#RenuRasoi #Traditional #Maharashtrian #Nowater #Milk #Dashami #Paratha This is a traditional Maharashtrian recipe. Generally we prepare this in Navaratri vrat or even when we travel. This Paratha is made from wheat flour and since no water is used can be called "Pakki Rasoi" Very soft ,tasty and flaky. Easy to prepare ... Goes very well with spicy veg preparation, Chole, Pickles etc....๐๐๐ Ingredients... For dough making *Whole wheat flour... 2 Cups 1 Cup...150 ml *Salt... 1/4 tsp *Oil... 2 tsp *Chilled milk... 1 Cup or as necessary For Paratha rolling... *Ghee...2-3 tsp *Dry wheat flour... 3 tsp For roasting *Oil/ Home made Ghee... 6..8 tsp Method... *Mix wheat flour, Salt and Oil, then make a soft dough by using chilled milk. Add Milk gradually...as per requirement. *Cover and let it rest for 30 minutes. *After 30 minutes, make 6 equal balls. *Roll out a Roti of 5..6" diameter, spread little ghee evenly, sprinkle a pinch of dry wheat flour all o...
#RenuRasoi
#Spinach #Methi #Corn
Methi Spinach Corn
Spinach and Methi are full of Iron, reach in fibre and besides that tasty too .
When they are combined with Sweet Corn... mild sweet fragrance of Sweet Corn and bitter taste of Methi becomes a tasty yummy combo.
Ingredients...
*Spinach finely chopped... 2 cups *Green Methi/Fenugreek leaves... finely chopped... 3 cups
*Sweet Corn kernels ...1 cup
*Oil... 2 tablespoon
*Turmeric powder... 1/4 tsp
*Red Chilly Powder ... 1 tsp
*Salt...1tsp chopped
*Onions chopped... one cup
*Mustard seeds.. 1/4 th tsp
* Lemon juice...2 tsp
Method
*Heat Oil in a pan , add Mustard seeds and after it splutters add Onion and Turmeric &Red Chilli Powder.
*Saute for 2 minutes add Spinach and Methi leaves , saute on medium flame for 3 minutes.
*Now add Sweet Corn kernels and Salt, mix properly and cook till water is fully absorbed.
*Add Lemon juice and mix properly.
*Goes very well with Dal Rice, or Roti *Even you can add it in Sandwiches too..
#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเค
#เคฎेเคฅी #เคฎเคा #เคชाเคฒเค
เคฎेเคฅी.. เคฎเคा... เคชाเคฒเค เคน्เคฏा เคคीเคจ เคญाเค्เคฏा เคเคเคค्เคฐ เคเคฐूเคจ เคेเคฒेเคฒी เคเค เคธुंเคฆเคฐ เคเคตเคฆाเคฐ เค เคถी เคญाเคी เคเคนे.
เคฏा เคญाเคीเคฎเคง्เคฏे เคฎेเคฅीเคा เคเคฎंเค เคเคกเคตเคเคชเคฃा เคต เคฎเค्เคฏाเคी เคोเคกเคธเคฐ เคเคต เคเคเคค्เคฐ เคเคฒ्เคฏाเคจे เค เคซเคฒाเคคूเคจ เคตेเคเคณी เคเคต เคคเคฏाเคฐ เคนोเคคे...
เคฎेเคฅी เคต เคชाเคฒเค เคฏा เคญाเค्เคฏा เคเคฐोเค्เคฏाเคธाเค ी เคชเคฃ เคชौเคท्เคिเค เคเคนे... เคฏाเคค เคเคฏเคฐ्เคจ เคคเคฐ เคเคนेเค เคชเคฃ เคญเคฐเคชूเคฐ เคซाเคฏเคฌเคฐ เคชเคฃ เคเคนे... เคค्เคฏाเคฎुเคณे เคนी เคญाเคी เคเคเคฆा เคคเคฐी เคจเค्เคी เคเคฐूเคจ เคฌเคा...
เคธाเคนिเคค्เคฏ...
