Skip to main content

Kadhi Gole เค•เคขी เค—ोเคณे

  #RenuRasoi  #Kadhi #Gole #Proteinrich #Complete  Kadhi Gole เค•เคขी เค—ोเคณे  It is raining. If you want something nice ,healthy, nutritious food, try eating Kadhi Goles with rice. Gole means small dumpling made of chana dal. Due to heavy rain, sometimes there are no vegetables available in the home.  Then try these Kadhi Gole by using the ingredients that are available easily in the home. Just follow what I have shared while making this recipe. You will definitely get a great dish. Ingredients... One cup... 150 ml For the balls / Gole  *Chana dal... 1/2 cup *Green chillies... 2 *Garlic pods... 4 *Ginger grated... 1/2 tsp  *Turmeric... a pinch *Cumin seeds... 1/4 tsp  *Salt... 1/2 tsp  Method... *Wash the Chana dal and soak it in 2 cups of water for at least 2 hours. The dal soaks well in 2 hours.  *Strain all the water in the colander. *In a mixer bowl, add green chilli, garlic, ginger, turmeric, salt and soaked chana dal. Grind the dal on ...
Post a Comment

Water chestnut/Shingada Thalipith



#RenuRasoi

Water Chestnut Thalipith

This is a delicacy consumed  while fasting.

But anyone can  have this as the normal Breakfast dish also. 

Water   Chestnuts and Amaranth are  full of  Nutritional values.. 

Nice balance dish full of Carbs and Proteins.

Ingredients...

*Water Chestnuts flour...1.5 Cup

*Amaranth flour...1/2 Cup

*Roasted Peanuts Powder...1/2 cup

*Chopped Coriander...1 tbsp

*Green Chillies chopped...2

*Red Chilly Powder...1 tsp

*Salt...1.5 tsp

*Cumin seeds...1/4 tsp

*Homemade Ghee...for Roasting

Method...

*Mix all the ingredients except Ghee, make a soft dough using water if required.

*Heat the Iron Tawa, spread Ghee, switch off the gas.

*Take a Tennis ball size Dough, spread it with your palms on Tawa, use little water for spreading if required. Size should be 5 inch width or like Roti approximately.

*Make a whole in the centre, it helps to cook better as well as makes it crispy.

*Drizzle Ghee from the sides as well as in the centre.

*Cover it with the lid, put on the Gas.

*Let it cook for 2 minutes, remove the lid.  

*Flip make it crispy from another side too by using Ghee. No need to use lid.

*Serve hot with Curd.

Enjoy.

