#Dal #Dhokala #RenuRasoi #Nocarbs #Proteinrich Dal Dhokala This is a very tasty and yummy preparation. No fermentation is required. Very soft and spongy ЁЯСМЁЯШЛ If all the instructions are followed you will get perfect Dhokala. Ingredients *Yellow moong dal...5 tbspn *Chana dal... 5 tbspn *Eno fruit salt...1 tsp *Cumin seeds...1/2 tsp *Salt...1.5 tsp *Lemon juice... 1 tbspn *Oil...2 tbspn *Garlic pods..6 *Grated ginger...1.5 tsp *Water... Same quantity of un soaked dal If dal is 3/4 cup...water should be 3/4 th cup For tadka *Oil...2 tbspn *Mustard seeds... 1/2 tsp *Jeera... 1/2 tsp *Asafoetida powder/ Hing...1/4 tsp *Turmeric ...a pinch (optional) *Green chillies... 4-5(optional) For garnish... *Chopped coriander...1 tbspn *Grated coconut... 1 tbspn Method *Wash and soak both the dal together for 2.5 hours. *Measure the water. It should be of the same measurement of un soaked dal. We are going to use only that much water for grinding as well as in batter for cooking. *Grind soaked
#RenuRasoi
#Carrot #Salad
Sweet n Sour Carrot Salad
Very Tangy n Tasty....
You can have it as your party Menu too...
Easy n Healthy Salad...
Ingredients....
*Carrot... finely cut into strips...2 Cup
*Sugar...2 tsp
*Lemon Juice....3 tsp
*Salt...1/4 tsp
*Roasted Seasame Seeds...2 tsp
*Chopped Coriander...2 tsp
*Oil...2 tsp
Method...
*Heat Oil in a pan, add Carrots, Sugar n Salt. Mix properly. Cover with the lid.
*Remove the lid, switch off the gas.
*Let it cool. Add Lemon Juice , Coriander and Seasame Seeds.
*Mix properly & Serve.
*Enjoy.
Note.... You can Peel the Carrots into long strips, as I have done.
#рд░ेрдгुрд░рд╕ोрдИ
#рдЧाрдЬрд░ #рдХोрд╢िंрдмिрд░
рдЖंрдмрдЯ рдЧोрдб рдЧाрдЬрд░ाрдЪीрдХोрд╢िंрдмीрд░
рдЦुрдкрдЪ рдЪрдЯрдкрдЯीрдд рд╡ рдкौрд╖्рдЯिрдХ ....
рдЧाрдЬрд░, рдХाрдХрдбी, рдмीрдЯ рдЗрдд्рдпाрджी рдЧोрд╖्рдЯींрдЪा рдЖрдкрд▓्рдпा рдЖрд╣ाрд░ाрдд рдиिрдпрдоिрддрдкрдгे рд╕рдоाрд╡ेрд╢ рдХेрд▓ा рдкाрд╣िрдЬे...
рдкрдг рдЙрди्рд╣ाрд│्рдпाрдд рдоिрд│рдгाрд░ी рдЧाрдЬрд░ рдЫाрди рдХेрд╢рд░ी рд░ंрдЧाрдЪी ЁЯеХ рддрд░ рдЕрд╕рддाрдд рдкрдг рдлाрд░рд╢ी рдЪрд╡рджाрд░ рдирд╕рддाрдд рддेрд╡्рд╣ा рд╣ा рдЕрд╢ी рдХोрд╢िंрдмीрд░ рд╕рдЧрд│्рдпांрдиा рдирдХ्рдХीрдЪ рдЦाрдпрд▓ा рдЖрд╡рдбेрд▓....
рдЖрдкрдг рдЖрдкрд▓्рдпा рдкाрд░्рдЯी рдордзीрд▓ рдоेрдиू рдо्рд╣рдгूрди рджेрдЦीрд▓ рд╣ी рдХोрд╢िंрдмीрд░ рдХрд░ु рд╢рдХрддा ...
рд╕ुंрджрд░ рджिрд╕рдгाрд░ी рд╡ рдЪрд╡िрд╖्рдЯ рд▓ाрдЧрдгाрд░ी рдЕрд╢ी рд╣ी рдХोрд╢िंрдмीрд░ ...
рд╕ाрд╣िрдд्рдп ....
