#RenuRasoi #Spicy #Tangy #Quick Chilli Pickle Mirachi ka achar/pickle. This is a quick achar. ...which goes on finishing quickly. Ingrediants. .. *Fresh green chillies... 125 gms *Mustard seeds.. 1.5 tsp *Fenugreek seeds...1/4 tsp *Lemon juice....2 tbspn *Turmeric powder... 1/4th tsp *Asafoetida powder... 1/4 tsp *Salt... 1 tsp *Oil... 2 tbspn Method. .. *Cut chilles lengthwise and then again cut in two parts, we have used non spicy chillies specially available in winter. *Add 1 tsp salt & lemon juice, and mix properly. *Make a coarse powder of Fenugreek seeds and Mustard seeds. *Heat oil in a small kadhai or pan, add Fenugreek and Asafoetida powder. Switch off the gas. Immediately add Turmeric powder. Let it cool. *Add Mustard seeds powder in the Oil. *Add this in Chilli, mix properly. *Let it marinate for 30 minutes. *Our pickle is ready to eat. *Refrigerate for longer shelf life. *We want crispy chillies. so we always prepare this way. *Enjoy. #เคฐेเคฃूเคฐเคธोเค #เคฎिเคฐเคी เคฒोเคฃเคे
#RenuRasoi
Tomato Sar/ Kadhi
This Kadhi goes very well with Khichdi or any Rice preparation.
Very tasty and yummy preperation๐๐
You can drink, one Bowl as a Meal between Meal.
Ingredients
*Tomato...6
*Curd...1/2 Cup
*Chickpea flour...1/2 Cup
*Garlic...4 pods
*Grated Ginger...1 TSP
*Green Chillies...2
*Curry leaves...12
*Oil/Ghee...3 tsp
*Cumin seeds...1/2 tsp
*Asafoetida Powder...a pinch
*Salt...1 tsp
*Sugar...2 tsp
Method...
* Chopp the Tomatoes, put it in one Steel Pot. Cover with the lid, steam on the Gas stove for five minutes without adding any Water.
*Let the Tomatoes cool.
* Now grind from the Mixer steamed Tomatoes, Curd, Chickpea flour, Grated Ginger, Garlic by adding one Cup water.
* Now in another Pan heat Ghee, add Cumin Seeds, after it splutters add Asafoetida Powder, chopped Chillies and Curry leaves.
*Immediately pour the grinded Tomato mix. Mix properly.
*Let it boil for 4..5 minutes.
*Done... goes very well with any Rice preparation.
#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเค
เคोเคฎॅเคोเคे เคธाเคฐ
เคोเคฎॅเคोเคे เคธाเคฐ เคนे เคเคฎเค्เคฏाเคเคกे เคฎเคธाเคฒेเคญाเคค เคिंเคตा เคिเคเคกी เคธोเคฌเคค เคซाเคฐ เคเคตเคกเคคे.
เคฏा เคธाเคฐाเคค เคฆाเคเคชเคฃा เคฏेเคฃ्เคฏाเคธाเค ी เคเคฎ्เคนी เคเคงी เคฌเคाเคा ,เคฆाเคฃ्เคฏाเคा เคूเค เคชเคฃ เคตाเคชเคฐเคคो .
เคชเคฃ เคฎी เคเค เคฅोเคกे เคตेเคเคณे เคोเคฎॅเคोเคे เคธाเคฐ เคेเคฒे เคเคนे.
เคเคชเคฃ เคोเคฎॅเคोเคी เคเคขी เคชเคฃ เคฎ्เคนเคฃू เคถเคเคคा,
เคเคเคชเค เคนोเคคे เคต เคाเคจ เคฒाเคเคคे.
เคฌเคू เคฏा เคเคธे เคाเคฏ เคเคฐाเคฏเคे เคोเคฎॅเคोเคे เคธाเคฐ..
เคธाเคนिเคค्เคฏ...