*เคชाเคฒเค เคธ्เคตเค्เค เคงुเคเคจ เคต เคिเคฐूเคจ... เคฆोเคจ เคตाเค्เคฏा
*เคฎेเคฅी เคงुเคเคจ เคต เคिเคฐूเคจ... เคคीเคจ เคตाเค्เคฏा
*เคांเคฆा เคिเคฐเคฒेเคฒा... เคเค เคตाเคी
*เคธ्เคตीเค เคॉเคฐ्เคจเคे เคฆाเคฃे... เคเค เคตाเคी
*เคคेเคฒ ...เคฆोเคจ เคेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ
*เคคिเคเค... เคเค เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคฎीเค ... เคเค เคिเคธ्เคชूเคจ
*เคนเคณเคฆ... เคชाเคต เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคฎोเคนเคฐी ... เคชाเคต เคी เคธ्เคชूเคจ
*เคฒिंเคฌू เคฐเคธ ...เคฆोเคจ เคीเคธ्เคชूเคจ
เคृเคคी...
*เคเคขเคเคค เคคेเคฒ เคคाเคชเคตूเคจ เคฎोเคนเคฐी เคाเคฒूเคจ เคซोเคกเคฃी เคเคฐा.
*เคฎเค เคค्เคฏाเคค เคांเคฆा, เคคिเคเค เคต เคนเคณเคฆ เคाเคฒूเคจ เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคे เคชเคฐเคคा.
*เคจंเคคเคฐ เคค्เคฏाเคค เคिเคฐเคฒेเคฒी เคชाเคฒเค เคต เคฎेเคฅी เคाเคฒूเคจ เคคीเคจ เคฎिเคจिเคे เคชเคฐเคคा.
*เคฎเค เคค्เคฏाเคค เคธ्เคตीเคเคॉเคฐ्เคจเคे เคฆाเคฃे เคต เคฎीเค เคाเคฒा ,เคธเคเคณे เคเคเคค्เคฐ เคเคฐा เคเคฃि เคนी เคญाเคी เคฎเคง्เคฏเคฎ เคเคेเคตเคฐ เคोเคฐเคกी เคนोเคเคชเคฐ्เคฏंเคค เคชเคฐเคคूเคจ เค्เคฏा.
* เคฒिंเคฌाเคा เคฐเคธ เคाเคฒूเคจ เคाเคจ เคเคเคค्เคฐ เคเคฐा.
* เคเคฐเคฎ เคเคฐเคฎ เคญाเคी เคตเคฐเคฃ เคญाเคค เคिंเคตा เคชोเคณी เคธोเคฌเคค เคตाเคขा.
*เคคुเคฎ्เคนी เคนे เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคธँเคกเคตिเค เคฎเคง्เคฏे เคธुเคฆ्เคงा เคญเคฐू เคถเคเคคा.
#Spinach #Methi #Corn
Methi Spinach Corn
Spinach and Methi are full of Iron, reach in fibre and besides that tasty too .
When they are combined with Sweet Corn... mild sweet fragrance of Sweet Corn and bitter taste of Methi becomes a tasty yummy combo.
Ingredients...
*Spinach finely chopped... 2 cups *Green Methi/Fenugreek leaves... finely chopped... 3 cups
*Sweet Corn kernels ...1 cup
*Oil... 2 tablespoon
*Turmeric powder... 1/4 tsp
*Red Chilly Powder ... 1 tsp
*Salt...1tsp chopped
*Onions chopped... one cup
*Mustard seeds.. 1/4 th tsp
* Lemon juice...2 tsp
Method
*Heat Oil in a pan , add Mustard seeds and after it splutters add Onion and Turmeric &Red Chilli Powder.
*Saute for 2 minutes add Spinach and Methi leaves , saute on medium flame for 3 minutes.
*Now add Sweet Corn kernels and Salt, mix properly and cook till water is fully absorbed.
*Add Lemon juice and mix properly.
*Goes very well with Dal Rice, or Roti *Even you can add it in Sandwiches too..
#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเค
#เคฎेเคฅी #เคฎเคा #เคชाเคฒเค
เคฎेเคฅी.. เคฎเคा... เคชाเคฒเค เคน्เคฏा เคคीเคจ เคญाเค्เคฏा เคเคเคค्เคฐ เคเคฐूเคจ เคेเคฒेเคฒी เคเค เคธुंเคฆเคฐ เคเคตเคฆाเคฐ เค เคถी เคญाเคी เคเคนे.