#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ
#เคถिंเค—ाเคกा #เคฅाเคฒीเคชिเค 
เคถिंเค—ाเคก्เคฏाเคšे เคฅाเคฒीเคชीเค 
เคถिंเค—ाเคกे เคนे เคคเคฒाเคตाเคค เคนोเคฃाเคฐे เคซเคณ...เคซाเคฐ เคชौเคท्เคŸिเค• เคต เคšเคตเคฆाเคฐ เคฒाเค—เคคाเคค...
เคธाเคงाเคฐเคฃ เค†ॅเค—เคธ्เคŸ เคฎเคนिเคจ्เคฏा เคชाเคธूเคจ เคฎिเคณाเคฏเคฒा เคธुเคฐुเคตाเคค เคนोเคคे เคคे เคกिเคธेंเคฌเคฐ เคš्เคฏा เคชเคนिเคฒ्เคฏा เค†เค เคตเคก्เคฏा เคชเคฐ्เคฏंเคค เคคाเคœे เคถिंเค—ाเคกे เคฎिเคณเคคाเคค....เคซाเคฐ เคŸोเค•เคฆाเคฐ เค•ाเคŸे เคฆोเคจ्เคนी เคฌाเคœूเคฒा เค…เคธเคคाเคค...
เคตिเคฆเคฐ्เคญाเคค เค›ोเคŸ्เคฏा เค†เคตเคณ्เคฏाเคš्เคฏा เค†เค•ाเคฐाเคšे เคฎिเคณเคคाเคค...เค•เคš्เคšे เคถिंเค—ाเคกे เคนिเคฐเคตे.. เคคเคชเค•िเคฐी เคฐंเค—ाเคšे เค…เคธเคคाเคค. เค•เคš्เคšे เคซाเคฐ เค•เคฎी เคช्เคฐเคฎाเคฃाเคค เคฎिเคณเคคाเคค.
เคฎीเค ाเคš्เคฏा เคชाเคฃ्เคฏाเคค เค‰เค•เคกเคฒेเคฒे เค•ाเคณ्เคฏा เคฐंเค—ाเคšे เคนोเคคाเคค... เคฆोเคจ्เคนी เคฌाเคœुเคšे เค•ाเคŸे เค…เคกเค•िเคค्เคค्เคฏाเคจे เค•ाเคชूเคจ เคคाเคœे เคถिंเค—ाเคกे เคนाเคคเค—ाเคกीเคตเคฐ เค•िंเคตा เคซเคณเคตाเคฒ्เคฏांเค•เคกे เคฎिเคณเคคाเคค.
เคฌाเคœाเคฐाเคค เคเค–ाเคฆ्เคฏा เค†เคœी เค•िंเคตा เคฎाเคตเคถी เคชเคฃ เคŸोเคชเคฒी เคญเคฐ เคถिंเค—ाเคกे เค˜ेเคŠเคจ...เค•ाเคชเคค เคตिเค•เคค เค…เคธเคคाเคค.
เค‰เคค्เคคเคฐ เคญाเคฐเคคाเคค เคฎाเคค्เคฐ เคนे เคถिंเค—ाเคกे เค†ॅเค•्เคŸोเคฌเคฐ เคฎเคนिเคจ्เคฏा เคชाเคธूเคจ เคฎिเคณाเคฏเคฒा เคธुเคฐुเคตाเคค เคนोเคคे.... เคฎोเค े เคฒिंเคฌाเคเคตเคขे เค†เค•ाเคฐ...เคชाเคคเคณ เคธाเคฒ... เค–ाเคฏเคฒा เค–ुเคช เค–ुเคธเค–ुเคถीเคค เคต เค—ोเคก เค…เคธเคคाเคค...เคคे เคœाเคธ्เคค เค•เคฐूเคจ เค•เคš्เคšे เค–ाเคฒ्เคฒे เคœाเคคाเคค.
เคนे เคถिंเค—ाเคกे เคตाเคณเคฒे เค•ी เคธुเคชाเคฐी เคธाเคฐเค–े เค•เคกเค• เคนोเคคाเคค...เคคे เคฆเคณूเคจ เคชीเค  เค•เคฐूเคจ เคถिเคฐा, เคตเคกे, เคฅाเคฒीเคชीเค  เค…เคธे เค…เคจेเค• เค‰เคชเคตाเคธाเคšे เคชเคฆाเคฐ्เคฅ เค•ेเคฒे เคœाเคคाเคค.
เคคेंเคต्เคนा เค†เคœ เคชाเคนू เคฏा เคถिंเค—ाเคก्เคฏाเคšे เคฅाเคฒीเคชिเค ...
เค‰เคชाเคธ เคจเคธเคคाเคจा เคชเคฃ เค–ा, เค–ुเคช เคชौเคท्เคŸिเค• เค†เคนे๐Ÿ˜‹๐Ÿ˜‹....
เคชเคšाเคฏเคฒा เคธुเคง्เคฆा เคนเคฒเค•ं เค†เคนे...☺️☺️