* рдЧाрдЬрд░ ... рдмाрд░ीрдХ рд▓ांрдм рдкाрддрд│ рддुрдХрдбे рдХिंрд╡ा рдкрдЯ्рдЯ्рдпांрдордз्рдпे рдХाрдкूрди рдШ्рдпा ...2 рд╡ाрдЯी
рдПрдХ рд╡ाрдЯी...200 рдоिрд▓ी.
* рд╕ाрдЦрд░ ... 2 рдЯीрд╕्рдкूрди
* рд▓िंрдмाрдЪा рд░рд╕ .... 3 рдЯीрд╕्рдкूрди
* рдоीрда ... 1/4 рдЯीрд╕्рдкूрди
* рднाрдЬрд▓ेрд▓े рддीрд│... 2 рдЯीрд╕्рдкूрди
* рдЪिрд░рд▓ेрд▓ी рдХोрдеिंрдмीрд░ ...2 рдЯीрд╕्рдкूрди
* рддेрд▓ ... 2 рдЯीрд╕्рдкूрди
рдХृрддी ...
*рдХрдврдИрдд рддेрд▓ рдЧрд░рдо рдХрд░ूрди рдд्рдпाрдд рдЧाрдЬрд░, рд╕ाрдЦрд░ рдЖрдгि рдоीрда рдШाрд▓ा. рдиीрдЯ рдоिрд╕рд│ा. рдЭाрдХрдгाрдиे рдлрдХ्рдд 2 рдоिрдиिрдЯे рдЭाрдХूрди рдаेрд╡ा.
* рдЭाрдХрдг рдХाрдвा, рдЧॅрд╕ рдмंрдж рдХрд░ा.
* рдЫाрди рдЧाрд░ рд╣ोрдК рдж्рдпा. рд▓िंрдмाрдЪा рд░рд╕, рдХोрдеिंрдмीрд░ рдЖрдгि рддीрд│ рдШाрд▓ा.
* рд╡्рдпрд╡рд╕्рдеिрдд рдПрдХрдд्рд░ рдХрд░ाрд╡े рдЖрдгि рд╕рд░्рд╡्рд╣ рдХрд░ाрд╡े.
*рдЧाрдЬрд░ рдлाрд░ рдордЙ рд╣ोрдИрдкрд░्рдпंрдд рд╢िрдЬрд╡ु рдирдпे...
рдеोрдбेрд╕े рдХुрд░рдХुрд░ीрдд рдЫाрди рд▓ाрдЧрддे.
рдЯीрдк .... рдоी рдХेрд▓्рдпाрдк्рд░рдоाрдгे рддुрдо्рд╣ी рдЧाрдЬрд░ांрдиा рд▓ांрдм рдкрдЯ्рдЯ्рдпाрдордз्рдпे рд╕ोрд▓ूрди рдШेрдК рд╢рдХрддा.
#Carrot #Salad
Sweet n Sour Carrot Salad
Very Tangy n Tasty....
You can have it as your party Menu too...
Easy n Healthy Salad...
Ingredients....
*Carrot... finely cut into strips...2 Cup
*Sugar...2 tsp
*Lemon Juice....3 tsp
*Salt...1/4 tsp
*Roasted Seasame Seeds...2 tsp
*Chopped Coriander...2 tsp
*Oil...2 tsp
Method...
*Heat Oil in a pan, add Carrots, Sugar n Salt. Mix properly. Cover with the lid.
*Remove the lid, switch off the gas.
*Let it cool. Add Lemon Juice , Coriander and Seasame Seeds.
*Mix properly & Serve.
*Enjoy.
Note.... You can Peel the Carrots into long strips, as I have done.
#рд░ेрдгुрд░рд╕ोрдИ
#рдЧाрдЬрд░ #рдХोрд╢िंрдмिрд░
рдЖंрдмрдЯ рдЧोрдб рдЧाрдЬрд░ाрдЪीрдХोрд╢िंрдмीрд░
рдЦुрдкрдЪ рдЪрдЯрдкрдЯीрдд рд╡ рдкौрд╖्рдЯिрдХ ....
рдЧाрдЬрд░, рдХाрдХрдбी, рдмीрдЯ рдЗрдд्рдпाрджी рдЧोрд╖्рдЯींрдЪा рдЖрдкрд▓्рдпा рдЖрд╣ाрд░ाрдд рдиिрдпрдоिрддрдкрдгे рд╕рдоाрд╡ेрд╢ рдХेрд▓ा рдкाрд╣िрдЬे...