*เคเคฎाเคे... 6
*เคฆเคนी ...เค เคฐ्เคงी เคตाเคी
*เคฌेเคธเคจ... เค เคฐ्เคงी เคตाเคी
*เคฒเคธूเคฃ... เคाเคฐ เคชाเคเคณ्เคฏा
*เคเคฒे เคीเคธ... เคเค เคเคฎเคा
*เคคेเคฒ เคिंเคตा เคคूเคช ...3 เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคिเคฐे ...เค เคฐ्เคงा เคी เคธ्เคชूเคจ
*เคเคขीเคฒिंเคฌ... เคฆเคนा-เคฌाเคฐा เคชाเคจे
*เคฎिเคฐเคी...1,2
*เคฎीเค ... เคเค เคिเคธ्เคชूเคจ
*เคธाเคเคฐ... เคฆोเคจ เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคนिंเค เคชूเคก... เคिเคฎूเคเคญเคฐ
เคृเคคी...
*เคเคฎाเคे เคिเคฐूเคจ เคชाเค เคฎिเคจिเคं เคตाเคซเคตूเคจ เค्เคฏा, เคชाเคฃी เคจ เคाเคฒเคคा เคाเคเคฃ เค ेเคตूเคจ เคถिเคเคตूเคจ เค्เคฏाเคฏเคे.เคाเคฐ เคนोเค เคฆ्เคฏा.
* เคเคฎाเค्เคฏाเค्เคฏा เคซोเคกी, เคฆเคนी ,เคฌेเคธเคจ ,เคเคฒे เคीเคธ เคต เคฒเคธूเคฃ เคเคเคค्เคฐ เคเคฐूเคจ เคฆोเคจ เคตाเคी เคชाเคฃी เคाเคฒूเคจ เคฎिเค्เคธเคฐเคฎเคงूเคจ เคตाเคूเคจ เค्เคฏा.
*เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคเคा เคญांเคก्เคฏाเคค เคाเคขूเคจ เค्เคฏा.
*เคोเค्เคฏा เคเคขเคเคค เคคूเคช เคाเคฒूเคจ เคिเคฐे เคต เคนिंเค เคाเคฒा. *เคिเคฐे เคคเคกเคคเคกเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เคฎिเคฐเค्เคฏांเคे เคคुเคเคกे เคต เคเคขीเคชเคค्เคคा เคाเคฒूเคจ เคเคฎंเค เคซोเคกเคฃी เคเคฐूเคจ เค्เคฏा.
*เคนी เคซोเคกเคฃी เคธाเคฐाเคฎเคง्เคฏे เคाเคฒा เคต เคाเคฐ-เคชाเค เคฎिเคจिเคे เคเคเคณूเคจ เค्เคฏा.
*เคจुเคธเคคे เคชเคฃ เคชिเค เคถเคเคคा เคिंเคตा เคिเคเคกी เคต เคฎเคธाเคฒे เคญाเคคा เคธोเคฌเคค เคคเคฐ เค เคช्เคฐเคคिเคฎ เคฒाเคเคคे.
Tomato Sar/ Kadhi
This Kadhi goes very well with Khichdi or any Rice preparation.
Very tasty and yummy preperation๐๐
You can drink, one Bowl as a Meal between Meal.
Ingredients
*Tomato...6
*Curd...1/2 Cup
*Chickpea flour...1/2 Cup
*Garlic...4 pods
*Grated Ginger...1 TSP
*Green Chillies...2
*Curry leaves...12
*Oil/Ghee...3 tsp
*Cumin seeds...1/2 tsp
*Asafoetida Powder...a pinch
*Salt...1 tsp
*Sugar...2 tsp
Method...
* Chopp the Tomatoes, put it in one Steel Pot. Cover with the lid, steam on the Gas stove for five minutes without adding any Water.
*Let the Tomatoes cool.
* Now grind from the Mixer steamed Tomatoes, Curd, Chickpea flour, Grated Ginger, Garlic by adding one Cup water.
* Now in another Pan heat Ghee, add Cumin Seeds, after it splutters add Asafoetida Powder, chopped Chillies and Curry leaves.
*Immediately pour the grinded Tomato mix. Mix properly.
*Let it boil for 4..5 minutes.
*Done... goes very well with any Rice preparation.
#เคฐेเคฃूเคฐเคธोเค
เคोเคฎॅเคोเคे เคธाเคฐ
เคोเคฎॅเคोเคे เคธाเคฐ เคนे เคเคฎเค्เคฏाเคเคกे เคฎเคธाเคฒेเคญाเคค เคिंเคตा เคिเคเคกी เคธोเคฌเคค เคซाเคฐ เคเคตเคกเคคे.
