#RenuRasoi #Traditional #Maharashtrian #Nowater #Milk #Dashami #Paratha This is a traditional Maharashtrian recipe. Generally we prepare this in Navaratri vrat or even when we travel. This Paratha is made from wheat flour and since no water is used can be called "Pakki Rasoi" Very soft ,tasty and flaky. Easy to prepare ... Goes very well with spicy veg preparation, Chole, Pickles etc....๐๐๐ Ingredients... For dough making *Whole wheat flour... 2 Cups 1 Cup...150 ml *Salt... 1/4 tsp *Oil... 2 tsp *Chilled milk... 1 Cup or as necessary For Paratha rolling... *Ghee...2-3 tsp *Dry wheat flour... 3 tsp For roasting *Oil/ Home made Ghee... 6..8 tsp Method... *Mix wheat flour, Salt and Oil, then make a soft dough by using chilled milk. Add Milk gradually...as per requirement. *Cover and let it rest for 30 minutes. *After 30 minutes, make 6 equal balls. *Roll out a Roti of 5..6" diameter, spread little ghee evenly, sprinkle a pinch of dry wheat flour all o...
#RenuRasoi
#Carrot #Salad
Sweet n Sour Carrot Salad
Very Tangy n Tasty....
You can have it as your party Menu too...
Easy n Healthy Salad...
Ingredients....
*Carrot... finely cut into strips...2 Cup
*Sugar...2 tsp
*Lemon Juice....3 tsp
*Salt...1/4 tsp
*Roasted Seasame Seeds...2 tsp
*Chopped Coriander...2 tsp
*Oil...2 tsp
Method...
*Heat Oil in a pan, add Carrots, Sugar n Salt. Mix properly. Cover with the lid.
*Remove the lid, switch off the gas.
*Let it cool. Add Lemon Juice , Coriander and Seasame Seeds.
*Mix properly & Serve.
*Enjoy.
Note.... You can Peel the Carrots into long strips, as I have done.
#เคฐेเคฃुเคฐเคธोเค
#เคाเคเคฐ #เคोเคถिंเคฌिเคฐ
เคंเคฌเค เคोเคก เคाเคเคฐाเคीเคोเคถिंเคฌीเคฐ
เคुเคชเค เคเคเคชเคीเคค เคต เคชौเคท्เคिเค ....
เคाเคเคฐ, เคाเคเคกी, เคฌीเค เคเคค्เคฏाเคฆी เคोเคท्เคींเคा เคเคชเคฒ्เคฏा เคเคนाเคฐाเคค เคจिเคฏเคฎिเคคเคชเคฃे เคธเคฎाเคตेเคถ เคेเคฒा เคชाเคนिเคे...
เคชเคฃ เคเคจ्เคนाเคณ्เคฏाเคค เคฎिเคณเคฃाเคฐी เคाเคเคฐ เคाเคจ เคेเคถเคฐी เคฐंเคाเคी ๐ฅ เคคเคฐ เค เคธเคคाเคค เคชเคฃ เคซाเคฐเคถी เคเคตเคฆाเคฐ เคจเคธเคคाเคค เคคेเคต्เคนा เคนा เค เคถी เคोเคถिंเคฌीเคฐ เคธเคเคณ्เคฏांเคจा เคจเค्เคीเค เคाเคฏเคฒा เคเคตเคกेเคฒ....
เคเคชเคฃ เคเคชเคฒ्เคฏा เคชाเคฐ्เคी เคฎเคงीเคฒ เคฎेเคจू เคฎ्เคนเคฃूเคจ เคฆेเคीเคฒ เคนी เคोเคถिंเคฌीเคฐ เคเคฐु เคถเคเคคा ...
เคธुंเคฆเคฐ เคฆिเคธเคฃाเคฐी เคต เคเคตिเคท्เค เคฒाเคเคฃाเคฐी เค เคถी เคนी เคोเคถिंเคฌीเคฐ ...
เคธाเคนिเคค्เคฏ ....