рдкрдг рдЙрди्рд╣ाрд│्рдпाрдд рдоिрд│рдгाрд░ी рдЧाрдЬрд░ рдЫाрди рдХेрд╢рд░ी рд░ंрдЧाрдЪी ЁЯеХ рддрд░ рдЕрд╕рддाрдд рдкрдг рдлाрд░рд╢ी рдЪрд╡рджाрд░ рдирд╕рддाрдд рддेрд╡्рд╣ा рд╣ा рдЕрд╢ी рдХोрд╢िंрдмीрд░ рд╕рдЧрд│्рдпांрдиा рдирдХ्рдХीрдЪ рдЦाрдпрд▓ा рдЖрд╡рдбेрд▓....
рдЖрдкрдг рдЖрдкрд▓्рдпा рдкाрд░्рдЯी рдордзीрд▓ рдоेрдиू рдо्рд╣рдгूрди рджेрдЦीрд▓ рд╣ी рдХोрд╢िंрдмीрд░ рдХрд░ु рд╢рдХрддा ...
рд╕ुंрджрд░ рджिрд╕рдгाрд░ी рд╡ рдЪрд╡िрд╖्рдЯ рд▓ाрдЧрдгाрд░ी рдЕрд╢ी рд╣ी рдХोрд╢िंрдмीрд░ ...
рд╕ाрд╣िрдд्рдп ....
* рдЧाрдЬрд░ ... рдмाрд░ीрдХ рд▓ांрдм рдкाрддрд│ рддुрдХрдбे рдХिंрд╡ा рдкрдЯ्рдЯ्рдпांрдордз्рдпे рдХाрдкूрди рдШ्рдпा ...2 рд╡ाрдЯी
рдПрдХ рд╡ाрдЯी...200 рдоिрд▓ी.
* рд╕ाрдЦрд░ ... 2 рдЯीрд╕्рдкूрди
* рд▓िंрдмाрдЪा рд░рд╕ .... 3 рдЯीрд╕्рдкूрди
* рдоीрда ... 1/4 рдЯीрд╕्рдкूрди
* рднाрдЬрд▓ेрд▓े рддीрд│... 2 рдЯीрд╕्рдкूрди
* рдЪिрд░рд▓ेрд▓ी рдХोрдеिंрдмीрд░ ...2 рдЯीрд╕्рдкूрди
* рддेрд▓ ... 2 рдЯीрд╕्рдкूрди
рдХृрддी ...
*рдХрдврдИрдд рддेрд▓ рдЧрд░рдо рдХрд░ूрди рдд्рдпाрдд рдЧाрдЬрд░, рд╕ाрдЦрд░ рдЖрдгि рдоीрда рдШाрд▓ा. рдиीрдЯ рдоिрд╕рд│ा. рдЭाрдХрдгाрдиे рдлрдХ्рдд 2 рдоिрдиिрдЯे рдЭाрдХूрди рдаेрд╡ा.
* рдЭाрдХрдг рдХाрдвा, рдЧॅрд╕ рдмंрдж рдХрд░ा.
* рдЫाрди рдЧाрд░ рд╣ोрдК рдж्рдпा. рд▓िंрдмाрдЪा рд░рд╕, рдХोрдеिंрдмीрд░ рдЖрдгि рддीрд│ рдШाрд▓ा.
* рд╡्рдпрд╡рд╕्рдеिрдд рдПрдХрдд्рд░ рдХрд░ाрд╡े рдЖрдгि рд╕рд░्рд╡्рд╣ рдХрд░ाрд╡े.
*рдЧाрдЬрд░ рдлाрд░ рдордЙ рд╣ोрдИрдкрд░्рдпंрдд рд╢िрдЬрд╡ु рдирдпे...
рдеोрдбेрд╕े рдХुрд░рдХुрд░ीрдд рдЫाрди рд▓ाрдЧрддे.
рдЯीрдк .... рдоी рдХेрд▓्рдпाрдк्рд░рдоाрдгे рддुрдо्рд╣ी рдЧाрдЬрд░ांрдиा рд▓ांрдм рдкрдЯ्рдЯ्рдпाрдордз्рдпे рд╕ोрд▓ूрди рдШेрдК рд╢рдХрддा.
Comments
Post a Comment