เคธाเคนिเคค्เคฏ...
* เคถिंเค—ाเคกा เคชीเค ... 1.5 เคตाเคŸी
*เคฐाเคœเค—िเคฐा เคชीเค ... 1/4 เคตाเคŸी,
*เคœाเคกเคธเคฐ เคฆाเคฃे เค•ुเคŸ... 1/2 เคตाเคŸी,
*เคฎिเคฐเคšी ...2 เคšिเคฐूเคจ,
*เค•ोเคฅिंเคฌीเคฐ เคšिเคฐूเคจ ...1 เคŸेเคฌเคฒเคธ्เคชूเคจ
*เคฒाเคฒ เคคिเค–เคŸ...1 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
*เคฎीเค  ...1.5 เคŸीเคธ्เคชूเคจ
*เคœिเคฐे...1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ
*เคคूเคช ... เค†เคตเคถ्เคฏเค•เคคेเคจुเคธाเคฐ
เค•ृเคคी...
*เคคुเคช เคธोเคกूเคจ เคฌाเค•ी เคธเค—เคณे เคธाเคนिเคค्เคฏ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐा, เค—เคฐเคœेเคชुเคฐเคคे เคชाเคฃी เคตाเคชเคฐूเคจ เคฅाเคฒीเคชिเค  เคšे เคชीเค  เคญिเคœเคตा.
*เคฒोเค–ंเคกी เคคเคตा เค—เคฐเคฎ เค•เคฐूเคจ เคคेเคฒ เคฒाเคตा. เคนाเคคाเคฒा เคชाเคฃी เคฒाเคตूเคจ เคฅाเคฒीเคชिเค  เคฅाเคชूเคจ เค˜्เคฏा. เคฎเคง्เคฏे เคต เคฌाเคœूเคฒा เค›िเคฆ्เคฐ เค•เคฐा, เคค्เคฏाเคค เคต เคฌाเคœूเคจे เคคुเคช เคธोเคกूเคจ เคाเค•เคฃ เค ेเคตा.
*เฅจ เคฎिเคจीเคŸांเคจी เคाเค•เคฃ เค•ाเคขा.
*เคฆोเคจ्เคนी เคฌाเคœूเคจी เค•ुเคฐเค•ुเคฐीเคค เคนोเคŠ เคฆ्เคฏा.
*เคฆเคน्เคฏाเคš्เคฏा เคตाเคŸी เคธोเคฌเคค เคธเคฐ्เคต्เคน เค•เคฐा.
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Homemade Paneer

  #RenuRasoi  #Paneer #Homemade #Pure #Hygenic Home made is tasty and yummy ๐Ÿ˜‹  The important thing is it's pure and no fear of adulteration. This recipe is very easy to prepare.  You can prepare the Paneer at home and use by keeping in refrigerator for 2-3 days. Ingredients... *Full fat milk... 1 litre *Vinegar... 2 tablespoons  *Water... 4 tablespoons. Method... *Mix vinegar and water. *Boil the milk in a pan. *When milk starts boiling add gradually this vinegar water mix and keep stirring with a spoon.  Take care to add this vinegar water mix spoon by spoon only. *When milk solid separates and yellowish water releases, immediately switch off the Gas. Overboiling will make paneer hard in texture. *Place one soft cotton cloth in a steel strainer. Keep this strainer in a big pan so that whey water will get collected in the pan. Strain this milk and Paneer mix from the strainer.  *Immediately fold the cloth with paneer from all the four sides and mak...
2 comments
Read more

