญाเคค, เคชोเคณी , เคชเคฐाเค े เค•เคถाเคธोเคฌเคคเคนी เค›ाเคจ เคฒाเค—เคคे.
เคธाเคนिเคค्เคฏ...
*เคŸเคฎाเคŸे เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เค•ाเคฐाเคšे... เคšाเคฐ
*เคนिเคฐเคต्เคฏा เคฎिเคฐเคš्เคฏा เคฅोเคก्เคฏा เคคिเค–เคŸ... เคชाเคš เคคे  เคธเคนा
*เคฒเคธूเคฃ เคชाเค•เคณ्เคฏा เคธोเคฒूเคจ... เคชाเคš เคคे เคธเคนा *เค•ोเคฅिंเคฌीเคฐ เคšिเคฐूเคจ... เคเค• เคŸेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ
*เคฎीเค  ...เค…เคฐ्เคงा เคŸीเคธ्เคชूเคจ
เค•ृเคคी..
*เคŸเคฎाเคŸे ,เคฒเคธूเคฃ เคต เคฎिเคฐเคšी เค—ॅเคธเคตเคฐ เคญाเคœूเคจ เค˜्เคฏा.

*เคคुเคฎ्เคนी เคตाเคŸเคฒ्เคฏाเคธ เคŸเคฎाเคŸ्เคฏाเคšी เคธाเคฒे เค•ाเคขू เคถเค•เคคा, เคชเคฃ เคญाเคœเค•ा เคตाเคธ เคฏाเคตा เคต เคœीเคตเคจเคธเคค्เคค्เคต เคคเคธेเคš เคฐाเคนाเคตे เคฎ्เคนเคฃूเคจ เคฎी เคธाเคฒं เค•ाเคขเคฒी เคจाเคนी เค†เคนेเคค. เคšเคŸเคฃीเคฒा เคฅोเคกा เค•ाเคณा เคฐंเค— เคฏेเคคो เคเคตเคขेเคš เคชเคฃ เคšเคต เคฎाเคค्เคฐ เคœाเคธ्เคค เค›ाเคจ เคฒाเค—เคคे.
 *เคฅोเคกे เค—ाเคฐ เคाเคฒे เค•ी เคฐเค—เคก्เคฏाเคค เค•िंเคตा เค–เคฒเคฌเคค्เคค्เคฏाเคค เคฎीเค  เคต เค•ोเคฅिंเคฌीเคฐ เค˜ाเคฒूเคจ เคœाเคกเคธเคฐ เคตाเคŸूเคจ เค˜्เคฏा.
*เค†เคชเคฒ्เคฏाเคฒा เคนी เค–ूเคช เคฌाเคฐीเค• เคตाเคŸाเคฏเคšी เคจाเคนी เคจाเคนी. เคญเคฐเคก เคšเคต เค›ाเคจ เคฒाเค—เคคे
*เค…เคคिเคถเคฏ เคธ्เคตाเคฆ เคชूเคฐ्เคฃ เค…เคถी เคšเคŸเคฃी เคคเคฏाเคฐ...
*เคœ्เคฏा เคฆिเคตเคถी เค•เคฐाเคฒ เคคเคฐ เคฏाเคš เคฆिเคตเคถी เคธंเคชเคตा. *เคฐเค—เคกा เค•िंเคตा เค–เคฒเคฌเคค्เคคा เคจเคธेเคฒ เคคเคฐ เคฎिเค•्เคธเคฐเคฎเคง्เคฏे เคœाเคกเคธเคฐ เคตाเคŸू เคถเค•เคคा.

Labels:

Comments

  1. IndfusedAugust 30, 2019 at 6:23 AM

    Renu,
    I like the smokey flavor of this very yummy chutney

    ReplyDelete
  2. Alpana taiAugust 30, 2019 at 9:50 PM

    Yummy tummy ๐Ÿ˜Š๐Ÿ˜Š๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œ

    ReplyDelete
  3. RenuAugust 30, 2019 at 10:26 PM

    Thanks a lot ๐Ÿ™

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Sweet Lemon Pickle

#RenuRasoi #LemonPickle Sweet Lemon Pickle Pickles are tasty, and good for health too... Every winter we prepare this sweet Lemon Pickle This pickle can be stored for  2...3 years... Since medicinal in value it can be consumed by Seniors to Juniors in your family. Ingredients... *Lemons...20 *Salt...3/4 Cup 1 Cup...150 ml *Sugar...1 Cup *Red Chilli Powder...1/4 Cup Method... * Wash and dry the Lemons. Cut into 8 pieces each. *Mix with 3/4 cup salt. *Store in a  dry gGlass jar...keep it for 8..10 days shaking daily. *Mix  Sugar n Red Chilli Powder *Mix properly. *Ready to eat after 2 days. *This pickle can be stored for  2...3 years... Enjoy. .. #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ #เคฒिंเคฌूเคฒोเคฃเคšे #เค”เคทเคงी เคนिเคตाเคณ्เคฏाเคค เค†เคชเคฃ เคฒिंเคฌाเคšे เคฒोเคฃเคšे เค˜ाเคฒเคคो. เคนे เคเค• เคฒिंเคฌाเคšे เค—ोเคก เคฒोเคฃเคšे เค†เคนे. เคนे เคฒोเคฃเคšे 2..3 เคตเคฐ्เคทे เคŸिเค•เคคे, เคต เคฌाเคฒ เคตृเคฆ्เคง เค†เคฃि เค†เคœाเคฐी เคต्เคฏเค•्เคคी เคธुเคฆ्เคงा เค–ाเคŠ เคถเค•เคคाเคค. เค‰เคชเคตाเคธाเคฒा เคชเคฃ เคšाเคฒเคคं... เคธाเคนिเคค्เคฏ... *เคฒिंเคฌू... 20 *เคฎीเค  ...3/4 เคตाเคŸी 1 เคตाเคŸी...150 เคฎिเคฒी. *เคธाเค–เคฐ ...1 เคตाเคŸी *เคคिเค–เคŸ ...1/4 เคตाเคŸी เค•ृเคคी... *เคฒिंเคฌू เคธ्เคตเคš्เค› เคงुเคตूเคจ,
Post a Comment
Read more

Poori

#RenuRasoi #Poori Fluffy, Crispy, Soft... not at all Oily Pooris are loved by one and all ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ These Pooris goes very well with  Aamras, Shrikhand, Aalu ki sabji, Chole and even with Aam ka Achar also. Let us  proceed to make such Poori... The ingredients required are few but preparing it is a fine technique. Let's see these .... Ingredients... *Whole wheat flour...2 Cups 1 cup...150ml *Semolina... 1 tbspn *Salt...1/2 tsp *Sugar... 1 tsp *Oil...1 tbspn *Water...1.5 Cup Method... *Mix Wheat flour, Semolina,Sugar and Salt properly. Add Oil and once again mix properly. *Now make a tight dough by adding water gradually. Quantity of Water depends on quality of the wheat flour. Here I had to use 1.5 Cup water. Knead the dough for five minutes. This process will make the Poori soft. *Keep it aside for five minutes. After that make 20 equal portions. Knead them into a ball shape by rolling them with the help of your palms. *Now roll out the Poori evenly, use an O
2 comments
Read more

Potato Bhaji

#RenuRasoi Potato Bhaji This is a fasting food... One dish Meal as well as accompaniment with Bhagar... Very tasty and yummmy ๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹ Ingredients... *Potato... peeled and diced...1 Cup 1 Cup...400 ml *Roasted Peanuts Powder...1/4 th Cup *Chopped Coriander...1/4 th Cup *Green Chillies... Chopped.. 4 *Cumin seeds...1/4 th tsp *Groundnut Oil... 4 tbspn Or Homemade Ghee... 4 tbspn *Grated Raw Mango... 4 tsp * Salt... 1 tsp *Sugar... 1/2 tsp Method... *In a mixer jar grind chopped Coriander, Green Chillies and roasted Groundnut Powder without adding water. After first grinding add 1/4 th Cup water and grind to a fine paste. *Heat Oil in a pan , add Cumin Seeds, after it crackles add Potatoes, saute on medium flame for 10 minutes sauting occasionally. *Add grinded mix, grated Raw Mango,mix properly, saute for 2 minutes, add 1.5 cups water. *Cook on medium flame stirring occasionally till Potato become soft. *Add Sugar and Salt, give a nice boil. *Switch off the Gas,
2 comments
Read more