* เคाเคเคฐ ... เคฌाเคฐीเค เคฒांเคฌ เคชाเคคเคณ เคคुเคเคกे เคिंเคตा เคชเค्เค्เคฏांเคฎเคง्เคฏे เคाเคชूเคจ เค्เคฏा ...2 เคตाเคी
เคเค เคตाเคी...200 เคฎिเคฒी.
* เคธाเคเคฐ ... 2 เคीเคธ्เคชूเคจ
* เคฒिंเคฌाเคा เคฐเคธ .... 3 เคीเคธ्เคชूเคจ
* เคฎीเค ... 1/4 เคीเคธ्เคชूเคจ
* เคญाเคเคฒेเคฒे เคคीเคณ... 2 เคीเคธ्เคชूเคจ
* เคिเคฐเคฒेเคฒी เคोเคฅिंเคฌीเคฐ ...2 เคीเคธ्เคชूเคจ
* เคคेเคฒ ... 2 เคीเคธ्เคชूเคจ
เคृเคคी ...
*เคเคขเคเคค เคคेเคฒ เคเคฐเคฎ เคเคฐूเคจ เคค्เคฏाเคค เคाเคเคฐ, เคธाเคเคฐ เคเคฃि เคฎीเค เคाเคฒा. เคจीเค เคฎिเคธเคณा. เคाเคเคฃाเคจे เคซเค्เคค 2 เคฎिเคจिเคे เคाเคूเคจ เค ेเคตा.
* เคाเคเคฃ เคाเคขा, เคॅเคธ เคฌंเคฆ เคเคฐा.
* เคाเคจ เคाเคฐ เคนोเค เคฆ्เคฏा. เคฒिंเคฌाเคा เคฐเคธ, เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคเคฃि เคคीเคณ เคाเคฒा.
* เคต्เคฏเคตเคธ्เคฅिเคค เคเคเคค्เคฐ เคเคฐाเคตे เคเคฃि เคธเคฐ्เคต्เคน เคเคฐाเคตे.
*เคाเคเคฐ เคซाเคฐ เคฎเค เคนोเคเคชเคฐ्เคฏंเคค เคถिเคเคตु เคจเคฏे...
เคฅोเคกेเคธे เคुเคฐเคुเคฐीเคค เคाเคจ เคฒाเคเคคे.
เคीเคช .... เคฎी เคेเคฒ्เคฏाเคช्เคฐเคฎाเคฃे เคคुเคฎ्เคนी เคाเคเคฐांเคจा เคฒांเคฌ เคชเค्เค्เคฏाเคฎเคง्เคฏे เคธोเคฒूเคจ เคेเค เคถเคเคคा.
#Carrot #Salad
Sweet n Sour Carrot Salad
Very Tangy n Tasty....
You can have it as your party Menu too...
Easy n Healthy Salad...
Ingredients....
*Carrot... finely cut into strips...2 Cup
*Sugar...2 tsp
*Lemon Juice....3 tsp
*Salt...1/4 tsp
*Roasted Seasame Seeds...2 tsp
*Chopped Coriander...2 tsp
*Oil...2 tsp
Method...
*Heat Oil in a pan, add Carrots, Sugar n Salt. Mix properly. Cover with the lid.
*Remove the lid, switch off the gas.
*Let it cool. Add Lemon Juice , Coriander and Seasame Seeds.
*Mix properly & Serve.
*Enjoy.
Note.... You can Peel the Carrots into long strips, as I have done.
#เคฐेเคฃुเคฐเคธोเค
#เคाเคเคฐ #เคोเคถिंเคฌिเคฐ
เคंเคฌเค เคोเคก เคाเคเคฐाเคीเคोเคถिंเคฌीเคฐ
เคुเคชเค เคเคเคชเคीเคค เคต เคชौเคท्เคिเค ....
เคाเคเคฐ, เคाเคเคกी, เคฌीเค เคเคค्เคฏाเคฆी เคोเคท्เคींเคा เคเคชเคฒ्เคฏा เคเคนाเคฐाเคค เคจिเคฏเคฎिเคคเคชเคฃे เคธเคฎाเคตेเคถ เคेเคฒा เคชाเคนिเคे...