เคฏा เคธाเคฐाเคค เคฆाเคเคชเคฃा เคฏेเคฃ्เคฏाเคธाเค ी เคเคฎ्เคนी เคเคงी เคฌเคाเคा ,เคฆाเคฃ्เคฏाเคा เคूเค เคชเคฃ เคตाเคชเคฐเคคो .
เคชเคฃ เคฎी เคเค เคฅोเคกे เคตेเคเคณे เคोเคฎॅเคोเคे เคธाเคฐ เคेเคฒे เคเคนे.
เคเคชเคฃ เคोเคฎॅเคोเคी เคเคขी เคชเคฃ เคฎ्เคนเคฃू เคถเคเคคा,
เคเคเคชเค เคนोเคคे เคต เคाเคจ เคฒाเคเคคे.
เคฌเคू เคฏा เคเคธे เคाเคฏ เคเคฐाเคฏเคे เคोเคฎॅเคोเคे เคธाเคฐ..
เคธाเคนिเคค्เคฏ...
*เคเคฎाเคे... 6
*เคฆเคนी ...เค เคฐ्เคงी เคตाเคी
*เคฌेเคธเคจ... เค เคฐ्เคงी เคตाเคी
*เคฒเคธूเคฃ... เคाเคฐ เคชाเคเคณ्เคฏा
*เคเคฒे เคीเคธ... เคเค เคเคฎเคा
*เคคेเคฒ เคिंเคตा เคคूเคช ...3 เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคिเคฐे ...เค เคฐ्เคงा เคी เคธ्เคชूเคจ
*เคเคขीเคฒिंเคฌ... เคฆเคนा-เคฌाเคฐा เคชाเคจे
*เคฎिเคฐเคी...1,2
*เคฎीเค ... เคเค เคिเคธ्เคชूเคจ
*เคธाเคเคฐ... เคฆोเคจ เคीเคธ्เคชूเคจ
*เคนिंเค เคชूเคก... เคिเคฎूเคเคญเคฐ
เคृเคคी...
*เคเคฎाเคे เคिเคฐूเคจ เคชाเค เคฎिเคจिเคं เคตाเคซเคตूเคจ เค्เคฏा, เคชाเคฃी เคจ เคाเคฒเคคा เคाเคเคฃ เค ेเคตूเคจ เคถिเคเคตूเคจ เค्เคฏाเคฏเคे.เคाเคฐ เคนोเค เคฆ्เคฏा.
* เคเคฎाเค्เคฏाเค्เคฏा เคซोเคกी, เคฆเคนी ,เคฌेเคธเคจ ,เคเคฒे เคीเคธ เคต เคฒเคธूเคฃ เคเคเคค्เคฐ เคเคฐूเคจ เคฆोเคจ เคตाเคी เคชाเคฃी เคाเคฒूเคจ เคฎिเค्เคธเคฐเคฎเคงूเคจ เคตाเคूเคจ เค्เคฏा.
*เคฎिเคถ्เคฐเคฃ เคเคा เคญांเคก्เคฏाเคค เคाเคขूเคจ เค्เคฏा.
*เคोเค्เคฏा เคเคขเคเคค เคคूเคช เคाเคฒूเคจ เคिเคฐे เคต เคนिंเค เคाเคฒा. *เคिเคฐे เคคเคกเคคเคกเคฒ्เคฏाเคตเคฐ เคฎिเคฐเค्เคฏांเคे เคคुเคเคกे เคต เคเคขीเคชเคค्เคคा เคाเคฒूเคจ เคเคฎंเค เคซोเคกเคฃी เคเคฐूเคจ เค्เคฏा.
*เคนी เคซोเคกเคฃी เคธाเคฐाเคฎเคง्เคฏे เคाเคฒा เคต เคाเคฐ-เคชाเค เคฎिเคจिเคे เคเคเคณूเคจ เค्เคฏा.
*เคจुเคธเคคे เคชเคฃ เคชिเค เคถเคเคคा เคिंเคตा เคिเคเคกी เคต เคฎเคธाเคฒे เคญाเคคा เคธोเคฌเคค เคคเคฐ เค เคช्เคฐเคคिเคฎ เคฒाเคเคคे.
Comments
Post a Comment