เคฏा เคญाเคीเคฎเคง्เคฏे เคฎेเคฅीเคा เคเคฎंเค เคเคกเคตเคเคชเคฃा เคต เคฎเค्เคฏाเคी เคोเคกเคธเคฐ เคเคต เคเคเคค्เคฐ เคเคฒ्เคฏाเคจे เค เคซเคฒाเคคूเคจ เคตेเคเคณी เคเคต เคคเคฏाเคฐ เคนोเคคे...
เคฎेเคฅी เคต เคชाเคฒเค เคฏा เคญाเค्เคฏा เคเคฐोเค्เคฏाเคธाเค ी เคชเคฃ เคชौเคท्เคिเค เคเคนे... เคฏाเคค เคเคฏเคฐ्เคจ เคคเคฐ เคเคนेเค เคชเคฃ เคญเคฐเคชूเคฐ เคซाเคฏเคฌเคฐ เคชเคฃ เคเคนे... เคค्เคฏाเคฎुเคณे เคนी เคญाเคी เคเคเคฆा เคคเคฐी เคจเค्เคी เคเคฐूเคจ เคฌเคा...
เคธाเคนिเคค्เคฏ...
*เคชाเคฒเค เคธ्เคตเค्เค เคงुเคเคจ เคต เคिเคฐूเคจ... เคฆोเคจ เคตाเค्เคฏा
*เคฎेเคฅी เคงुเคเคจ เคต เคिเคฐूเคจ... เคคीเคจ เคตाเค्เคฏा
*เคांเคฆा เคिเคฐเคฒेเคฒा... เคเค เคตाเคी
*เคธ्เคตीเค เคॉเคฐ्เคจเคे เคฆाเคฃे... เคเค เคตाเคी
*เคคेเคฒ ...เคฆोเคจ เคेเคฌเคฒ เคธ्เคชूเคจ
*เคคिเคเค... เคเค เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคฎीเค ... เคเค เคिเคธ्เคชूเคจ
*เคนเคณเคฆ... เคชाเคต เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคฎोเคนเคฐी ... เคชाเคต เคी เคธ्เคชूเคจ
*เคฒिंเคฌू เคฐเคธ ...เคฆोเคจ เคीเคธ्เคชूเคจ
เคृเคคी...
*เคเคขเคเคค เคคेเคฒ เคคाเคชเคตूเคจ เคฎोเคนเคฐी เคाเคฒूเคจ เคซोเคกเคฃी เคเคฐा.
*เคฎเค เคค्เคฏाเคค เคांเคฆा, เคคिเคเค เคต เคนเคณเคฆ เคाเคฒूเคจ เคฆोเคจ เคฎिเคจिเคे เคชเคฐเคคा.
*เคจंเคคเคฐ เคค्เคฏाเคค เคिเคฐเคฒेเคฒी เคชाเคฒเค เคต เคฎेเคฅी เคाเคฒूเคจ เคคीเคจ เคฎिเคจिเคे เคชเคฐเคคा.
*เคฎเค เคค्เคฏाเคค เคธ्เคตीเคเคॉเคฐ्เคจเคे เคฆाเคฃे เคต เคฎीเค เคाเคฒा ,เคธเคเคณे เคเคเคค्เคฐ เคเคฐा เคเคฃि เคนी เคญाเคी เคฎเคง्เคฏเคฎ เคเคेเคตเคฐ เคोเคฐเคกी เคนोเคเคชเคฐ्เคฏंเคค เคชเคฐเคคूเคจ เค्เคฏा.
* เคฒिंเคฌाเคा เคฐเคธ เคाเคฒूเคจ เคाเคจ เคเคเคค्เคฐ เคเคฐा.
* เคเคฐเคฎ เคเคฐเคฎ เคญाเคी เคตเคฐเคฃ เคญाเคค เคिंเคตा เคชोเคณी เคธोเคฌเคค เคตाเคขा.
*เคคुเคฎ्เคนी เคนे เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคธँเคกเคตिเค เคฎเคง्เคฏे เคธुเคฆ्เคงा เคญเคฐू เคถเคเคคा.
Comments
Post a Comment