Ukadiche Modak

  #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเคˆ  #เคฎोเคฆเค• #เค‰เค•เคกीเคšे  เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•  เคตिเค˜्เคจเคนเคฐ्เคคा เคถ्เคฐी เค—เคฃेเคถ เคนे เค†เคชเคฒ्เคฏा เคธเค—เคณ्เคฏांเคšेเคš เค†เคตเคกเคคे เคฆैเคตเคค ๐Ÿ™๐Ÿป เคฌुเคฆ्เคงी เคšी เคฆेเคตเคคा, เคธुเค–เค•เคฐ्เคคा, เคฆुःเค–เคนเคฐ्เคคा เค…เคถा เคฏा เค—เคฃเคฐाเคฏाเคฒा เค…เคคिเคถเคฏ เคช्เคฐिเคฏ เค…เคธเคฃाเคฐा เคช्เคฐเคธाเคฆ เคฎ्เคนเคฃเคœे เคฎोเคฆเค•... เค˜เคฐोเค˜เคฐी เคนोเคฃाเคฐे เคฎोเคฆเค• เคนे เคคिเคคเค•ाเคš เค†เคจंเคฆ เคฆेเคคाเคค เคต เคตेเค—เคตेเค—เคณ्เคฏा เคšเคตीเคšे, เค†เค•ाเคฐाเคšे เค…เคธเคคाเคค... เค†เคœ เคฌเค˜ु เคฏा เค‰เค•เคกीเคšे เคฎोเคฆเค•... เคธाเคนिเคค्เคฏ... 1 เคตाเคŸी... 150 เคฎिเคฒी. *เคคांเคฆूเคณ เคชिเค ी... 1 เคตाเคŸी  *เคชाเคฃी... 1 เคตाเคŸी  *เคฎीเค ... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เคคुเคช... 1 เคŸिเคธ्เคชूเคจ  *เค“เคฒे เค–ोเคฌเคฐे เค•िเคธूเคจ... 1 เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ  *เค—ुเคณ เคšिเคฐूเคจ... 1/2 เคตाเคŸी  *เคตेเคฒเคฆोเคกे เคชूเคก... 1/4 เคŸिเคธ्เคชूเคจ (เคเคš्เค›िเค•) เค•ृเคคी... *เคเค• เคตाเคŸी เค—เคš्เคš เคญเคฐूเคจ เค“เคฒ्เคฏा เค–ोเคฌเคฑ्เคฏाเคšा เค•ीเคธ เคต เค…เคฐ्เคงी เคตाเคŸी เค—ूเคณ เคนे เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค˜ाเคฒूเคจ เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे. เคฎเคง्เคฏเคฎ เค†เคšेเคตเคฐ เค—ॅเคธเคตเคฐ เค—ुเคณ เคตिเคฐเค˜เคณेเคชเคฐ्เคฏंเคค เคถिเคœเคตूเคจ เค˜्เคฏाเคตे.  เค†เคตเคกเคค เค…เคธเคฒ्เคฏाเคธ เคตेเคฒเคฆोเคกा เคชुเคก เค˜ाเคฒाเคตी. *เคเค• เคตाเคŸी เคชाเคฃी ,เคšिเคฎूเคŸเคญเคฐ เคฎीเค  เคต เคเค• เคŸीเคธ्เคชूเคจ เคคूเคช เคเค•ा เคœाเคก เคฌुเคกाเคš्เคฏा เค•เคขเคˆเคค เค•िंเคตा เคญांเคก्เคฏाเคค เค‰เค•เคณाเคฏเคฒा เค ेเคตाเคตे . *เค‰เค•เคณी เค†เคฒ्เคฏाเคตเคฐ เค—ॅเคธ เคฌंเคฆ เค•เคฐूเคจ ,เคเค• เคตाเคŸी เคคांเคฆूเคณ เคชीเค  เค˜ाเคฒाเคตे เค›ाเคจ เคเค•เคค्เคฐ เค•เคฐाเคตे .เคชुเคจ्เคนा เค—ॅเคธ เคšाเคฒू เค•เคฐूเคจ เคค्เคฏाเคตเคฐ เคाเค•เคฃ เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคŸं เคตाเคซ เคฆ्เคฏाเคตी.  *เค—ॅเคธ เคฌ...
Post a Comment
Read more

Til Gul Ladoo/Vadi

  #RenuRasoi #Til #Gud #Sesame #Jaggery Til Gul Ladoo/ Vadi In India there's a tradition of eating Tilgul from Makar Sankranti till Rath saptami. Til Gul acts as a natural digestive aid and increases our immune system .  The fiber in sesame seeds supports healthy digestion, and jaggery helps prevent constipation. Try this simple and easy recipe where no syrup or เคชाเค• , เคšाเคถเคจी is needed. You can make Ladoo or Vadi as per your choice. Ingredients... 1 Cup...150 ml *Til without polish...2 cups *Finely chopped Jaggery... 1 Cup  Method.... *Roast Til in a kadhai on low flame, sauting continuously to remove it's raw flavour.  Take care not to over roast it.  Let it cool. *In a mixer jar add roasted Til and Jaggery, grind till it becomes powder. *Put in a wide based pan and mix thoroughly with the help of your hands. *Roll in small Ladoo. *You can eat one small Ladoo daily. For making Vadi *Take the grinded Til gud mix in a pan , add 2-3 teaspoons of milk and make a doug...
Post a Comment
Read more