เคชเคฃ เคเคจ्เคนाเคณ्เคฏाเคค เคฎिเคณเคฃाเคฐी เคाเคเคฐ เคाเคจ เคेเคถเคฐी เคฐंเคाเคी ๐ฅ เคคเคฐ เค เคธเคคाเคค เคชเคฃ เคซाเคฐเคถी เคเคตเคฆाเคฐ เคจเคธเคคाเคค เคคेเคต्เคนा เคนा เค เคถी เคोเคถिंเคฌीเคฐ เคธเคเคณ्เคฏांเคจा เคจเค्เคीเค เคाเคฏเคฒा เคเคตเคกेเคฒ....
เคเคชเคฃ เคเคชเคฒ्เคฏा เคชाเคฐ्เคी เคฎเคงीเคฒ เคฎेเคจू เคฎ्เคนเคฃूเคจ เคฆेเคीเคฒ เคนी เคोเคถिंเคฌीเคฐ เคเคฐु เคถเคเคคा ...
เคธुंเคฆเคฐ เคฆिเคธเคฃाเคฐी เคต เคเคตिเคท्เค เคฒाเคเคฃाเคฐी เค เคถी เคนी เคोเคถिंเคฌीเคฐ ...
เคธाเคนिเคค्เคฏ ....
* เคाเคเคฐ ... เคฌाเคฐीเค เคฒांเคฌ เคชाเคคเคณ เคคुเคเคกे เคिंเคตा เคชเค्เค्เคฏांเคฎเคง्เคฏे เคाเคชूเคจ เค्เคฏा ...2 เคตाเคी
เคเค เคตाเคी...200 เคฎिเคฒी.
* เคธाเคเคฐ ... 2 เคीเคธ्เคชूเคจ
* เคฒिंเคฌाเคा เคฐเคธ .... 3 เคीเคธ्เคชूเคจ
* เคฎीเค ... 1/4 เคीเคธ्เคชूเคจ
* เคญाเคเคฒेเคฒे เคคीเคณ... 2 เคीเคธ्เคชूเคจ
* เคिเคฐเคฒेเคฒी เคोเคฅिंเคฌीเคฐ ...2 เคीเคธ्เคชूเคจ
* เคคेเคฒ ... 2 เคीเคธ्เคชूเคจ
เคृเคคी ...
*เคเคขเคเคค เคคेเคฒ เคเคฐเคฎ เคเคฐूเคจ เคค्เคฏाเคค เคाเคเคฐ, เคธाเคเคฐ เคเคฃि เคฎीเค เคाเคฒा. เคจीเค เคฎिเคธเคณा. เคाเคเคฃाเคจे เคซเค्เคค 2 เคฎिเคจिเคे เคाเคूเคจ เค ेเคตा.
* เคाเคเคฃ เคाเคขा, เคॅเคธ เคฌंเคฆ เคเคฐा.
* เคाเคจ เคाเคฐ เคนोเค เคฆ्เคฏा. เคฒिंเคฌाเคा เคฐเคธ, เคोเคฅिंเคฌीเคฐ เคเคฃि เคคीเคณ เคाเคฒा.
* เคต्เคฏเคตเคธ्เคฅिเคค เคเคเคค्เคฐ เคเคฐाเคตे เคเคฃि เคธเคฐ्เคต्เคน เคเคฐाเคตे.
*เคाเคเคฐ เคซाเคฐ เคฎเค เคนोเคเคชเคฐ्เคฏंเคค เคถिเคเคตु เคจเคฏे...
เคฅोเคกेเคธे เคुเคฐเคुเคฐीเคค เคाเคจ เคฒाเคเคคे.
เคीเคช .... เคฎी เคेเคฒ्เคฏाเคช्เคฐเคฎाเคฃे เคคुเคฎ्เคนी เคाเคเคฐांเคจा เคฒांเคฌ เคชเค्เค्เคฏाเคฎเคง्เคฏे เคธोเคฒूเคจ เคेเค เคถเคเคคा.
Comments
Post a Comment