#RenuRasoi #Kadhi #Gole #Proteinrich #Complete Kadhi Gole कढी गोळे It is raining. If you want something nice ,healthy, nutritious food, try eating Kadhi Goles with rice. Gole means small dumpling made of chana dal. Due to heavy rain, sometimes there are no vegetables available in the home. Then try these Kadhi Gole by using the ingredients that are available easily in the home. Just follow what I have shared while making this recipe. You will definitely get a great dish. Ingredients... One cup... 150 ml For the balls / Gole *Chana dal... 1/2 cup *Green chillies... 2 *Garlic pods... 4 *Ginger grated... 1/2 tsp *Turmeric... a pinch *Cumin seeds... 1/4 tsp *Salt... 1/2 tsp Method... *Wash the Chana dal and soak it in 2 cups of water for at least 2 hours. The dal soaks well in 2 hours. *Strain all the water in the colander. *In a mixer bowl, add green chilli, garlic, ginger, turmeric, salt and soaked chana dal. Grind the dal on ...
#RenuRasoi
#Sabudana #Vada
Sabudana Vada without Potato
Tasty food preparation which one can have while fasting or even on a normal Day also.
Very Crispy and tasty....😋😋
Not at all Oily....
No Potato is used....
Healthy too...
Ingredients...
*Sago pearls/Sabudana...1/2 Cup
1 Cup...400 ml
*Amaranth/ Rajgira flour...1 tbspn
*Roasted Peanuts Powder...1tbspn
*Green Chillies chopped...2
*Coriander chopped...1/4 th Cup
*Cumin seeds...1/4 tsp
*Grated Ginger... 1 tsp
*Sugar... 1/2 tsp
*Salt...1 tsp
*Red Chilli Powder...1 tsp
*Oil...For deep frying
Method...
*Wash and soak Sabudana for 4 hours. Sabudana should just cover with water.
*Mix all ingredients except Oil.
*Make 10 equal parts, roll the Vada by lightly pressing in your palms.
*Heat Oil in an iron Kadhai, fry these Vadas on medium flame till crispy.
*Serve hot with home made Curd
#रेणूरसोई
#साबुदाणा #वडा
हे वडे बटाटे न घालता केले आहेत.
खूप छान लागतात... अजिबात तेलकट होत नाही... खुप हलके व खमंग आणि कुरकुरीत
लागतात 😋😋
उपवास नसताना पण करून खा... मस्तच लागतात...
साहित्य...
*साबुदाणा ...1 वाटी
1 वाटी...200 मिली
*राजगिरा पीठ... 1 टेबलस्पून
*भाजलेल्या शेंगदाण्याचा कुट...1 टेबलस्पून
*हिरवी मिरची चिरून... दोन
*कोथिंबीर चिरून....पाव वाटी
*जीरे...1/4 टिस्पून
*तिखट...1 टिस्पून
*साखर... 1/2 टिस्पून
*आले किसून... 1 टिस्पून
*मीठ...1 टिस्पून
*तेल... तळण्यासाठी
कृती....
*साबुदाणा स्वच्छ धुऊन बुडेल इतपत पाणी घालून 4 तास भिजवून घ्या.
*मग तेल सोडून बाकी सर्व साहित्य एकत्र करून हलक्या हाताने गोळा करून घ्या.
*एकसारखे 10 भाग करून, तळहातावर घेऊन अलगद वडा थापुन घ्या.
* लोखंडी कढईत तेल तापवून, मध्यम आचेवर वडे कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्या.
*गरम गरम वडे मस्त दह्यासोबत खा.
#Sabudana #Vada
Sabudana Vada without Potato
Tasty food preparation which one can have while fasting or even on a normal Day also.
Very Crispy and tasty....😋😋
Not at all Oily....
No Potato is used....
Healthy too...
Ingredients...
*Sago pearls/Sabudana...1/2 Cup
1 Cup...400 ml
*Amaranth/ Rajgira flour...1 tbspn
*Roasted Peanuts Powder...1tbspn
*Green Chillies chopped...2
*Coriander chopped...1/4 th Cup
*Cumin seeds...1/4 tsp
*Grated Ginger... 1 tsp
*Sugar... 1/2 tsp
*Salt...1 tsp
*Red Chilli Powder...1 tsp
*Oil...For deep frying
Method...
*Wash and soak Sabudana for 4 hours. Sabudana should just cover with water.
*Mix all ingredients except Oil.
*Make 10 equal parts, roll the Vada by lightly pressing in your palms.
*Heat Oil in an iron Kadhai, fry these Vadas on medium flame till crispy.
*Serve hot with home made Curd
#रेणूरसोई
#साबुदाणा #वडा
हे वडे बटाटे न घालता केले आहेत.
खूप छान लागतात... अजिबात तेलकट होत नाही... खुप हलके व खमंग आणि कुरकुरीत
लागतात 😋😋
उपवास नसताना पण करून खा... मस्तच लागतात...
साहित्य...
*साबुदाणा ...1 वाटी
1 वाटी...200 मिली
*राजगिरा पीठ... 1 टेबलस्पून
*भाजलेल्या शेंगदाण्याचा कुट...1 टेबलस्पून
*हिरवी मिरची चिरून... दोन
*कोथिंबीर चिरून....पाव वाटी
*जीरे...1/4 टिस्पून
*तिखट...1 टिस्पून
*साखर... 1/2 टिस्पून
*आले किसून... 1 टिस्पून
*मीठ...1 टिस्पून
*तेल... तळण्यासाठी
कृती....
*साबुदाणा स्वच्छ धुऊन बुडेल इतपत पाणी घालून 4 तास भिजवून घ्या.
*मग तेल सोडून बाकी सर्व साहित्य एकत्र करून हलक्या हाताने गोळा करून घ्या.
*एकसारखे 10 भाग करून, तळहातावर घेऊन अलगद वडा थापुन घ्या.
* लोखंडी कढईत तेल तापवून, मध्यम आचेवर वडे कुरकुरीत होईपर्यंत तळून घ्या.
*गरम गरम वडे मस्त दह्यासोबत खा.
Comments
Post a Comment